【しいたけを使ったサラダ人気レシピ】アイディア探せる！専門家・プロ考案だから本格的な味わい！正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ35選
レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。
このページでは、専門家等のレシピサイトからしいたけを使ったサラダレシピを35件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。
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レシピル編集部が監修！
レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。
#1 きのこと春菊のヘルシーサラダ
きのこと春菊を使ったヘルシーサラダのレシピ。きのこの旨味と春菊のさわやかな香りを存分に味わえる一品です。マヨネーズとレモン汁で作った爽やかなドレッシングで和えることで、さっぱりといただくことができます。
| カロリー | 98 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 5分 |
#2 海からサラダフレークの太巻き
かに風味かまぼこを使った太巻きのレシピ。かに風味かまぼこ「海からサラダフレーク」をつかってお子さまでも安心して食べられる太巻きができます。かんぴょうの調理方法がわかりやすく記載されています。桜でんぶときゅうりで彩り美しい太巻きができあがり。
| カロリー | 699 kcal |
| 塩分 | 4.3 g |
| 調理時間 | 20～30分 |
#3 鮭と秋野菜のホットサラダ
生鮭と根菜を使った、温かいサラダのレシピ。オリーブオイルとマヨネーズで蒸し焼きした魚と野菜ときのこは食べ応えがあり、主菜にもなる一品です。野菜はお好みの量に調整して、お好きな野菜に変えて楽しむこともできます。
| カロリー | 276 kcal |
| 塩分 | 0.6 g |
| 調理時間 | 10分 |
#4 海からサラダフレークとしいたけのみそ炒め
「海からサラダフレーク」と、しいたけを使った味噌風味の炒め物のレシピ。「海からサラダフレーク」と、きのこの旨味は相性抜群なので、しいたけのかわりに他のきのこを使っても美味しくいただけます。しょうがと一緒に、にんにくを加えると、おつまみにもぴったりな一品に。
| カロリー | 150 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
#5 しいたけサラダ
珍しいしいたけのサラダのレシピ。和風な味付けになりがちなしいたけですが、バルサミコ酢とオリーブオイルで漬けるのでさっぱりとした洋風な味わいになります。そのままでもいいですが、キャベツやレタスにのせて野菜サラダのアクセントとしてもオススメです。
| カロリー | 39 kcal |
| 塩分 | 0.6 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 生しいたけ、副菜、10分以内、サラダ、洋風、200kcal以下、塩分1g以下、しいたけの大量消費、椎茸の大量消費 |
#6 海からサラダフレークと野菜のせいろ蒸し
ニッスイ「海からサラダフレーク」を使った彩り豊かなレシピ。根菜を使う場合は、多少厚めに切ってもブロッコリーと一緒に下ゆですれば工程の短縮になります。せいろ蒸しでほっこり甘くなった野菜は、お好きなたれを絡めて召し上がれ。
| カロリー | 123 kcal |
| 塩分 | 2.3 g |
| 調理時間 | 20～30分 |
#7 きのことスモークサーモンのご飯巻きサラダ
中の具材はどれもレンジ調理で気軽に挑戦できるレシピ。ほうれん草は加熱後にしっかり水分を絞ることで、巻いたあともキレイな状態が保てます。マヨネーズをクリームチーズにアレンジしたり、アボカドを一緒に巻いてみるのも良いですね。
| カロリー | 245 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 15分 |
#8 海からサラダフレークのあんかけもち
お餅にサラダフレークのあんをかけたレシピ。お餅はレンジで調理するので手軽にできそうです。あんかけはサラダフレークやしいたけのうま味を閉じ込めています。お餅を使っているのでお腹も満たされ、メインにもなりそうな一品です。
| カロリー | 106 kcal |
| 塩分 | 3.1 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
#9 絶妙な組み合わせ塩昆布とキノコのサラダのレシピ
シンプルなサラダに簡単な一工夫。バターでソテーした椎茸と塩昆布をトッピングすれば、淡白な玉ねぎとレタスのサラダが一気に味わい深くなります。ドレッシングが不要なだけでなく、きのこの栄養素も一緒に摂取でき、一石二鳥な逸品です。
| カロリー | 34 kcal |
| 塩分 | 0.6 g |
| 調理時間 | 3工程(15分) |
| レシピのキーワード | 副菜、和風 |
#10 海からサラダフレークのピリ辛野菜炒め
豆板醤の辛みが効いた、「海からサラダフレーク」入り野菜炒めのレシピ。ジューシーな「海からサラダフレーク」が豆板醤のピリッとした辛味と相性抜群の一品です。焼きそばなどの具やラーメンのトッピングにも活用できます。
| カロリー | 179 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
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