【ポットパイ・パイ包みレシピ】アイディア探せる!プロ考案のレシピ53選

プロが考案した「シーフードクリームシチューのポットパイ」「かきのポットパイ」「クリーミィシチューのポットパイ」「チキンクリームポットパイ」「秘密のクリームポットパイ」のレシピをはじめ、手軽に作れるおつまみや主食にもなるポットパイ・パイ包みのレシピを42選ご紹介します。20分以内で手軽に作れるものや火を使わないものもあり、牛乳の大量消費にもぴったりです。濃厚・こってりなクリームシチューや洋風な味わいを楽しめます。

#1 シーフードクリームシチューのポットパイ

白だしで味付けした一味変ったシーフートシチューに、パイ生地をのせて焼き上げたポットパイのレシピ。白だしを使ったシーフートシチューは旨味たっぷり。パイ生地を崩して、一緒にいただきましょう。シーフードミックスや冷凍パイ生地を使っているので、お手軽に調理できます。

カロリー318 kcal
塩分1.8 g
調理時間40分

#2 かきのポットパイ

かきが入ったポットパイのレシピ。クリームシチューには、かきのうま味がたっぷりとしみ込んでいます。パイシートは手早く伸ばすことがポイント。缶詰のホワイトソースや冷凍パイシートを使うことで、簡単にご馳走料理を作ることができます。

カロリー346 kcal
塩分1.9 g
調理時間30~分

#3 クリーミィシチューのポットパイ

マッシュルーム、エリンギを使った、ポットパイ・パイ包みのレシピ。パイの中はクリームシチューなので、ほっこりと身体の中からあたたまります。ざくざくとパイを割ってシチューに絡ませれば、食感も楽しめるので、お子様にもおすすめです。501 kcal、2.5 gの塩分で、調理時間20分(発酵させる時間と焼く時間は除く)で作れる、栄養バランスもしっかりとしたおしゃれなポットパイを楽しんでください。

カロリー501 kcal
塩分2.5 g
調理時間20分 (発酵させる時間と焼く時間は除く)

#4 トルティーヤのパイ包み焼き風

市販のフラワートルティーヤの皮を使ったラザニア風パイです。中のミートソースはクミンや赤唐辛子を加えスパイシーなタコス風の味付けにしています。生地、ミートソース、ピザ用チーズを数段重ねてオーブントースタでこんがりと焼けば完成です。ケーキのように切り分けていただくので、パーティーなどにぴったりです。

カロリー522 kcal
調理時間25分
特徴おつまみ

#5 ハンバーグのパイ包み焼き

合いびき肉とパイシートを使った、ポットパイ・パイ包みレシピ。玉ねぎを炒めたり、パン粉に牛乳を入れたりして、ふんわりジューシーなハンバーグを作ります。パイシートで包んで焼くことで、外はサクサク、中はとろりと仕上がります。
自家製のソースと一緒に食べるのがオススメです。調理時間は40分、カロリーは489 kcal、塩分は2.5 gです。

カロリー489 kcal
塩分2.5 g
調理時間40分
特徴ひき肉、主菜、ハンバーグ、洋風

#6 厚切りベーコンと野菜のパイ包み焼き~ブルーベリーのソース

ブロックベーコンとアスパラガスを使った、ポットパイ・パイ包みレシピです。ミニトマトとマッシュルームも加えて、ボリュームたっぷりに仕上げました。ブルーベリーソースは赤ワインと一緒に煮詰めて、甘酸っぱい味わいに。
家庭にある米みそで味を整えて、簡単に作れます。おつまみにもぴったりです。

カロリー657 kcal
調理時間25分
特徴おつまみ、ブロックベーコンの大量消費

#7 さばのパイ包み焼き

サクサクのパイに包むことで食感も楽しくなるさば料理のレシピ。見た目がオシャレだからパーティ料理としてもピッタリなごちそうメニューですが、難しい工程や複雑な味付けがないから急な来客の時のおもてなしにもおすすめです。

カロリー730 kcal
塩分1.4 g
調理時間30~分

#8 里芋とベーコンのパイ包み焼き

里芋とベーコンを使用した包み焼きのレシピ。パイシートは市販の冷凍のものを使用。里芋のほくっとした食感と、ベーコンのジューシーな旨味を閉じ込めています。
粉チーズを加えておくことで、塩気とコクをプラス。里芋は下処理を電子レンジで加熱可能です。

カロリー214 kcal
調理時間25分
特徴おつまみ

#9 鮭とカリフラワーのクリームシチューパイ包み

鮭とカリフラワーを使った、ワインにぴったりなクリームシチューのパイ包みのレシピ。冷凍パイシートを使うことでより簡単に作ることが出来る一品です。鮭や野菜類を食べやすい大きさに切るのがポイント。溶き卵を塗ったパイシートにしっかり焼き色が付くまで焼き上げます。

調理時間30分
特徴難易度ふつう、おつまみ

#10 サクサクポットパイ|見た目もかわいい♪ チキンチーズポットパイ

薄力粉を使った、鶏むね肉とピザ用チーズのポットパイのレシピ。簡単に作れるので、軽食や夜食におすすめです。牛乳とコンソメで炒め煮にし、パイシートで蓋をしてオーブンで焼くだけ。
サクサクのパイとクリーミーなフィリングの相性がバツグンの一品です。カロリー627kcal、調理時間約40分。スープ・汁物・シチュー、クリームシチューにぴったり。

カロリー627 kcal
調理時間約40分
特徴スープ・汁物・シチュー、クリームシチュー

#11 あのお店の味!チキンクリームポットパイ

サラダチキンとミックスベジタブルをたっぷり詰めたチキンポットパイのレシピ。市販のパイシートを使って手軽に作れます。小麦粉でとろみをつけたシチューが具材と絡み、サクサク食感がたまらない一品。
オーブンで焼く際のコツも紹介しています。30分で作れるので、忙しい日の主食にもぴったりです。

調理時間30分
特徴主食

#12 コーンクリームシチューのポットパイ

このレシピはコーンクリームシチューのポットパイです。サクサクパイを崩したら、クリームシチューを楽しめます。鶏もも肉を中火で煮込み、ジャガイモや玉ネギなどを炒め、マッシュルームや白ワインを加えて煮込んだ後、クリームコーンと牛乳を加えて完成します。
冷凍パイシートを敷いたオーブントレイに具材を入れ、卵白をかけて焼くことで、柔らかくてジューシーなポットパイが完成します。楽しみ方は、クリームシチューを添えて召し上がるのがおすすめです。

調理時間1時間
特徴副菜、洋食、煮る

#13 おもてなしにも♪ ローストビーフのパイ包み

パイ生地で包んだローストビーフをバルサミコソースで仕上げた、贅沢な一品のレシピのレシピ。パイ生地を全体に穴を開け、ローストビーフをのせて、溶き卵をハケでぬります。パイをオーブンで焼き上げ、バルサミコソースをかけて完成です。おもてなしにも最適な、とても美味しい一品です。

カロリー682 kcal
調理時間約90分
特徴肉料理、焼き物(肉)

#14 冷凍パイシートで/!簡単きのこシチューのポットパイ

冷凍のパイシートで作る、きのこシチューのポットパイレシピ。ポイントは、パイシートを薄くのばしすぎないこと。スープの蒸気で丸く膨らむので、直径が小さめの薄手のお皿を使うと、綺麗に仕上がります。スープも市販のカップスープを使えば、お手軽に作れる1品です。

調理時間20分(焼き時間20分除く)
特徴汁物

#15 ポットパイ

クノールカップスーププレミアムのクラムチャウダーと冷凍パイシートで作る、寒い季節にぴったりのポットパイ。サクサクしたパイを崩し、濃厚なスープに浸して食べるのがおすすめ。茹でたマカロニを入れてグラタン風にするのも楽しめます。カロリー234kcal、塩分1.7g、調理時間20分以内で手軽に作れます。

カロリー234 kcal
塩分1.7 g
調理時間20 分
特徴20分以内、手間なし、火を使わない、濃厚・こってり、汁物・スープ、洋風

#16 ミートローフのパイ包み焼き

牛ひき肉と玉ねぎを使った、ポットパイ・パイ包みのレシピ。見栄えもよく食べ応えもあるので、おもてなし料理としてもお勧めの一品です。手作りのオニオンソースはコク深く、ミートローフをさらにおいしく仕上げる引き立て役に。カロリー370kcal、塩分1.2gとヘルシーに仕上がっています。

カロリー370 kcal
塩分1.2 g
特徴おもてなし、洋風、ひき肉、卵

#17 簡単ポットパイのレシピ|キノコたっぷりポットパイ

冷凍パイシートで簡単に作れるポットパイのレシピ。鶏もも肉、エリンギ、シメジ、玉ネギを炒めた後、ホワイトソースと牛乳で煮込んで味を調える。耐熱容器に入れ、パイシートで包んでオーブンで焼くだけ。30分で完成する簡単な洋食の主菜。

調理時間30分
特徴主菜、洋食、煮る

#18 牛バラ肉の赤ワイン煮パイ包み

おもてなしにおすすめのパイ包焼きのレシピ。牛肉以外にも様々な具材が入るので、深い味わいと食感の違いを楽しめます。牛肉や舞茸のうま味たっぷりの煮込みが、お酒によく合います。豪華な仕上がりで、おもてなしにおすすめの料理です。

特徴おつまみ、赤ワインの大量消費

#19 白身魚のパイ包み焼き ピザ風味

白身魚をトマトソース味で仕上げたパイ包みのレシピ。大切なのは、オーブンで焼いた白身魚の扱いどころ。シェフのコツとアイデアで、グレードアップした一皿になります。
トマトソースとパイシートは市販のものを使ってもよし。盛り付け例も参考にして。

調理時間約30分
特徴洋食、オーブン

#20 大根のクリーム煮 パイ包み焼き

ベーコンと大根を使った、ポットパイ・パイ包みのレシピ。玉ねぎとバターで炒めた具に、牛乳と薄力粉を加えてとろみをつけ、冷凍パイシートで包んで焼きます。ロゼワインとの相性も抜群で、洋食好きにはたまらない一品です。
野菜たっぷりでヘルシーながらも、ベーコンの旨味がしっかりと感じられます。おもてなしやおつまみにもぴったりで、牛乳の大量消費にも役立つレシピです。ぜひ家族や友人と一緒に楽しんでみてください。

特徴ロゼワイン、洋食、野菜、ご飯・麺類、おもてなし、おつまみ、牛乳の大量消費

#21 おもてなしに♪鯛のパイ包み焼き

鯛のブロックを丸ごと包んで焼き上げる、パイのレシピ。オリーブやアンチョビを使ったイタリアンテイストな主菜です。加熱時間の長さに反して、簡単に作れる一品。切り分けて食べるため、人数の集まる場でも活躍しそうです。

調理時間1時間 0分(焼き時間約30分を含む。)
特徴主菜

#22 あさりと野菜のポットパイ|秘密のクリームポットパイ

あさり、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんなどを使った、ホクホク食感が楽しいポットパイのレシピです。バターで炒めた野菜に、固形スープの素、牛乳、生クリームを加えてクリーミーなスープを作り、あさりを加えて混ぜ合わせます。冷凍パイシートで包んでオーブンで焼くだけで、おしゃれな一品が完成します。おつまみにもぴったりで、カロリーも控えめなので、手軽に楽しめます。

カロリー406 kcal
調理時間30分
特徴おつまみ

#23 簡単ホワイトシチューポットパイ|星降るシチューポットパイ

ホワイトシチューと冷凍パイシートを使った、簡単なポットパイのレシピ。ホワイトシチューをココットに入れて、パイシートで包み焼くだけで完成。オーブンで15~20分焼くだけで、ふんわりとしたパイが楽しめます。
カロリーは478 kcalで、調理時間は15分。スープ・汁、洋食、煮るがキーワードです。

カロリー478 kcal
調理時間15分
特徴スープ・汁、洋食、煮る

#24 カレーポットパイ

このレシピはアボカドとゆで卵を使ったカレーポットパイの作り方です。まず、固ゆで卵を3等分に切り、アボカドを皮をむいて幅5mmに切ります。次にオーブンを210℃に予熱し、耐熱容器にバターをぬっておきます。
耐熱容器にはカレーと生クリームを半量ずつ入れ、アボカドと固ゆで卵を並べ入れます。そして、常温に出して柔らかくなったパイシートをめん棒で薄く伸ばし、フォークで穴を開けます。1で準備した耐熱容器にパイシートをかぶせ、余った生地はクッキー型で型抜きをします。型抜きした生地の上に卵黄をぬり、再び卵黄をぬってから210℃のオーブンで焼き色がつくまで15分焼きます。余った卵白はスープに入れると美味しいですよ。アボカドとゆで卵のトッピングがアクセントになり、ぜひお試しください!

調理時間30分
特徴主食、洋食、焼く

#25 ソーセージパイ包み

このレシピはソーセージを使ったパイ包み料理です。冷凍パイシートを少し柔らかくして、ケチャップを塗り、ソーセージを芯にしてくるくる巻きます。オーブンを200℃に予熱し、パイを並べて焼きます。
15~20分焼いたら、粗熱が取れたら器に盛り付けて、ドライパセリを振りかけましょう。おやつにもおすすめの一品です。簡単に作れるので、忙しい日のランチやパーティーのおもてなし料理にもピッタリです。ぜひ試してみてください。

カロリー311 kcal
調理時間30分
特徴副菜、洋食、焼く

#26 美味しいポットパイのレシピ|キノコパイ包み

シメジ、マッシュルーム、エリンギ、鶏もも肉を使ったポットパイのレシピ。材料を切って炒め、ホワイトソースと一緒に煮込みます。ふんわり焼いたパイシートをかぶせて完成。
柔らかな鶏肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった一品です。50分で作れるので、忙しい日の主菜にもおすすめです。

カロリー607 kcal
調理時間50分
特徴主菜、洋食、焼く

#27 サツマイモのパイ包み

このレシピはサツマイモを使ったパイ包み料理です。まず、サツマイモを切り、皮をむいて加熱します。その間に冷凍パイシートをのばして準備し、オーブンを予熱します。
柔らかくなったサツマイモをボウルに入れ、バター、練乳、レーズン、三温糖、ラム酒を加えて混ぜます。オーブンシートを敷いた天板にパイシートを並べ、サツマイモの具をのせて包みます。最後に卵黄水を塗り、オーブンで焼きます。18~20分焼いたら完成です。ほくほくとしたサツマイモの甘さとパイのサクサク感が絶妙な組み合わせで、おやつやデザートとして楽しめます。ぜひ試してみてください。

カロリー386 kcal
調理時間45分
特徴デザート、洋菓子、焼く

#28 簡単ポットパイ!|あつあつフーフー♪ ビーフシチューのポットパイ

牛肉もも肉とケチャップで作る、ビーフシチューのポットパイ・パイ包みレシピ。野菜と一緒に煮込んだ濃厚なシチューを、パイ生地で包んでオーブンで焼き上げます。カロリーは521 kcalで、調理時間は約90分。牛もも肉を使って、ボリュームたっぷりの一品を楽しんでください。

カロリー521 kcal
調理時間約90分
特徴スープ・汁物・シチュー、ビーフシチュー、牛もも肉を使ってもう一品

#29 サクッと中は濃厚スープ☆ ハロウィンポットパイスープ

冷凍パイシートとかぼちゃを使った、パーティ料理にもオススメなポットパイスープのレシピ。牛乳とコンソメをベースにしたスープをカップに注ぎ、パイシートをかぶせてオーブンで焼きます。サクサクのパイとクリーミーなかぼちゃスープの相性がバツグンの一品です。

カロリー324 kcal
調理時間約60分
特徴スープ・汁物・シチュー、その他のスープ

#30 おもてなしにも♪ チーズ入りミートローフのパイ包み

チーズ入りミートローフのパイ包みのレシピ。有塩バター、ウスターソース、とろけるスライスチーズなどの材料を使って、冷凍パイシートとミックスベジタブルを使って作る簡単な料理です。パイの中身には肉ダネととろけたチーズが相性抜群で、サクサク生地とジューシーな味わいが特徴です。おもてなし料理としてもおすすめです。

カロリー707 kcal
調理時間約90分
特徴パイ・キッシュ、お食事パイ・その他のパイ
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