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【さやえんどうを使ったスープ人気レシピ】専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ4選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからさやえんどうを使ったスープレシピを4件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 キャベツ、さやえんどう、ハムのスープ

時短でもヘルシーで栄養を逃がさないスープのレシピ。レンジで加熱するのには時短のほかに、栄養を逃がさないという効果もあります。キャベツとさやえんどうには、加熱に弱く水に溶けだしやすいビタミン類が多く含まれています。シンプルな味付けながら、食材から出る旨味も一気にとることができる調理法です。

カロリー 34 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 汁物・スープ、10分以内、洋風、200kcal以下、ハムの大量消費

#2 きのこと卵のスープ

きのこと卵を使った、簡単に作れるスープ。野菜たっぷりで、優しい味わい。彩りが鮮やかで、食が進むので、食欲がない時にもおすすめです。野菜の素材の味に、ふんわりとした卵がまろやかさを加え、心と体が温まります。

カロリー 74 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 10 分
レシピのキーワード 10分以内、汁物・スープ、中華風、秋レシピ、具だくさん汁物

#3 春キャベツとベーコンのスープ

ごまの香ばしい香り広がる、春キャベツとベーコンのスープのレシピ。キャベツのクタッと柔らかな食感と、さやえんどうのシャキシャキの歯応えがアクセントになる一品です。野菜の甘みと、ベーコンの脂の旨みがスープに凝縮され、風味豊かな仕上がりに。

カロリー 99 kcal
塩分 1.4 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 汁物・スープ、20分以内、洋風、200kcal以下

#4 キャベツとベーコンのスープ

食材をカットすれば後は煮込むだけのごちそうスープのレシピ。スープはかつおだしと和の調味料で仕上げるので白いご飯にも好相性。見た目は洋風なのに、食べると和風の不思議な感覚。柔らかく煮込まれたキャベツがたくさんいただけます。

カロリー 110 kcal
塩分 1.8 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 汁物・スープ、20分以内、和風、定番、200kcal以下

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