【コンソメスープ人気レシピ】絶対見つかる！専門家・プロ考案だから本格的な味わい！正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選
レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。
このページでは、専門家等のレシピサイトからコンソメスープレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。
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レシピル編集部が監修！
レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。
#1 カレー風味のコンソメスープトマトとピーマンのカレースープのレシピ
トマトやピーマンを使った簡単に作れるカレースープのレシピ。具材を炒めて固形のコンソメを入れたスープで煮るだけで作れます。カレー粉を加えることでスパイシーな味わいに。トマトの酸味とカレー味がよく合うスープです。
| カロリー | 42 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 2工程(20分) |
| レシピのキーワード | 副菜、洋風 |
#2 たっぷりきのこのオイル和え＆卵のコンソメスープ
きのこの旨味と優しい卵の風味を味わうスープ。常備菜「たっぷりきのこのオイル和え」を卵を溶かしたコンソメスープに加えるだけの簡単レシピ。たくさんのきのこから出る旨味と深いコクが、ふんわり卵とコンソメスープに溶けあいます。
| カロリー | 140 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 10分 |
#3 春にオススメタマネギのコンソメスープのレシピ
たまねぎとにんじんのコンソメスープのレシピ。シンプルで飽きのこない定番スープ。薄切りたまねぎと千切り人参がスープにとけるように滑らな口あたりです。ハンバーグなど洋食メニューにぴったり。多めに作っておくと、翌朝には卵を落としてパルメザンチーズを振るなど朝食に活用できそう。
| カロリー | 24 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 1工程(5分) |
| レシピのキーワード | 副菜、洋風 |
#4 コンソメスープ仕立ての焼きおにぎり
「大きな大きなおにぎり」をつかったコンソメスープ仕立てのレシピ。香ばしい焼きおにぎりにコンソメスープの旨味が染みた優しい味わい。「海からサラダフレーク」で風味といろどりを添えます。朝食や夜食におすすめの一品です。
| カロリー | 181 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 8分 |
#5 簡単洋風スープアスパラとベーコンのコンソメスープのレシピ
材料4つだけで作れる、アスパラとベーコンのコンソメスープのレシピ。食材を切り、鍋で煮れば完成するので簡単で作りやすい一品です。コンソメのダシが広がるスープに、ベーコンの脂の旨みとアスパラガスの甘みがプラスされ、風味豊かな味わいに仕上がります。
| カロリー | 41 kcal |
| 調理時間 | 1工程(5分) |
| レシピのキーワード | 副菜、洋風 |
#6 たっぷり野菜のコンソメスープ
ホクホク優しい味わいの「たっぷり野菜のコンソメスープ」のレシピ。コンソメスープにたっぷりの野菜が加わった体が芯から温まるレシピ。ジャガイモや人参にはコンソメスープの出汁が染み込み、味わい深い仕上がりとなります。
| カロリー | 118 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 25 分 |
| レシピのキーワード | ソーセージ、汁物・スープ、洋風、具だくさん汁物、瀬戸のほんじお®、ウインナーの大量消費 |
#7 コンソメゼリースープ
粉ゼラチンと野菜を使ったゼリースープのレシピ。ぷるるんとした独特の舌触りが特徴のコンソメゼリースープです。固めたスープはスプーンを使って移すのが丁度良い食感を作るポイント。具材を切る大きさを変えることによって様々な触感を楽しめます。
| カロリー | 199 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 15分+ |
| レシピのキーワード | アスパラガス（グリーン）、トマト・プチトマト、汁物・スープ、20分以内、マンズワイン（白）、洋風、200kcal以下、枝豆の大量消費 |
#8 簡単洋風スープナスとタマネギのコンソメスープのレシピ
ナスとタマネギの洋風コンソメスープのレシピ。オリーブオイルににんにくの香りをしっかりつけてから、野菜を炒めることで深みのあるスープに仕上がります。コンソメのうま味と塩が、野菜の甘味を引き出してくれます。
| カロリー | 29 kcal |
| 塩分 | 0.6 g |
| 調理時間 | 2工程(6分) |
| レシピのキーワード | 副菜、洋風 |
#9 優しい味わい♪ 玉ねぎと卵のコンソメスープ
玉ねぎと卵で作る、簡単コンソメスープ。玉ねぎと卵の優しい甘さがコンソメスープに染み出て美味。すぐにできる簡単時短レシピ。仕上げの黒こしょうは効いて美味しい。優しい味であったかほっこりする一品です。
| カロリー | 62 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、コンソメスープ |
#10 チキンコンソメスープ
鶏肉と野菜のうま味をぎゅっと凝縮した、チキンコンソメスープのレシピ。「野菜と鶏肉の温サラダ」の煮汁を活用した一品です。セロリを加えて、シャキシャキの食感と香りをプラスします。ポイントは、温めた器に盛りつけること。
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