プロは玉ねぎ＆ウインナーのスープをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ24選
このページでは、NHKきょうの料理やアサヒビールなどのレシピサイトから玉ねぎ＆ウインナーのスープを使ったレシピを24件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「野菜のうま味たっぷり！基本の「コンソメスープ」」「ソーセージとコーンのトマトスープ」「じゃがいもとソーセージのスープ」など様々なレシピを探せます。
#1 野菜のうま味たっぷり！基本の「コンソメスープ」
- キャベツ
- じゃがいも
- にんじん
- 玉ねぎ
- ウインナー
- 黒こしょう
- 顆粒コンソメ
キャベツとじゃがいもを使った、基本のコンソメスープのレシピ。野菜は新鮮なものを使用し、キャベツは葉と芯を切り分けて調理します。じゃがいもやにんじんは食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りにします。
ウインナーは斜めに切って加えます。具材を煮込みながら味を引き出すことがポイントです。ボリューム感のあるスープで、ほっこりやさしい味わいを楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、じゃがいも、キャベツ、スープ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#2 ソーセージとコーンのトマトスープ
- ウインナソーセージ
- 玉ねぎ
- オリーブオイル
- コーンの缶詰
- トマトの缶詰（ホール）
- 洋風スープの素（固形）
ウインナソーセージ、玉ねぎ、コーンを、ホールトマトと洋風だしで煮ていただくレシピ。具材は煮る前に炒め、香ばしさを出すのがおいしさのポイントです。ソーセージ、トマトとコーンの相性抜群の組み合わせをお楽しみください。
| カロリー | 124 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | ソーセージ、汁物・スープ、10分以内、洋風、定番、200kcal以下、ウインナーの大量消費 |
#3 じゃがいもとソーセージのスープ
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- セロリ
- にんじん
- ベーコン
- ソーセージ
- バター
- ローリエ
- 牛乳
じゃがいもの自然なとろみを活かしたスープ。ウインナーを入れて旨味をアップさせます。香味野菜をしんなりと炒めれば、深みのあるスープにランクアップ。このレシピを覚えればメインの野菜を変えても、また違う味わいを楽しむことが出来ます。
| 特徴 | ビール、白ワイン、洋食、肉、野菜、惣菜、おもてなし、おつまみ、玉ねぎの大量消費、牛乳の大量消費 |
#4 ウインナーを使った洋風スープ｜トマトホットスープ
- ウインナソーセージ
- キャベツ
- 玉ねぎ
- パセリ（みじん切り）
- ケチャップ
- 洋風スープの素（固形）
- しょうが
ウインナソーセージとキャベツ、玉ねぎを使った洋風スープのレシピ。15分で作れる簡単な料理です。カロリーは110kcalで塩分も控えめ。ウインナーの大量消費にもぴったりです。
| カロリー | 110 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ソーセージ、汁物・スープ、20分以内、洋風、200kcal以下、ウインナーの大量消費 |
#5 たっぷり野菜のコンソメスープ
- キャベツ
- じゃがいも
- にんじん
- 玉ねぎ
- ウインナーソーセージ
- 瀬戸のほんじお」
- こしょう
ホクホク優しい味わいの「たっぷり野菜のコンソメスープ」のレシピ。コンソメスープにたっぷりの野菜が加わった体が芯から温まるレシピ。ジャガイモや人参にはコンソメスープの出汁が染み込み、味わい深い仕上がりとなります。
| カロリー | 118 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 25 分 |
| 特徴 | ソーセージ、汁物・スープ、洋風、具だくさん汁物、瀬戸のほんじお®、ウインナーの大量消費 |
#6 アスパラとたっぷり野菜のスープ
- アスパラ
- 玉ねぎ
- にんじん
- キャベツ
- じゃがいも
- ウィンナー
- オリーブ油
- コンソメの素
- こしょう
ウインナーとアスパラを活用した、スープのレシピ。鍋に切った具材を炒めて水を加え、コンソメと塩・こしょうで味付けしています。スープにはウインナーのうま味と野菜の甘みが染み出ています。野菜がたっぷりとれる具だくさんの一品。
| カロリー | 160 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ |
#7 洋風肉じゃがde具沢山おかずスープ
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- にんじん
- ベーコン
- みりん
- コンソメ顆粒
- にんにく（チューブ）
- 粗挽き黒こしょう
- オリーブオイル
洋風で具沢山な肉じゃが風スープのレシピ。牛肉の代わりの「ベーコン」と香りのある「オリーブオイル」を使用することで洋風な仕上がりになります。アクセントに粗びき黒コショウやすりおろしニンニクを。ベーコンではなくウインナーでも良さそうです。
| カロリー | 335 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 20分 |
#8 千切りキャベツのスープ野菜
- キャベツ
- にんじん
- 玉ねぎ
- じゃがいも
- ミニトマト
- ブロッコリー
- ウインナーソーセージ
キャベツを千切りにすることでお子さまも食べやすい一品に。優しいコンソメ味は野菜本来のうまみを味わえます。野菜不足かなと思ったらささっと作って食卓へ。ソーセージからでる旨みが淡泊な野菜スープにコクをプラスしてくれます。
| カロリー | 139 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 30 分 |
| 特徴 | 野菜たっぷり、栄養バランス、汁物・スープ、洋風、勝ち飯 |
#9 具沢山ポトフスープ
- ウインナー
- じゃがいも
- にんじん
- 玉ねぎ
- キャベツ
- オリーブオイル
- みりん
- 醤油
野菜とウィンナーの旨味が溶け出す優しい味のポトフスープ。具材は油で炒めてから煮込むことで、コクのある味に仕上がります。洋風のお料理ですが、隠し味にみりんとお醤油を少量加えるのが美味しさの秘密。お好みでガーリックパウダーを振っても。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 汁物 |
#10 しみしみのパンとチーズの香ばしさが美味！"パングラタンスープ"
- バゲット
- ウインナーソーセージ
- 玉ねぎ
- セロリ
- しめじ
- かぶ
- じゃがいも
- にんにく
- オリーブオイル
- 胡椒
- ピザ用チーズ
具沢山のスープにバゲットをのせ、チーズをふりかけて焼いたレシピ。バゲットにスープがしみ込んで、汁物とは思えないボリューム感です。こんがり焼けたチーズも、食欲をそそります。野菜もごろごろ入っていて、お腹いっぱいになれる一品です。
| 特徴 | グラタン、スープ、パン |
#11 おうちで簡単☆『冬野菜とウインナーのスープカレー』
- ウインナー
- ブロッコリー
- じゃがいも
- 人参
- 玉ねぎ
- 蓮根
- オリーブオイル
- にんにく
- しょうがチューブ
- トマトの缶詰（カット）
- コンソメキューブ
- カレー粉
- 塩胡椒
身近な調味料で作る、冬野菜とウインナーのスープカレーレシピ。野菜は電子レンジで加熱することで炒め時間を短縮。ウインナーと炒めて調味料と煮込んだら完成。トマト缶を1缶使用しているのでとろっとした仕上がりになります。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜 |
#12 玉ねぎ＆ウインナーのスープ｜野菜がいっぱい！ キャベツの卵スープ
- コンソメ
- こしょう
玉ねぎ＆ウインナーのスープを使った、カラフルな野菜スープのレシピ。キャベツや小松菜を加えてヘルシーに仕上げ、卵を加えてとろみを出します。カロリーは60 kcalで、調理時間は約10分です。スープ・汁物・シチュー、卵スープといったキーワードにピッタリの一品です。
| カロリー | 60 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | スープ・汁物・シチュー、卵スープ |
#13 時短でほろほろあったか【冬野菜とウインナーの食べるスープ】
- 白菜
- かぶ
- 玉ねぎ
- にんじん
- ウインナー
- 李錦記鶏丸ごとがらスープ
- 醤油
白菜とかぶを使った、時短で簡単なスープのレシピ。具沢山で冬野菜の旨味を感じられるスープです。具材をレンジで加熱してから煮込むことで、短時間でも野菜がほろほろの食感に。しょうががきいていて体が温まりそうです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 汁物 |
#14 ミネストローネ風さつまいものスープ野菜
- 玉ねぎ
- にんじん
- さつまいも
- ウインナーソーセージ
- パセリのみじん切り
玉ねぎ、にんじん、さつまいも、ウインナーソーセージを使った、さつまいもたっぷりのミネストローネのレシピ。玉ねぎとウインナーのスープで作ります。玉ねぎ、にんじん、さつまいも、ソーセージを鍋で煮込み、最後にパセリを散らして完成です。
ヘルシーで野菜たっぷりの一品です。カロリーは182kcalで、塩分は1.8gです。調理時間は15分で、さつまいもの大量消費にもおすすめです。
| カロリー | 182 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| 特徴 | 20分以内、野菜たっぷり、ミネストローネ、汁物・スープ、洋風、さつまいもの大量消費 |
#15 美味しい玉ねぎと豚肉のスープ｜甘みがじんわり♪新玉ねぎと豚肉のスープ【新玉ねぎ大量消費】
- 新玉ねぎ
- 豚肉
- えのきだけ
- コンソメ
- オリーブオイル
- 胡椒
新玉ねぎと豚肉を使った、玉ねぎ＆ウインナーのスープのレシピ。新玉ねぎを薄切りにし、えのきだけと豚肉と一緒に炒め、コンソメと水で煮込みます。オリーブオイルと黒胡椒をかけてお楽しみください。調理時間は20分で、汁物としておすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 汁物 |
#16 白菜と玉ねぎのカレー風味スープ
- 白菜
- にんじん
- 玉ねぎ
- エリンギ
- にんにくのみじん切り
- カレー粉
- コーンの缶詰
白菜と玉ねぎを使ったカレー風味スープのレシピ。コンソメベースのスープにカレー粉を加えてちょっぴりスパイシーに。野菜の甘みも存分に楽しめる一品です。野菜の他にウインナーなど、具材はお好みのものを加えても良さそうです。
| カロリー | 63 kcal |
| 塩分 | 0.7 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| 特徴 | 20分以内、減塩、汁物・スープ、洋風、具だくさん汁物 |
#17 コロコロ野菜のヘルシーカレースープ
- にんじん
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- なす
- ピーマン
- ウインナーソーセージ
- オリーブオイル
- おろしにんにく（チューブ）
- おろししょうが（チューブ）
- コンソメ（顆粒）
- カレー粉
なすやピーマンなど彩りの良い野菜がたっぷりと入った、カレースープのレシピ。コロコロとした野菜が可愛らしい一品です。少しピリ辛でほんのりカレーの風味が効いた、さっぱりとしたコンソメベースのスープ。野菜の下調理に電子レンジを使い、時間短縮します。
| 調理時間 | 5分 |
| 特徴 | 汁物 |
#18 春キャベツとウインナーのカレースープ
- 春キャベツ
- 新玉ネギ
- ソーセージ
- ローリエ
- カレールウ
- オリーブ油
- 塩コショウ
- ドライパセリ
春キャベツとウインナーを使ったカレースープのレシピ。具沢山のおかずスープです。春キャベツと新玉ねぎを使うと甘みが出るので、春にぴったりの一品です。白いご飯と合わせてスープカレー風に食べるのもおすすめ。
| カロリー | 299 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | スープ・汁、洋食、煮る |
#19 シャウエッセンの具だくさんスープパスタ
- ウインナー
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- 人参
- キャベツ
- ペンネ
- 固形コンソメスープの素
- カレー粉
- こしょう
野菜とソーセージでボリューム満点、パスタのレシピ。カレー粉で味をつけたスープパスタです。ペンネを使用しているので、とろみのないスープでも食べやすくなっています。ソーセージを入れるとお肉の旨味で味わいアップ。
| カロリー | 265 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | 10～25分 |
| 特徴 | 洋食、パスタ |
#20 キャベツとウィンナーのトマトスープ
- キャベツ
- 玉ねぎ
- ウィンナーソーセージ
- トマトペーストミニパック（18g）
- 固形スープの素
- サラダ油
- こしょう
簡単にできて体に良い野菜とウインナー入りトマトスープのレシピ。煮込み時間が短いので、時間の無い朝にも使えます。お子様にも食べやすいです。
具材は先に炒めてから、煮込みます。塩・こしょうで味の調節をします。
| カロリー | 67 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 10分 |
#21 Wだし！千切りキャベツのサラダスープ
- キャベツ
- 正味
- 玉ねぎ
- 正味
- ウインナーソーセージ
- ブロッコリー
- ミニトマト
- 瀬戸のほんじお」
- 粗びき黒こしょう
野菜たっぷりスープのレシピ。ありあわせの材料で作るスープも、コンソメと顆粒だしを使うことでコクと旨みのある深い味わいになります。卵も入れてボリュームアップに。優しいながら、栄養バランスの良い一品です。
| カロリー | 175 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| 特徴 | 20分以内、野菜たっぷり、栄養バランス、汁物・スープ、洋風 |
#22 皮ごと♪栄養の栄養丸ごとコンソメスープ
- 新じゃがいも
- にんじん
- 玉ねぎ
- しめじ
- ベーコン
- コンソメ
- こしょう
- 乾燥パセリ
- ブラックペッパー
じゃがいもとにんじんと玉ねぎを使った、コンソメスープのレシピ。野菜は皮つきで使うことで、栄養たっぷりでいただけます。ベーコンはウインナーに、野菜はキノコやキャベツをプラスするなど、アレンジがきくメニューです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 汁物 |
#23 ワンポット野菜スープ｜春キャベツとパスタのミルクスープ
- 春キャベツ
- 玉ねぎ
- コーン（缶詰または冷凍）
- ウインナー
- ショートパスタ（フジッリ）
- オリーブ油
- 牛乳
- 片栗粉
- 粗びき黒こしょう
- うどんスープ
- イタリアンパセリ
春キャベツと玉ねぎを使った、ワンポット野菜スープのレシピ。キャベツと玉ねぎを炒めて、コーンとウインナーと一緒に煮込みます。牛乳と片栗粉でとろみをつけて、香り豊かなイタリアンパセリをトッピング。
カロリー181kcalと塩分1.6gでヘルシーな一品です。調理時間はたったの20分で、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。
| カロリー | 181 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 20 分 |
| 特徴 | 野菜、汁物 |
#24 キャベツとソーセージのスープ煮
- キャベツ
- 玉ねぎ
- じゃが芋
- ベーコン（塊）
- フランクフルトソーセージ
- チキンスープの素
- 白ワイン
- ローリエ
- こしょう
- マスタード
キャベツやジャガイモなどの野菜とソーセージを煮込んだスープのレシピ。ソーセージに穴を空けて破裂しないように煮込みすぎないのが、ポイントです。お肉と野菜の旨みがでたスープには、お好みでマスタードをつけるのもおすすめです。
| カロリー | 641 kcal |
| 塩分 | 4.7 g |
| 特徴 | 洋風、ハム･ベーコンなどの加工品、じゃがいも、ウインナーの大量消費 |