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【ケールを使ったサラダ人気レシピ】専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ4選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからケールを使ったサラダレシピを4件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 ケールとミックスビーンズのサラダ

ケールとアボカドを合わせた洋風のおかずサラダのレシピ。ほろ苦いケールにクリーミーなアボカドが相性抜群です。トッピングのトルティーヤチップスもいいアクセント。苦味を和らげるため、ケールは油で炒めておくのがポイントです。

カロリー 217 kcal
塩分 1.1 g
調理時間 10分

#2 朝食におすすめ♪ ケールと生ハムのサラダ

たっぷりのケールを生ハムといただく、朝食におすすめのサラダのレシピ。生ハムの塩気がケールとの相性抜群で、ドレッシングはやや薄味にするとバランスが整います。レモン汁を加えることがポイントで、さっぱりと爽やかな酸味が広がります。

カロリー 173 kcal
調理時間 約20分
レシピのキーワード サラダ、その他のサラダ

#3 ケールの硬さが苦手な方に・ケールと柿のサラダ

ケールと柿を使ったケールの硬さが苦手な方にもおすすめのサラダレシピ。その場合はサっと加熱することで、柔らかくラリ、苦味も抑えられた一品です。栄養価も高く、野菜がたっぷりと摂れるのでダイエット中におすすめ。

調理時間 3分
レシピのキーワード 副菜

#4 ペッパービーフと紅芯大根のケールサラダ

ビーフとケールのサラダのレシピ。切って盛り付けるだけのシンプルな工程。ペッパービーフは切ってあるものを使うので、時短になります。紅菊大根とケールとオレンジの鮮やかな見た目に、ボリュームのあるペッパービーフがよく合います。お好きなドレッシングでいただくので、満足度の高い1品です。

カロリー 57 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 10~25分
レシピのキーワード 洋食、サブのおかず

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