中華スープレシピ3選!プロが考案したサバ缶つみれや椎茸のスープ【人気殿堂入り1位】

投稿型レシピサイトなどで見る定番の中華スープレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 もう一品欲しい時に!|もう一品欲しい時にコレ!「豆腐と玉子の中華スープ」

  • 絹ごし豆腐
  • 椎茸
  • 九条ネギ
  • 鶏ガラスープの素
  • 薄口醤油
  • みりん
  • 片栗粉
  • ごま油
  • 白ごま

卵と絹ごし豆腐を使った、豆腐と玉子の中華スープのレシピ。具材をカットし、スープ地を作り、椎茸と絹ごし豆腐を加えて煮立たせ、水溶き片栗粉を加え、溶き卵を流し、ごま油と九条ネギを加えて完成!ダイエットレシピやお昼ご飯にぴったりで、ご飯に合う一品です。調理時間は25分で、大量消費にもおすすめ。

調理時間25分
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#2 サバ缶つみれの中華スープ

  • サバ水煮缶
  • 長ネギ
  • しめじ
  • 人参
  • ごま油
  • 刻みネギ
  • おろししょうが
  • 塩コショウ
  • 片栗粉
  • 鶏ガラスープの素
  • 醤油

サバ缶と様々な野菜を使った中華スープのレシピ。長ネギ、しめじ、人参を炒めて、サバ缶のつみれを煮込みます。健康的でヘルシーなダイエットレシピでありながら、満足感のある一品です。刻みネギをちらして召し上がれ!

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#3 鶏むね肉ときゅうりの中華スープ|鶏むね肉ときゅうりの食べる中華スープ

  • 鶏むね肉
  • きゅうり
  • 人参
  • もやし
  • 片栗粉
  • ごま油
  • 醤油
  • 輪切り唐辛子
  • 鶏ガラスープの素
  • おろしにんにく

鶏むね肉ときゅうりを使った、中華スープのレシピ。まずはきゅうりと人参を切り、鶏むねを炒めて煮立たせます。もやしときゅうりを加え、醤油を回し入れてさらに煮込みます。
ダイエット向きの低脂質、高タンパクなレシピです。盛りつけてお召し上がりください。

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