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【きのこの入ったシチュー人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ16選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからきのこの入ったシチューレシピを16件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 白菜ときのこ、サーモンのごちそうクリームシチュー

あごだしのつゆと味噌を使用した、ちょっと意外性のあるクリームシチューのレシピ。たっぷりの野菜にたっぷりのきのこはバターで炒めて旨味を凝縮させています。そこにサーモンやイクラが入ってボリューム満点のレシピ。

カロリー 266 kcal
塩分 2 g
調理時間 25分

#2 きのこのミートボールシチュー

きのこを使ったミートボールシチューのレシピ。ごろごろ具材の食べ応えのあるシチューです。煮込み時間も普通のシチューに比べ短くても美味しく仕上がるので魅力的。ご飯にもパンにも合宇野で気分によって変えられます。

カロリー 329 kcal
塩分 1.1 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 主菜、20分以内、マンズワイン(白)、シチュー、洋風、400kcal以下、しいたけの大量消費

#3 みそが隠し味! 鮭ときのこの和風シチュー

鮭ときのこの入ったシチューのレシピ。市販のルウを使わず簡単に作れる方法を分かりやすく記載されています。隠し味に味噌を加えるのがポイント。コクと深みがアップします。ゴロゴロの入った具材が食べ応え満点の料理です。

カロリー 497 kcal
調理時間 約30分
レシピのキーワード スープ・汁物・シチュー、その他のシチュー

#4 上田淳子先生のきのこの和風シチュー

すりおろした長芋にチーズをプラスしてホワイトソースいらずの、和風シチューレシピ。バターで炒め合わせた食材に、すりおろした長芋を少しずつ加え、味を整えたらできあがり。和風のやさしい味わいながら、きのこやたまねぎのうまみが溶け込んだ、また作りたくなるメニューです。

カロリー 280 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード 上田淳子、長芋の大量消費

#5 お肉たっぷりで大満足♪ 鶏肉ときのこのクリームシチュー

鶏肉ときのこを活用した、クリームシチューレシピ。具材たっぷりで、満足感の味わえるクリームシチューです。ルーを使わないので、「家にある材料で手軽に作れるのでありがたい」というレビューも。クリーミーでコクのある本格的な味に仕上がります。

カロリー 256 kcal
調理時間 約30分
レシピのキーワード スープ・汁物・シチュー、クリームシチュー

#6 きのこたっぷりシチュー

きのこをたっぷり使った、主菜になるシチューのレシピ。鶏もも肉のうま味が全体に広がり、コク深い味わいに仕立ててくれます。バターで鶏肉を炒めることで濃厚な香りをプラス。食物繊維たっぷりで、お腹の調子も整えてくれる栄養満点シチューです。

カロリー 256 kcal
塩分 2.6 g
調理時間 35 分
レシピのキーワード 濃厚・こってり、シチュー、鶏肉、メイン料理、洋風、秋レシピ

#7 豆乳きのこシチュー

市販のルウを使わない、やさしい味わいを楽しめるシチューのレシピ。薄力粉を鶏肉にまぶしてから炒めることで、ダマになりません。牛乳ではなく豆乳を使うことが、とろみをつけるポイント。きのこのうま味がとけた満足度の高い一品です。

レシピのキーワード もう市販のルーはいらない!秋のキノコを大量消費!超絶品ヘルシーシチュー【豆乳きのこシチュー】、料理研究家リュウジのバズレシピ

#8 Mako先生の豚肉ときのこのドミグラ風シチュー

豚こま切れ肉を活用したシチューのレシピ。トマトとみそを合わせ使いし、しょうゆ、みりんなど和の調味料を隠し味にした、デミグラスソース風の味付けがポイント。こま切れ肉を使うことで、本格派のシチューをあっという間に作ることができます。

カロリー 540 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード Mako、しめじの大量消費

#9 具沢山で温まる! 里芋ときのこのシチュー

里芋と鶏むね肉を使った、汁物にぴったりなシチューのレシピ。具沢山なシチューはこれ一杯で栄養満点です。きのこの旨味がたっぷり。食べ応えもばっちり。難しい里芋の下処理も詳しく解説してくれているのが有難いです。

カロリー 468 kcal
調理時間 約30分
レシピのキーワード スープ・汁物・シチュー、クリームシチュー

#10 冷凍パイシートで/!簡単きのこシチューのポットパイ

冷凍のパイシートで作る、きのこシチューのポットパイレシピ。ポイントは、パイシートを薄くのばしすぎないこと。スープの蒸気で丸く膨らむので、直径が小さめの薄手のお皿を使うと、綺麗に仕上がります。スープも市販のカップスープを使えば、お手軽に作れる1品です。

調理時間 20分(焼き時間20分除く)
レシピのキーワード 汁物

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