このページでは、キッコーマンやニッスイなどのレシピサイトからコンソメスープレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「カレー風味のコンソメスープトマトとピーマンのカレースープのレシピ」「たっぷりきのこのオイル和え＆卵のコンソメスープ」「春にオススメタマネギのコンソメスープのレシピ」など様々なレシピを探せます。
トマトやピーマンを使った簡単に作れるカレースープのレシピ。具材を炒めて固形のコンソメを入れたスープで煮るだけで作れます。カレー粉を加えることでスパイシーな味わいに。トマトの酸味とカレー味がよく合うスープです。
| カロリー | 42 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 2工程(20分) |
| レシピのキーワード | 副菜、洋風 |
きのこの旨味と優しい卵の風味を味わうスープ。常備菜「たっぷりきのこのオイル和え」を卵を溶かしたコンソメスープに加えるだけの簡単レシピ。たくさんのきのこから出る旨味と深いコクが、ふんわり卵とコンソメスープに溶けあいます。
| カロリー | 140 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 10分 |
たまねぎとにんじんのコンソメスープのレシピ。シンプルで飽きのこない定番スープ。薄切りたまねぎと千切り人参がスープにとけるように滑らな口あたりです。ハンバーグなど洋食メニューにぴったり。多めに作っておくと、翌朝には卵を落としてパルメザンチーズを振るなど朝食に活用できそう。
| カロリー | 24 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 1工程(5分) |
| レシピのキーワード | 副菜、洋風 |
「大きな大きなおにぎり」をつかったコンソメスープ仕立てのレシピ。香ばしい焼きおにぎりにコンソメスープの旨味が染みた優しい味わい。「海からサラダフレーク」で風味といろどりを添えます。朝食や夜食におすすめの一品です。
| カロリー | 181 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 8分 |
鶏団子の旨味が染みた、コンソメ風味のスープのレシピ。レンコンは粗くみじん切りにすることで食感を残し、シャキシャキ感を楽しむことができます。鶏団子はスープだけでなく、鍋の具にするのもおすすめ。柔らかく煮た野菜の甘みと、鶏団子の旨味が絶妙なスープです。
| カロリー | 137 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 3工程(20分) |
| レシピのキーワード | 主菜、洋風 |
ほうれん草とハムを使った、朝食やランチにオススメなコンソメスープのレシピ。ハムはしょうがと一緒に炒めておくことで香りを立てておきます。ほうれん草は色味が悪くならないように、出来上がり直前に加えて1分ほど茹でて完成です。
| カロリー | 162 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 10分 |
ホクホク優しい味わいの「たっぷり野菜のコンソメスープ」のレシピ。コンソメスープにたっぷりの野菜が加わった体が芯から温まるレシピ。ジャガイモや人参にはコンソメスープの出汁が染み込み、味わい深い仕上がりとなります。
| カロリー | 118 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 25 分 |
| レシピのキーワード | ソーセージ、汁物・スープ、洋風、具だくさん汁物、瀬戸のほんじお®、ウインナーの大量消費 |
材料4つだけで作れる、アスパラとベーコンのコンソメスープのレシピ。食材を切り、鍋で煮れば完成するので簡単で作りやすい一品です。コンソメのダシが広がるスープに、ベーコンの脂の旨みとアスパラガスの甘みがプラスされ、風味豊かな味わいに仕上がります。
| カロリー | 41 kcal |
| 調理時間 | 1工程(5分) |
| レシピのキーワード | 副菜、洋風 |
粉ゼラチンと野菜を使ったゼリースープのレシピ。ぷるるんとした独特の舌触りが特徴のコンソメゼリースープです。固めたスープはスプーンを使って移すのが丁度良い食感を作るポイント。具材を切る大きさを変えることによって様々な触感を楽しめます。
| カロリー | 199 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 15分+ |
| レシピのキーワード | アスパラガス（グリーン）、トマト・プチトマト、汁物・スープ、20分以内、マンズワイン（白）、洋風、200kcal以下、枝豆の大量消費 |
玉ねぎと卵で作る、簡単コンソメスープ。玉ねぎと卵の優しい甘さがコンソメスープに染み出て美味。すぐにできる簡単時短レシピ。仕上げの黒こしょうは効いて美味しい。優しい味であったかほっこりする一品です。
| カロリー | 62 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、コンソメスープ |
鶏肉と野菜のうま味をぎゅっと凝縮した、チキンコンソメスープのレシピ。「野菜と鶏肉の温サラダ」の煮汁を活用した一品です。セロリを加えて、シャキシャキの食感と香りをプラスします。ポイントは、温めた器に盛りつけること。
時短お助けメニュー、キャベツと卵の洋風スープのレシピ。キャベツと卵があれば基本調味料だけでできあがり。シンプルな調味料ゆえに野菜の甘さが生きてきます。仕上げの粉チーズでコクをプラスするのがポイントです。
| カロリー | 72 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、コンソメスープ |
コンソメ味噌スープのレシピ。千切り野菜を使用しているため火の通りが早く時短に。野菜の甘味と鶏ささみの旨味の相乗効果で、うま味の詰まった優しい味わいに。味噌を入れてコクもアップ。野菜をたくさん食べたい時におすすめのレシピ。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 汁物 |
ねぎが主役のコンソメスープをご紹介します。具材はねぎしか使わないため、ねぎ本来の甘さを感じられるレシピ。さらに、焼き色をつけることで香ばしさがアクセントになります。油はオリーブオイルを使っていますが、ごま油に代えるなど、工夫次第で中華風にアレンジすることも可能です。
| カロリー | 52 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、コンソメスープ |
手羽元を入れてボリューム満点な洋風メインおかずのレシピ。簡単な調理工程ですが、具材たっぷりで満足感があります。スープにはお肉の旨味とミニトマトの酸味が溶け込んでいるので、一緒にいただくのがおすすめです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
卵とトマトを使ったコンソメスープのレシピ。トマトの酸味と卵に加えた粉チーズのコクが合わさり、旨味たっぷりの味に仕上がる一品です。味の濃淡はコンソメで調整可能。卵は煮立てたスープにゆっくり加えることでふんわりと広がり、華やかな見た目になります。
| カロリー | 77 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、コンソメスープ |
コーンと卵のコンソメスープのレシピ。味付けはコンソメのみですが、玉ねぎやにんじんから出るだしの甘みに、コーンの甘みが加わり深い味わいに。最後に散らすパセリの鮮やかな緑がが、見た目にアクセントを添えます。
| カロリー | 79 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 3工程(15分) |
| レシピのキーワード | 副菜、洋風 |
彩りの良い、トマトと卵のスープのレシピ。調理方法は食材を切り、煮立てたら完成するので、とても簡単に作ることが出来るスープです。玉ねぎの甘みとトマトの酸味がスープにコクをプラスし、またなめらかな舌触りを作り出します。
| カロリー | 122 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、中華風スープ、中華スープ |
スパゲッティ入りのコンソメスープのレシピ。キャベツの甘さとベーコンのしょっぱさが混じり合うスープです。さらにコンソメの旨みが活かされ、風味豊かなスープです。スパゲッティの茹で時間はお好みで調整できます。
| カロリー | 313 kcal |
| 塩分 | 2.5 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| レシピのキーワード | 20分以内、簡単・時短、麺料理、主食、洋風、ベーコンの大量消費 |
簡単に作れるコンソメスープのレシピ。具材はトマトとじゃがいもの２品のみ。コンソメの旨味とトマトの酸味が良く合います。切って煮るだけの簡単調理なので、後一品欲しい時や朝のスープなどにオススメの一品です。
| カロリー | 72 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、コンソメスープ |
キャベツと人参で優しい甘みのある、コンソメスープのレシピ。キャベツの芯や人参の皮は捨てずに炒めるのがポイント。芯や皮からほんのり甘みがスープに溶け出します。仕上げに塩胡椒を振って具材の旨味を引き出す一品。
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 汁物 |
トマトの酸味でさわやかな味わい、野菜スープのレシピ。野菜をコンソメで煮込んだシンプルな味付けですが、仕上げに粉チーズをかけると風味とコクがアップします。お好みの野菜やお肉を追加するアレンジもできそうです。
| カロリー | 73 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、コンソメスープ |
豆腐を活用したスープのレシピ。醤油でコクをアップさせた優しいコンソメ味で、豆腐の味噌汁に飽きたときに是非作りたい一品です。洋食はもちろん和食に添えるのもおすすめ。絹豆腐を使うことでなめらかな食感が楽しめるスープになっています。
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 汁物 |
白菜とソーセージを使用した、やさしい味わいのコンソメスープのレシピ。冷蔵庫に少しだけ余りがちな食材を活用できます。味付けがシンプルなのでどんな料理とも合わせやすいです。ソーセージやコーンなど、子供が好きな食材を使った一品。
| カロリー | 87 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、コンソメスープ、ウインナーの大量消費 |
コンソメを使ったシンプルなスープのレシピ。ベーコンを先に炒めるのがポイント、ベコンの脂でもやしを炒めることでさらにうま味とコクがアップします。もやしは火が通りやすいのでスピーディに出来上がるスープです。
| カロリー | 133 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| レシピのキーワード | 20分以内、汁物・スープ、洋風、味の素KK コンソメ |
栄養いっぱいで食べ応えのあるスープのレシピ。ビタミン、食物繊維、タンパク質と栄養満点で、色合いも鮮やかなスープ。優しいコンソメの風味に具材のうま味が溶けだした、ホッとする味に癒されます。もやしやきのこの食感の変化も楽しい。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 汁物 |
具材の旨みたっぷりなブロッコリーとにんじんのスープのレシピ。ベーコンからいいだしが出てコンソメスープに染みわたります。お野菜たっぷりでボリュームがあるごちそうスープです。あっさりとしてやさしい味わいです。
| カロリー | 91 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、その他のスープ |
大根を活用したスープのレシピ。しめじとベーコンの旨味が大根に染み込んでいて、優しい味わいになっています。コンソメだけでシンプルに味付けをするのがポイント。カレーやグラタンにも使えるアレンジ万能なスープです。
| カロリー | 68 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 10 分 |
| レシピのキーワード | 10分以内、簡単・時短、汁物・スープ、洋風、具だくさん汁物 |
冷凍もやしを使ったシンプルなコンソメスープのレシピ。優しい味わいのスープは朝食や、濃いめの味付けのメインディッシュとご一緒にどうぞ。コーンの甘さと食感が良いアクセントになっています。冷凍もやしはスープにぴったり。
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 汁物 |
ベーコンの旨みをベースにした、シンプルなコンソメスープ。シンプルなだけにアレンジがきくので、いざという時はお助けレシピになります。季節の野菜を加えたり、具沢山でボリュームをだしたりと、食卓が豊かになるレシピ。
| カロリー | 62 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁、洋食、煮る |
