「ニラ」をたっぷり使った美味しいスープレシピ3選!プロが教えるおつまみから主菜まで【人気殿堂入り1位】

投稿型レシピサイトなどで見る定番のニラを使ったスープレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 簡単ニラごはん|おかわり不可避!鶏ガラスープの素で甘辛あんかけ!「豚肉とニラの中華風スタミナ丼」

  • 白ごはん
  • 豚こま切れ肉
  • 長ネギ
  • 生姜
  • ニンニク
  • ニラ
  • 白ごま
  • ごま油
  • 鶏ガラスープの素
  • 豆板醤
  • 甜麺醤
  • 三温糖
  • 濃口醤油

ニラを使った、簡単なごはんのレシピ。ご飯を炊いて、具材をカットし、香味野菜と豚肉を炒め、味噌や調味料を加えて煮込みます。トロミをつけて、最後にニラを加えれば完成です。
子どもも喜ぶおいしい一品です。25分で作れるので、忙しい時や作り置きにもおすすめです。ガッツリ食べたい時やランチにもピッタリです。

調理時間25分
特徴お昼ごはん、お昼ご飯、ガッツリ、ニラ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、豚こま切れ肉、節約料理、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ

#2 ユッケジャンスープ

  • 牛肉薄切り
  • 長ねぎ
  • にんじん
  • ニラ
  • にんにく
  • 塩昆布
  • しょうゆ
  • 砂糖
  • コチュジャン
  • 鶏がらスープの素
  • 白ごま

牛肉薄切りとニラを使用した、汁物におすすめなユッケジャンスープのレシピ。具沢山で食べ応えはバツグン。コチュジャンで刺激的な味つけを、卵をいれることでマイルドな味わいに。塩昆布の出汁で奥深さをプラスしています。

特徴おつまみ、赤ワインにあう、お酒にあう

#3 いわしつみれの韓国風スープ

  • いわし缶
  • ニラ
  • しょうが
  • 大豆もやし
  • キムチ
  • 鶏ガラスープの素
  • ごま油
  • 糸唐辛子
  • 片栗粉
  • 塩コショウ

いわし缶とニラで作る、低糖質なスープのレシピ。つみれは手軽にいわし缶で。しょうががいわしの臭みを消してくれます。
にらやキムチ、もやしをスープの具として使用。具沢山スープは、一品でも十分お腹を満足させます。

調理時間18
特徴ダイエットレシピ、いわし缶、スープ、韓国風、大量消費におすすめ、ダイエット向き

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