「弁当」のレシピが100件見つかりました!

このページでは、レシピルから「弁当」に合致のレシピを100件探しました。

#1 基本の「かに玉」のレシピ!ふんわり玉子としっかり甘酢でメリハリ・事前準備で短時間仕上げ!

カニ缶長ネギ椎茸冷凍枝豆米油鶏ガラスープの素上白糖米酢濃口醤油、等

調理時間25分

卵4個とカニ缶を混ぜて、長ネギと椎茸を加えて焼きます。甘酢あんを作り、玉子焼きにかけて2分蒸し焼きにします。…

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#2 基本の「ちくわの磯辺揚げ」のレシピ!お弁当・おつまみに、磯の香りとサクッとした食感がたまらない一品

ちくわ大葉青のり薄力粉氷水揚げ油

調理時間30分

ちくわを使った、磯辺揚げのレシピ。ちくわを縦半分に割り、凹んだ部分を活用して衣をつけます。…

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#3 基本の「錦糸玉子」のレシピ!秘訣の片栗粉で破れずにキレイ焼き!

上白糖片栗粉米油

調理時間15分

卵を使った、錦糸玉子のレシピ。卵液に水溶き片栗粉を加えて破れにくい生地にし、漉して滑らかにします。…

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#4 基本の照り焼きチキンのレシピ!皮がパリっとジューシーに仕上がる作り方

鶏もも肉片栗粉サラダ油砂糖醤油みりん料理酒

調理時間20分

鶏もも肉を使った、基本の照り焼きチキンのレシピ。肉の厚みを均一に合わせ、パリッとした食感にするためには下処理が重要です。…

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#5 基本のきんぴらごぼうのレシピ!お弁当や副菜に♪コツを押さえてこっくり味しみ

ごぼうにんじんごま油砂糖みりんしょうゆ輪切り唐辛子白ごま

調理時間15分

ごぼうとにんじんを使った、基本のきんぴらごぼうのレシピ。ごぼうとにんじんを極細の千切りにし、ごま油で炒めます。…

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#6 基本のだし巻きたまごのレシピ!失敗なしの黄金比でふんわりじゅわっと!お弁当にもぴったり

たまごだし汁薄口しょうゆみりん砂糖片栗粉

調理時間5分

たまごを使った、基本のだし巻きたまごのレシピ。卵を割りほぐし、だし汁と調味料を合わせます。…

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#7 基本の三色丼のレシピ!パラパラふんわりそぼろが絶品お店の味

鶏ひき肉ほうれん草ごはんみりんしょうゆ砂糖ごま油砂糖しょうゆ、等

調理時間30分

鶏ひき肉を使った、基本の三色丼のレシピ。ひき肉と調味料を混ぜ合わせてパラパラのそぼろを作ります。…

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#8 基本の鶏のから揚げのレシピ!冷めてもおいしい!ほんのひと手間でサクサクジューシーを実現

鶏もも肉生姜にんにく小麦粉片栗粉揚げ油しょうゆみりん

調理時間20分

鶏もも肉を使った、基本の唐揚げのレシピ。鶏もも肉を下味と調味料で揉み込み、冷蔵庫で1時間~半日おいて味を染み込ませます。…

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#9 【保存1週間】基本のサツマイモの甘露煮のレシピ!お弁当やおせち料理に幅広いアレンジ可

サツマイモ口なしの実上白糖レモンジュース

調理時間30分

サツマイモを使った、甘露煮のレシピ。サツマイモを輪切りにし、アク抜きをしておきます。…

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#10 具だくさんでも失敗しない!基本のホットサンド

食パン千切りキャベツツナ缶ロースハムスライスチーズマヨネーズ粒マスタードマヨネーズマヨネーズ、等

調理時間15分

食パンを使った、ホットサンドのレシピ。具がはみ出ずに美味しく焼くポイントは、食パンにくぼみを作り、ホットサンドメーカーで弱火で焼くこと。…

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#11 【保存1週間】万能常備菜!ご飯以外でも楽しめる基本の「肉味噌」

合い挽き肉生姜にんにく白ごまごま油赤味噌みりん上白糖濃口醤油、等

調理時間20分

合い挽き肉を使った、肉味噌のレシピ。生姜とにんにくを炒めて、合い挽き肉をほぐしながら炒めます。…

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#12 誰でも柔らかジューシーに!失敗しない基本の「豚の生姜焼き」

豚ロース肉玉ねぎ生姜薄力粉みりん濃口醤油上白糖米油

調理時間25分

豚の生姜焼きのレシピ。豚ロース肉を薄力粉でまぶし、玉ねぎと一緒に炒めます。…

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#13 ふんわりしっかり握るコツ伝授!力まずに作る基本の「おにぎり」

白ごはん海苔鰹節濃口醤油

調理時間15分

ごはんを使った、おにぎりのレシピ。少し硬めに炊いたごはんをふんわりと握り、角を揃えて形を整えます。…

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#14 塩茹でして和えるだけ!生ニンニクで食欲そそる基本の「ほうれん草のナムル」

ほうれん草ニンニク白ごま上白糖白胡椒ごま油

調理時間15分

ほうれん草を使った、ほうれん草のナムルのレシピ。ほうれん草を塩茹でし、冷水で冷まして水気を絞ります。…

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#15 コツを押さえてふわふわジューシー!基本の「つくね」

鶏ひき肉長ねぎごま油白いりごま大葉や刻みねぎ料理酒片栗粉おろししょうが料理酒、等

調理時間20分

鶏ひき肉を使った、基本のつくねのレシピ。鶏ひき肉に長ねぎや卵を混ぜて、ふんわりとした食感のつくねを作ります。…

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#16 崩れない!冷凍可能で嬉しい!基本の「焼きおにぎり」

白ごはん白ごま和風顆粒出汁みりん濃口醤油ごま油

調理時間25分

白ごまと出汁醤油を混ぜた合わせ調味料でご飯を混ぜ、8つに分けて三角形に成形します。フライパンでごま油を熱し、おにぎりを焼きます。…

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#17 作り置きに便利!基本の「鶏そぼろ」

鶏ひき肉生姜和出汁上白糖みりん濃口醤油

調理時間25分

鶏ひき肉を使った、鶏そぼろのレシピ。鶏ひき肉を和出汁と調味料と一緒に炒り煮にし、生姜を加えて風味をプラスします。…

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#18 ごまの香りが食を加速!ヘルシー副菜「三度豆の胡麻ダレ和え」

三度豆(インゲン)白ごま上白糖薄口醤油みりん和風顆粒出汁

調理時間20分

三度豆を使った、胡麻ダレ和えのレシピ。三度豆をボイルし、氷水で冷まし、和え衣を作ります。…

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#19 まるごと明太子で!明太子の鶏むね包み焼き

鶏むね肉明太子大葉砂糖醤油有塩バターごま油白炒りごま

調理時間20分

鶏むね肉を使った、明太子の鶏むね包み焼きのレシピ。鶏むね肉を観音開きにし、たたいて薄くします。…

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#20 半熟玉子と漬けダレでコク旨に!基本の「味付け玉子」

米酢みりん濃口醤油和風顆粒出汁上白糖

調理時間30分

卵を使った、味付け玉子のレシピ。半熟玉子を作り、みりんや濃口醤油などで漬けダレを作ります。…

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#21 ご飯に良し!おかずにかけるも良し!基本の「なめたけ」

えのき茸唐辛子上白糖みりん濃口醤油米酢

調理時間25分

えのき茸を使った、なめたけのレシピ。えのき茸を切り分けて、唐辛子と一緒に煮汁を作ります。…

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#22 崩ずさず煮て味を含ませる!基本の「かぼちゃの煮物」

かぼちゃ出汁昆布上白糖みりん濃口醤油

調理時間25分

かぼちゃを使った、煮物のレシピ。かぼちゃをカットし、昆布と塩水で一気に火を通します。…

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#23 出汁を使ってふんわり仕上げ!基本の「ニラ玉」

ニラ和出汁みりん濃口醤油ごま油

調理時間20分

ニラを使った、ニラ玉のレシピ。ニラをカットし、出汁入りの卵液を作ります。…

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#24 大きめカットが正解!基本の「れんこん・にんじんのきんぴら」

れんこん人参輪切り唐辛子ごま油和出汁上白糖白ごまみりん濃口醤油、等

調理時間25分

れんこんと人参を使った、れんこんのきんぴらのレシピ。れんこんは酢水につけて変色を防ぎ、ごま油で炒めてから出汁で炒め煮にします。…

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#25 パリッほくっと美味しい、さつまいもとチーズの春巻き

ミニ春巻きの皮さつまいもスライスチーズ牛乳岩塩薄力粉

調理時間20分

さつまいもとチーズの春巻きのレシピ。さつまいもは加熱してマッシュし、スライスチーズと合わせて成形します。…

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#26 簡単オーロラソースで彩り豊か!エビとハムのサラダパスタ

スパゲッティむきエビブロッコリーハム粗びき黒こしょうマヨネーズケチャップオリーブオイル粉チーズ、等

調理時間25分

スパゲッティを使った、エビとハムのサラダパスタのレシピ。エビは塩水解凍してぷりぷり食感にし、ブロッコリーとハムは食べやすい大きさに切ります。…

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#27 マンネリしてきたらこれ!鶏むね肉のオーロラソース和え

鶏むね肉にんにくしょうが胡椒片栗粉ケチャップマヨネーズ砂糖ウスターソース、等

調理時間20分

鶏むね肉を使った、オーロラソース和えのレシピ。鶏むね肉を切って下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにします。…

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#28 甘辛でご飯がすすむ!「さつま揚げとにんじん、こんにゃくのきんぴら」

さつま揚げ人参こんにゃく玉ねぎ輪切り唐辛子ごま油みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間30分

さつま揚げと人参、こんにゃくのきんぴらのレシピ。さつま揚げと野菜を炒めて甘辛い味付けで仕上げます。…

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#29 ダイスカットして便利な常備菜「大豆の五目煮」

鶏むね肉人参じゃがいも椎茸油揚げ大豆の水煮こんにゃく出汁昆布米油、等

調理時間30分

鶏むね肉、人参、じゃがいも、椎茸、油揚げ、大豆の水煮、こんにゃくを使った、大豆の五目煮のレシピ。具材をカットし、鶏むね肉を炒め、人参、こんにゃく、椎茸を加えて炒めます。…

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#30 豚ひき肉を使ったお弁当におすすめ「大葉入り照り焼き豚つくね」

豚ひき肉長ネギ生姜大葉片栗粉米油みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間30分

豚ひき肉を使った、大葉入り照り焼き豚つくねのレシピ。豚ひき肉に大葉や長ネギ、生姜を加えてこね、片栗粉と卵を混ぜ合わせます。…

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#31 ボリュームたっぷり!トルティーヤで本格メキシカンブリトー

フラワートルティーヤご飯玉ねぎにんにくミックスビーンズトマトささみレタスアボカド、等

調理時間15分

フラワートルティーヤを使った、メキシカンブリトーのレシピ。玉ねぎとにんにくを炒め、チリパウダーで味を決めたメキシカンライスを作ります。…

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#32 子ども喜ぶ!玉こんにゃく風ちぎりこんにゃく

板こんにゃくしょうゆみりん砂糖顆粒だしの素かつお節

調理時間10分

玉こんにゃくを使った、玉こんにゃく風ちぎりこんにゃくのレシピ。こんにゃくに切り込みを入れてちぎり、下ゆでして水気を切ります。…

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#33 お弁当にぴったり!さつまいもと豚肉のハニーバターソテー

豚こま肉さつまいも玉ねぎしいたけにんにくバターみりんはちみつ醤油、等

調理時間15分

豚こま肉とさつまいもを使った、ハニーバターソテーのレシピ。さつまいもを輪切りにし、レンジで加熱します。…

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#34 お弁当にもおすすめ!うずらの肉巻きトマトソース

豚切り落としうずらの卵トマトケチャップみりん味噌片栗粉こめ油

調理時間20分

豚切り落とし肉を使った、うずらの肉巻きトマトソースのレシピ。豚肉でうずらの卵を巻き、下味をつけて片栗粉をまぶします。…

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#35 レンジで作れる!豚ロース薄切り肉で「海苔入り渦巻きチャーシュー」

豚ロース薄切り肉焼きのり片栗粉塩こしょうポン酢めんつゆ砂糖おろしにんにく

調理時間30分

豚ロース薄切り肉を使った、レンジでのり入り渦巻きチャーシューのレシピ。豚肉に塩こしょうと片栗粉をまぶし、焼きのりを重ねます。…

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#36 ツナソースがポイント!「ゆで玉子とほうれん草のツナサラダ」

ゆで玉子ツナ缶玉ねぎ人参ほうれん草白ごまごま油三温糖薄口醤油、等

調理時間25分

ゆで玉子とほうれん草を使った、ツナサラダのレシピ。ゆで玉子を作り、ソースを作ります。…

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#37 しいたけとニラがあったらこれ!「豚ひき肉と野菜の中華風そぼろ煮」

豚ひき肉長ネギしいたけエリンギニラニンニク生姜ごま油三温糖、等

調理時間30分

豚ひき肉と野菜を使った、中華風そぼろ煮のレシピ。豚ひき肉と野菜を炒めて、調味料で味付けし、最後にニラを加えて完成です。…

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#38 鶏ときのこ、油揚げで風味豊か「五目炊き込みご飯」

お米鶏もも肉洗いごぼう人参椎茸油あげ枝豆和風顆粒だし濃口醤油、等

調理時間25分

鶏もも肉を使った、五目炊き込みご飯のレシピ。洗いごぼうや人参、椎茸、油揚げ、枝豆などを加えて炊き込みます。…

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#39 もっちりほくほく!こんがり香ばしい「さつまいも入りかぼちゃのおやき」

かぼちゃさつまいも片栗粉こしあんごま油黒いりごま

調理時間45分

かぼちゃとさつまいもを使った、さつまいも入りかぼちゃのおやきのレシピ。さつまいもはアク抜きし、かぼちゃは皮をむいて加熱します。…

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#40 銀皮を取らずにコリコリ食感!ご飯がすすむ砂肝と小松菜のエスニック炒め

砂肝小松菜ニンニクナンプラー砂糖レモン汁黒こしょうごま油

調理時間15分

砂肝と小松菜を使った、エスニック炒めのレシピ。小松菜は茎と葉に分けて切り、ニンニクはみじん切りにします。…

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#41 塩麹で簡単味付け!おろしニンニクたっぷりの塩唐揚げ

鶏もも肉ニンニク生姜塩麹米麹甘酒料理酒米粉片栗粉揚げ油、等

調理時間25分

鶏もも肉を使った、おろしニンニクたっぷりの塩唐揚げのレシピ。鶏もも肉を大きめにカットし、おろしニンニクとおろし生姜を米麹甘酒で漬け込みます。…

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#42 お弁当に!豚バラ薄切り肉で韓国風「ヤンニョム肉巻きチーズ長芋」

豚バラ薄切り肉長芋スライスチーズ塩こしょう小麦粉ごま油コチュジャンケチャップ醤油、等

調理時間25分

豚バラ薄切り肉を使った、ヤンニョム肉巻きチーズ長芋のレシピ。スライスチーズをカットし、長芋を板状に切ります。…

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#43 鶏むね肉とれんこんがあったらこれ!「鶏むね肉とれんこんのきんぴら」

鶏むね肉人参玉ねぎれんこんごま油みりん濃口醤油三温糖白ごま、等

調理時間30分

鶏むね肉とれんこんを使った、きんぴらのレシピ。玉ねぎと人参を細切りにし、れんこんはイチョウ切りにします。…

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#44 旨味と食感がたまらない!ウインナーの肉じゃが風

ウインナーじゃがいもたまねぎにんじんサラダ油砂糖醤油みりん料理酒、等

調理時間30分

ウインナーを使った、肉じゃが風のレシピ。じゃがいも、たまねぎ、にんじんを切り、炒めてウインナーを加え、水を加えて煮ます。…

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#45 デパ地下お惣菜の味!丁寧につくるマカロニサラダ

マカロニきゅうりロースハム玉ねぎゆで卵スイートコーンマヨネーズ無糖ヨーグルト練乳、等

調理時間15分

マカロニを使った、マカロニサラダのレシピ。マカロニを茹でてコンソメとオリーブオイルで和え、粗熱を取ります。…

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#46 お弁当やおかずに!大葉チーズ入りハムカツ

ロースハムスライスチーズ大葉薄力粉溶き卵マヨネーズパン粉

調理時間10分

ロースハムを重ねてチーズと大葉を挟み、ハムカツを作ります。打ち粉をしてからバッター液に漬け、パン粉をつけて揚げ焼きします。…

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#47 梅入りタルタルでビールが進む!大葉入りハムカツ

ロースハム大葉とろけるチーズ小麦粉牛乳パン粉玉ねぎカリカリ梅ゆで卵、等

調理時間15分

ロースハムを使った、大葉入りハムカツのレシピ。ハムに大葉とチーズをのせ、バッター液で糊付けし、パン粉をつけて揚げます。…

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#48 おつまみにもお弁当にも使える!干しえびとじゃがいものチーズガレット

じゃがいも干しえびピザ用チーズ小麦粉オリーブオイルバター

調理時間30分

じゃがいもとチーズのガレットのレシピ。じゃがいもを細切りにし、塩を加えて水分を抜きます。…

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#49 炊飯器で炊き上げる「中華風おこわ」

もち米うるち米豚こま切れ肉椎茸人参九条ネギ生姜ごま油みりん、等

調理時間30分

もち米とうるち米を使った、中華風おこわのレシピ。具材は豚こま切れ肉、椎茸、人参、生姜など。…

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#50 豆板醤がご飯をすすませる!「豚ひき肉のピリ辛ニラ玉炒め」

豚ひき肉ニラニンニク生姜米油黒胡椒みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間25分

豚ひき肉を使った、ピリ辛ニラ玉炒めのレシピ。豚ひき肉を炒めて、ニンニクと生姜の香りを立たせます。…

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#51 旨味シミシミで、多めに作って正解!「豚ひき肉と舞茸の炊き込みご飯」

お米豚ひき肉舞茸生姜九条ネギごま油みりん上白糖濃口醤油、等

調理時間25分

豚ひき肉と舞茸を使った、炊き込みご飯のレシピ。生姜を細く千切りにし、舞茸は手で割いて大まかにします。…

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#52 お弁当や朝ごはんに!てりたまチキンおにぎらず

鶏もも肉ほうれん草海苔ご飯ごま油みりん砂糖醤油砂糖、等

調理時間20分

鶏もも肉を使った、てりたまチキンのおにぎらずのレシピ。鶏もも肉に切り込みを入れて、柔らかく仕上げます。…

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#53 春雨戻さずカンタン!「豚こま切れ肉とほうれん草のチャプチェ」

豚こま切れ肉人参玉ねぎほうれん草春雨生姜ニンニクごま油黒胡椒、等

調理時間30分

豚こま切れ肉とほうれん草を使った、チャプチェのレシピ。具材をカットし、ごま油で炒めます。…

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#54 作り置きにおすすめ!釜揚げしらすを使った「じゃこ万願寺炒め」

釜揚げしらす玉ネギ赤パプリカ緑万願寺唐辛子ごま油みりん薄口醤油白ごま

調理時間25分

釜揚げしらすを使った、じゃこ万願寺炒めのレシピ。玉ねぎやパプリカを炒め、万願寺を加えて炒めます。…

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#55 木綿豆腐を使ったご飯にあうおかず「炒り豆腐」

木綿豆腐鶏もも肉人参もやしニラ米油みりん薄口醤油上白糖、等

調理時間30分

木綿豆腐を使った、炒り豆腐のレシピ。鶏もも肉や人参、もやし、ニラを炒めて、木綿豆腐を加えて炒めます。…

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#56 鶏ひき肉とじゃがいもを使ったおすすめ「鶏そぼろ肉じゃが」

鶏ひき肉玉ねぎじゃがいも人参インゲンごま油みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間35分

鶏ひき肉を使った、鶏そぼろ肉じゃがのレシピ。鶏ひき肉を炒めて、玉ねぎと人参を加えて炒めます。…

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#57 お弁当にぴったり!豚肩ロースと梅酒で作る冷めても柔らか生姜焼き

豚肩ロース玉ねぎしめじ醤油ごま油生姜醤油みりん梅酒、等

調理時間20分

豚肩ロースと梅酒を使った、お弁当にぴったりな生姜焼きのレシピ。豚肩ロースに下味をつけて、玉ねぎとしめじを加えて炒めます。…

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#58 保存・作り置きにオススメ!「しらすとほうれん草の胡麻和え」

ほうれん草釜揚げしらす白ごま上白糖和風顆粒出汁みりん薄口醤油

調理時間20分

ほうれん草としらすを使った、しらすとほうれん草の胡麻和えのレシピ。ほうれん草はカットし、白ごまをすり鉢ですって胡麻和えのモトを作ります。…

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#59 季節のオススメサラダ!「サツマイモとブロッコリー、玉子のデリ風サラダ」

サツマイモブロッコリー白胡椒マヨネーズ粒マスタードレモンジュース米酢

調理時間30分

サツマイモとブロッコリー、玉子のデリ風サラダのレシピ。サツマイモはレンチンして、ホクホクのキューブ状にカットします。…

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#60 パッと作れて栄養満点!我が家のカニカマチャーハン

炊いたご飯カニカマ長ネギニンジンえのき冷凍むき枝豆顆粒ガラスープの素だしつゆ白こしょう、等

調理時間15分

カニカマを使ったチャーハンのレシピ。野菜を細かくみじん切りにして、卵と一緒に炒めます。…

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#61 お弁当のおかずにおすすめ!「豚こま切れ肉と野菜の梅肉甘酢炒め」

豚こま切れ肉玉ねぎ人参大葉梅干し米油白胡椒上白糖みりん、等

調理時間25分

豚こま切れ肉と野菜の梅肉甘酢炒めのレシピ。豚肉と野菜を炒め、梅干し、上白糖、みりん、薄口醤油、米酢で梅肉甘酢を作り、全体にかけて完成。…

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#62 和風なおつまみ!「枝豆入り和風ポテトサラダ」

ジャガイモ玉ねぎ冷凍枝豆上白糖濃口醤油米酢塩昆布マヨネーズ

調理時間25分

ジャガイモと枝豆を使った和風ポテトサラダのレシピ。ジャガイモはレンチンで加熱し、マッシュして調味料と混ぜます。…

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#63 ゆでうどんと肉野菜で香り良し!「豚肉入り焼きカレーうどん」

ゆでうどん豚こま切れ肉キャベツ人参ピーマン白胡椒米油カレーパウダー濃口醤油、等

調理時間25分

豚肉入り焼きカレーうどんのレシピ。キャベツ、人参、ピーマンを炒め、豚肉を加え、バットにあけて冷ます。…

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#64 難しい温度管理無し!オーブンで作れる自家製ロースハム

豚肉砂糖こしょうローリエ

調理時間70分

豚肉を塩、砂糖、こしょう、ローリエ、水で漬け込んで作る自家製ロースハムのレシピ。豚ロースに穴を開けて、ソミュール液を染み込ませ、3日間冷蔵庫で寝かせます。…

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#65 和風からアジアンに味変♪「豚ひき肉の肉味噌レタス巻き」

豚ひき肉木綿豆腐サニーレタスキュウリ玉ねぎ赤パプリカナスエリンギ料理酒、等

調理時間15分

豚ひき肉と豆腐の肉味噌をレタスで巻いた、ヘルシーなレシピ。野菜をたっぷり使っているので栄養価も高く、味噌のコクと豚肉の旨味が絶妙な一品です。…

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#66 もう一品欲しい時に!「ゆで玉子とブロッコリーのアンチョビソースがけ」

ブロッコリーニンニクアンチョビケッパーオリーブオイル米酢ピンクペッパー

調理時間30分

ゆで玉子とブロッコリーのアンチョビソースがけのレシピ。ブロッコリーは花と茎を分けてボイルし、ゆで玉子は塩水に米酢を加えて茹でます。…

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#67 おうちカフェ風で映える♪エビとブロッコリーのデリ風サラダ

バナメイエビブロッコリー玉ねぎ粉チーズマヨネーズ塩麹お酢砂糖白こしょう、等

調理時間20分

エビとブロッコリーのデリ風サラダのレシピ。卵、玉ねぎ、ブロッコリー、エビを茹でて、マヨネーズと粉チーズを混ぜたドレッシングで和えます。…

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#68 さっぱりとした香りが口の中で広がる!大葉入り塩唐揚げ

鶏もも肉大葉にんにくショウガ料理酒片栗粉

調理時間30分

鶏もも肉と大葉を使った、大葉の塩唐揚げのレシピ。下味ににんにくやショウガを加え、10~15分置いて下味をつけます。…

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#69 10分以内でできる!ウインナーとネギを使ったお弁当におすすめレシピ

ウィンナー長ねぎウスターソースカレー粉サラダ油

調理時間10分

ウィンナーとネギのカレー炒めのレシピ。長ねぎは垂直に切り、ウィンナーは十字の切れ込みを入れて加熱する。…

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#70 彩りも風味も豊かな痩せおかず!「鶏むね肉ときのこのしそマリネ」

鶏むね肉エリンギまいたけ赤パプリカ黄パプリカしそオリーブオイル料理酒塩コショウ、等

調理時間30分

鶏むね肉ときのこのしそマリネのレシピ。エリンギやまいたけ、パプリカなどを手でほぐしながら切り、しそは手でちぎります。…

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#71 忙しい日にぴったり!ツナとひじきの炊き込みご飯

乾燥ひじき人参きのこツナ缶油揚げ醤油みりん顆粒だし

調理時間15分

ツナとひじきの炊き込みご飯のレシピ。浸水したお米に、酒、醤油、みりん、顆粒だしを加えて炊飯器で炊きます。…

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#72 油揚げが主役のひじきの煮付け

乾燥ひじき大豆の水煮油揚げ人参しめじ米油上白糖みりん濃口醤油、等

調理時間30分

油揚げが主役のひじきの煮付けのレシピ。ひじきを水に戻しておき、人参、しめじ、油揚げをカットして準備します。…

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#73 豆腐とピーマンの海苔チャンプルー

木綿豆腐魚肉ソーセージ溶き卵焼き海苔ピーマンごま油塩コショウしょうゆ和風顆粒だし、等

調理時間15分

豆腐とピーマンの海苔チャンプルーのレシピ。ピーマンはヘタを取り、5mm幅の輪切りにしましょう。…

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#74 華やか2種類のオープンいなり

薄揚げだし汁きび砂糖みりん醤油ご飯お酢きび砂糖白ごま、等

調理時間35分

薄揚げを使った、華やか2種類のオープンいなりのレシピ。薄揚げは茹でて味をしみこませ、卵と鶏そぼろを合わせた具をのせます。…

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#75 お弁当にも!野菜たっぷりスパニッシュオムレツ

ニンニクじゃが芋玉ねぎブロッコリーの芯パプリカ(赤、黄中玉トマトマッシュルームウインナー豆乳、等

調理時間30分

野菜たっぷりスパニッシュオムレツのレシピ。じゃが芋、玉ねぎ、ブロッコリー、パプリカ、トマト、マッシュルーム、ウインナーをカットして炒め、卵液を加えて焼き上げます。…

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#76 茄子の生姜煮

茄子生姜米油みりん濃口醤油和風顆粒出汁

調理時間25分

茄子を使った、生姜煮のレシピ。茄子を縞模様に削ぎ、厚めにカットして油で焼き色をつけます。…

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#77 ちくわのカラフル揚げ

ちくわ小麦粉ゆかり青のりカレー粉植物油、またはオリーブオイル

調理時間15分

ちくわを使った、カラフルなハート形揚げのレシピ。ちくわを縦半分に切り、ハートの形に折り、つまようじで留めます。…

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#78 青のりチキンスティック

鶏むね肉砂糖胡椒マヨネーズしょうゆにんにくすりおろし片栗粉青のり

調理時間15分

鶏むね肉を使った青のりチキンスティックのレシピ。砂糖でお肉を柔らかくし、マヨネーズやしょうゆ、にんにくで味付け。…

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#79 簡単おしゃれ!ゆで卵いりミートローフ

豚ひき肉たまねぎパン粉ショウガチューブニンニクチューブ豆乳胡椒

調理時間50分

豚ひき肉とゆで卵を使った、ゆで卵いりミートローフのレシピ。豚ひき肉に塩や胡椒を加えて手でこね、タマネギやパン粉、調味料を加えて混ぜ合わせます。…

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#80 お弁当にもぴったり!ちくわときのこの具沢山きんぴら

エリンギ舞茸しめじ豚こまちくわ小松菜ごま油みりん醤油、等

調理時間20分

ちくわときのこの具沢山きんぴらのレシピ。きのこ類は3種類使い、豚肉やちくわも入った具だくさんのきんぴらです。…

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#81 韓国風巻き寿司「キンパ」

ご飯豚もも肉ほうれん草にんじん海苔砂糖醤油みりんコチュジャン、等

調理時間30分

ご飯と豚肉を使った、韓国風の巻き寿司「キンパ」のレシピです。野菜を加えた彩り豊かな具材を、海苔で巻いて作ります。…

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#82 千草焼き

玉子長ネギ椎茸人参大葉九条ネギスナップエンドウ鶏ひき肉和風顆粒出汁、等

調理時間30分

玉子と鶏ひき肉を使った千草焼きのレシピ。卵液には長ネギ、椎茸、人参、大葉、九条ネギ、スナップエンドウ、和風顆粒出汁、薄口醤油、みりん、水が加えられます。…

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#83 鶏ムネ肉の竜田揚げ

鶏胸肉ししとうニンニク生姜濃口醤油片栗粉揚げ油

調理時間30分

鶏胸肉を使った、鶏ムネ肉の竜田揚げのレシピ。酒と濃口醤油にニンニクと生姜を加えた漬け地に鶏むね肉を漬け込み、片栗粉をまぶしたら180℃の油で揚げます。…

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#84 牛しぐれ煮

牛こま切れ肉生姜濃口醤油上白糖

調理時間30分

このレシピは、牛しぐれ煮の作り方を紹介しています。牛肉と生姜を煮込んだ割り下で、煮汁に浸かっている具材が美味しい一品です。…

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#85 ウインナーのチリコンカン

ウインナーたまねぎミックスビーンズにんにくオリーブオイルホールトマト缶カレー粉ケチャップウスターソース、等

調理時間40分

このレシピは、ウインナーを使ったチリコンカンの作り方です。豚肉や鶏肉を使ったものが本場のチリコンカンですが、こちらはウインナーを使い、日本人好みの味つけをしています。…

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#86 ツナマヨ大根サラダ

大根人参ツナオイル缶マヨネーズ砂糖しょうゆ白ごまオリーブ油

調理時間15分

このレシピは、ツナマヨ大根サラダのレシピです。大根と人参を千切りにし、塩を少量加えて塩もみしてから水分をよく絞り、次にツナ、マヨネーズ、白ごま、砂糖、しょうゆを加えて和え、最後にサニーレタスを加えて仕上げます。…

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#87 和風マカロニサラダ

ペンネきゅうり長ネギ(白い部分)人参ロースハムマヨネーズ粒マスタードウスターソース和風顆粒出汁、等

調理時間30分

ペンネを使った、和風マカロニサラダのレシピ。きゅうりと長ネギは塩揉みし、人参はイチョウ切りにします。…

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#88 お弁当にも作り置きにもぴったりな鶏めし

鶏もも肉みりんしょうゆ砂糖砂糖ご飯海苔

調理時間20分

このレシピは、鶏めしの作り方です。20分で簡単に作れるので、お弁当や作り置きにもぴったりです。…

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#89 春雨サラダ

春雨きゅうり人参ロースハム玉子米油上白糖米酢濃口醤油、等

調理時間30分

このレシピは、春雨サラダの作り方です。きゅうりや人参、ロースハム、玉子などを使用して、濃口醤油や米油などの調味料を加えて作ります。…

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#90 ハニーマスタードチキン

鶏もも肉片栗粉粒マスタードはちみつマヨネーズ醤油

調理時間20

ハニーマスタードチキンは、粒マスタードを使って、マヨネーズとはちみつを合わせた甘辛風の味付けを施した鶏肉料理です。鶏もも肉を切り、塩コショウと片栗粉をまぶし、油を入れたフライパンで中弱火で焼き、火が通ったら火を止めて、粒マスタード、マヨネーズ、はちみつ、醤油を加えて絡めるだけの簡単な作り方です。…

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#91 とろとろマッシュポテトとサーモンのグラタン

スモークサーモンじゃがいもほうれん草しめじオリーブオイルバター牛乳生クリームブラックペッパー、等

調理時間20

今回は、とろとろマッシュポテトとサーモンのグラタンのレシピです。電子レンジで簡単に作れるので、普段のお弁当にもおすすめです。…

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#92 ヤンニョムチーズちくわ

ちくわとろけるスライスチーズ小ネギケチャップコチュジャン豆板醤砂糖醤油白ごま、等

調理時間20

「ヤンニョムチーズちくわ」は、ちくわを輪切りにし、小ネギを加え、ケチャップやコチュジャンなどの調味料を加え、ごま油で両面をしっかり焼いた後、スライスチーズを加えてトロトロに溶かすという韓国風のおつまみです。白米やお酒との相性も抜群なので、お箸が止まらないでしょう。…

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#93 牛肉とゴボウの含め煮

牛こま切れ肉ゴボウ赤唐辛子牛脂ごま油みりん濃口醤油上白糖白ごま、等

調理時間30

主菜になる、牛こま切れ肉とごぼうを使った含め煮のレシピ。ごま油の香りがグッド。…

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#94 ブロッコリーのガーリック炒め

ブロッコリーニンニクウインナーしょうゆみりんバター

調理時間15

副菜におすすめな、ブロッコリーが主役の炒め物レシピ。バターとにんにくの相性は最高です。…

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#95 鶏ひき肉と大根の甘味噌煮

鶏ひき肉大根生姜ニンニク長ネギ(白い部分)ごま油黒胡椒甜麺醤豆板醤、等

調理時間35

大根の大量消費におすすめな、主菜になる味噌煮のレシピ。大根は丸っと1本使い切ります。…

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#96 刻みもやしのシャキシャキが美味!はんぺんのカレーつくねバーグ

はんぺんもやしセロリにんじんベビーリーフオリーブオイルカレー粉しょうゆ塩コショウ、等

調理時間18

はんぺんともやしを使った、ダイエット中の食事におすすめなつくねのレシピ。野菜たっぷりで栄養満点の一品です。…

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#97 タラのケチャップソース炒め

生鱈玉ねぎエリンギブロッコリーこめ油ケチャップ醤油砂糖お酢、等

生鱈とブロッコリーを使用した、主菜にぴったりな炒め物のレシピ。淡泊な味の鱈を濃厚なケチャップソースでコーティング。…

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#98 揚げ茄子と鶏ひき肉の混ぜご飯

茄子鶏ひき肉おろし生姜みりん砂糖しょうゆ顆粒和風だしうすくち醤油小ねぎ、等

茄子と鶏ひき肉を活用した、主食にぴったりな混ぜご飯のレシピ。旨味をたっぷり吸った茄子が美味しい一品です。…

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#99 揚げずに作る!ウズラの卵入りミートボール

豚ひき肉ウズラの卵豆腐玉ねぎパン粉塩コショウナツメグ(あれば)オリーブオイル片栗粉、等

調理時間20

豚ひき肉とうずらの卵を使った、メインにぴったりなミートボールのレシピ。豆腐を入れて作った肉ダネに、揚げずに茹でる事で大幅にカロリーオフを実現。…

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#100 味噌マヨチキン

鶏むね肉料理酒片栗粉こしょう味噌マヨネーズ砂糖しょうゆごま油、等

フライパン一つで完成する、鶏むね肉を使ったチキンステーキのレシピ。あっさりと淡泊な鶏むね肉も、味噌とマヨネーズを使ってこってり味へ。…

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