【韓国風スープ人気レシピ】レシピサイトから厳選！専門家・プロ考案だから本格的な味わい！正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ23選
レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。
このページでは、専門家等のレシピサイトから韓国風スープレシピを23件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。
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レシピル編集部が監修！
レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。
#1 トマトとキムチの韓国風スープ
トマト飲料を使った韓国風スープのレシピ。豆腐を入れることで、トマトとキムチの味が染み込んだ味わいになります。にんにくとごま油による風味がポイントです。満足感のある具材スープながら電子レンジを活用することで時短調理が可能。
| カロリー | 230 kcal |
| 塩分 | 2.3 g |
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 白菜キムチ、汁物・スープ、10分以内、電子レンジ、洋風、400kcal以下、キムチの大量消費 |
#2 韓国風味噌鍋スープ
心地よい辛さが後を引く、スンドゥブチゲ風スープのレシピ。様々な具材からうま味がとけ出たスープの味をまとめるのは、味噌。できれば韓国唐辛子粉で作ってください。風味豊かで辛さがひかえめなので、どんどん食べ進みたくなる一品に仕上がります。
| レシピのキーワード | スープ |
#3 サラダチキンの韓国風ピリ辛スープ
サラダチキンのアレンジレシピ。ほぐしてあるので使いやすく、今回はサラダではなくスープに使います。野菜をたっぷり入れて、ふんわり卵がピリ辛のスープによく合います。旨辛スープにご飯やラーメンを入れて、主食にしてもいいです。
| カロリー | 153 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 10～15分 |
#4 簡単お店クオリティー！『ピリ辛☆韓国風わかたまもやしスープ』
もやしや玉ねぎ、わかめに玉子と身近に使っている食材だけで作れる具沢山のスープです。豆板醤が入っているのでピリッと辛みがあります。辛みが苦手な方は豆板醤を入れずに作りましょう。ボリュームもあり手間も無いのでオススメのスープのレシピ。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 汁物 |
#5 包丁、まな板いらず！ 豆腐と韓国のりのスープ
包丁を使わずにお手軽に作れるスープのレシピ。鍋一つで簡単に調理できるので忙しいときにもおススメ。中華風のしっかりとした味付けで、ごま油を加えることにより風味豊かになり、トッピングの韓国のりと相性抜群です。
| カロリー | 86 kcal |
| 調理時間 | 約5分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、その他のスープ |
#6 主役級おかずスープ！豚こま肉とふあとろ卵の韓国風ピリ辛煮込み
豚こま切れ肉と卵を使った食べ応えがあるおかずスープのレシピ。ヘルシーなもやしを加えボリュームアップ。豚肉と野菜の旨味があり、韓国風のピリ辛味がクセになる味わい。卵のふわふわとろとろの食感がやさしいメニューです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 汁物 |
#7 コウ静子先生の里芋と牛肉の韓国風スープ
韓国の家庭料理風、主菜になる里芋と牛肉のスープのレシピ。シンプルで優しい味わいの体温まるスープです。じっくり煮詰めた里芋は、とろみがつき柔らかくほくほく食感になります。ご飯やそうめんを入れたり、キムチやコチュジャンをプラスしたりとアレンジもさまざまです。
| カロリー | 300 kcal |
| 調理時間 | 35分 |
| レシピのキーワード | コウ静子 |
#8 切り餅でアレンジ♪ もち入り韓国風スープ
お餅と牛肉で作る、あっさり味のスープのレシピ。牛肉を炒めてから煮ることで、旨味が出てスープの味の決め手となります。切り餅がトッポギのような食感でスープによく合う仕上がりです。これスープだけで満足のいく一品ができあがります。
| カロリー | 301 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、卵スープ |
#9 我が家の定番♪具たっぷり野菜と牛肉の韓国風スープ
牛肉と人参や長ねぎなど野菜をたっぷり使った韓国風スープのレシピ。具沢山なので、食べ応えバツグンです。水を入れる前に、ごま油でにんにくや牛肉などを炒めることにより、風味が良くなります。野菜のシャキシャキとした食感が残る程度に煮ることが、ポイントです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 汁物 |
#10 簡単韓国風スープ冷麺＆ピビン冷麺2種
お好みの味を選べる、そうめんを使った麺料理2種類のレシピ。にんにく香るさっぱりとしたスープ冷麺と、コチュジャンの効いたピリ辛ピビン麺の作り方を紹介しています。めんつゆのみとは一味違った味わいで、そうめん消費にもおすすめ。
| レシピのキーワード | 超お手軽！混ぜるだけ！そうめんで簡単韓国風スープ冷麺＆ピビン冷麺2種のつくり方、Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 |
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