【豆苗を使ったサラダ人気レシピ】絶対見つかる!プロ考案の簡単レシピ100選

このページでは、キューピー3分クッキングやサントリーなどのレシピサイトから豆苗を使ったサラダレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「サバ缶と豆苗の味噌ドレサラダ」「さつまいもと豆苗のわさびマヨサラダ」「豆苗とベーコンやっこ」など様々なレシピを探せます。

#1 サバ缶と豆苗の味噌ドレサラダ

サバ水煮缶と豆苗で作る、副菜におすすめなサラダのレシピ。切って和える2工程。お料理初心者さんも簡単に作れるお手軽レシピです。味噌ベースのドレッシングは濃厚でコクがあり、ごま油の香りも香ばしく箸が進みます。

レシピのキーワードダイエットレシピ、節約食材、豆苗、ダイエット向き

#2 さつまいもと豆苗のわさびマヨサラダ

10分で完成、わさびを活用したさつまいもと豆苗のマヨサラダのレシピ。調理方法は材料をレンジで加熱し調味料と和えるだけなので、とても簡単に作れる一品です。味つけに使用するわさびのツーンとした辛みや、マヨネーズの酸味がサラダの風味を引き立てます。

カロリー199 kcal
塩分0.3 g
調理時間10分

#3 豆苗とベーコンやっこ

豆苗とベーコンやっこのレシピ。豆苗はささっと手早く炒める事でシャキシャキとした食感を残します。甘酸っぱいタレはシンプルな味の豆腐との相性が非常に良いです。ベーコンの旨味とニンニクの香りも食欲をそそります。

カロリー198 kcal
塩分1.7 g
調理時間10分
レシピのキーワード豆腐、副菜、10分以内、和風、200kcal以下

#4 豆苗とにんじんのあえもの

生で食べる豆苗がおいしい、豆苗とにんじんのあえもののレシピ。豆苗は生のままあえものに使うと、シャキシャキとした歯ざわりを楽しめ、サラダ感覚でいただけます。生のにんじんとともに、にんにくの効いたたれで和えて召し上がれ。

レシピのキーワード和風、副菜、にんじんの大量消費

#5 なすともやしのピリ辛豆乳麺

5種類の野菜が入ったレシピ。「キッコーマンおいしい無調整豆乳」を使ったヘルシーな豆乳麺。ヘルシーだけでなく、「にんにく」を使うことでスタミナもあり、「豆板醤」でピリッとした味付けになります。辛さを調節できるので子どもにも食べられると思います。

カロリー493 kcal
塩分2.8 g
調理時間25分
レシピのキーワード豆乳・豆乳飲料、中華麺・ビーフン、中華風

#6 豆苗ツナマヨネーズサラダ

豆苗を使ったサラダのレシピ。材料が少なく、混ぜ合わせるだけなのでとても簡単です。ツナとマヨネーズのコク、旨味をたっぷり絡めた一品。豆苗はサッと茹でるのが味と食感を守るコツです。また、ツナはしっかり汁気をきるのがおすすめ。ぺちゃっとしない綺麗な仕上がりにつながります。

カロリー220 kcal
塩分0.8 g
調理時間5分

#7 豆苗のえび油サラダ

手頃なお値段と多様性のある食材「豆苗」。多様性があるからこそ、マンネリ化しやすい、そんなジレンマを解消できるレシピ。「柚子の香り ゆずか」を使って和えるだけ!あと一品が欲しい時、野菜が欲しい時にピッタリなえびの香りをアクセントに、香味野菜でさっぱりシャキシャキサラダです。

カロリー90 kcal
塩分1.5 g
調理時間10分
レシピのキーワードえび、副菜、10分以内、和風、200kcal以下

#8 千切りポテトの和サラダ

じゃがいもといかくん製を使った和風サラダのレシピ。じゃがいもは、電子レンジで加熱するので、火を使わず、手軽に作ることができます。味つけは、マヨネーズのみなので、シンプルです。じゃがいもを水にさらすことによって、シャキっとした食感が楽しめます。

カロリー151 kcal
塩分1.1 g
調理時間15分

#9 海からサラダフレークの生春巻き

かにかまを活用した生春巻きのレシピ。春巻きの具としてかにかまを使用することで、ライスペーパーから透けるかにかまが食卓に華を添えます。ごまダレはもちろん、さっぱりしたトマトダレで飽きることなく食べられます。

カロリー171 kcal
塩分2 g
調理時間5~10分

#10 豆苗とりんごのマスタードマヨサラダ

豆苗とりんごをマスタードマヨネーズソースで和えたサラダのレシピ。りんごの甘みとマスタードとピリッとしたマスタードの辛味は相性の良い組み合わせ。豆苗とりんごのシャキッとした食感がクセになる簡単サラダのレシピ。

カロリー154 kcal
塩分0.4 g
調理時間15分

#11 厚切り豚ばらのおろうまがけ

厚切り豚バラ肉におろしポン酢ベースの香味だれをかけていただくレシピ。おろしポン酢にネギなどの香味野菜が加わることで酸味と風味、シャキッとした食感のある香味ダレに。脂の多い豚バラ肉も旨味を感じながら、さっぱりと食べられます。

カロリー468 kcal
塩分2.4 g
調理時間15分

#12 海からサラダフレークと豆苗のマヨポン和え

豆苗とカニカマの和え物のレシピ。カニカマと豆苗をマヨネーズとポン酢で作った合わせ調味料で和える一品です。「マヨポン」の酸味でサッパリといただける小鉢系のサラダに仕上がります。豆苗は電子レンジで加熱するので手間もかかりません。

カロリー85 kcal
塩分0.9 g
調理時間5分

#13 にんじんの牛しゃぶ巻き温サラダ

にんじんのオレンジ色と豆苗の緑色が色鮮やかな温サラダ。牛肉とごまだれのコクであっさりお野菜も美味しくいただけます。おもてなしメニューのオードブルとしても喜ばれる一品。ごまだれの味は調味料を加減してお好みで調整してください。

カロリー346 kcal
調理時間25分
レシピのキーワードおつまみ

#14 豆苗と豆腐のあえサラダ

お財布に優しく栄養も豊富な豆苗は主婦の味方。そこに木綿豆腐とマヨネーズで和えるだけで、白和えのようなサラダが簡単に完成します。ポイントはトースターで香ばしく焼いたくるみ。シャキシャキした豆苗とくるみの歯応え、マヨネーズとトマトの酸味がうまく調和した一品。

カロリー318 kcal
塩分0.6 g
調理時間10分

#15 豚肉と豆苗のサクサク醤油和え

しゃぶしゃぶサラダを手軽にふりかけで味付けするレシピ。サクサク食感の「食べるしょうゆ」はフリーズドライしたしょうゆとフライドガーリック、フライドオニオンを合わせて作られています。時短でとても簡単な作り方。

カロリー404 kcal
塩分1 g
調理時間10分
レシピのキーワード豚肉、主菜、10分以内、和風、定番、塩分1g以下

#16 "鮭と豆苗のすり胡麻炒め定食"のススメ

鮭のホイル焼き、ならぬフライパン焼き。材料を時間差で投入するだけでワインにも合うような立派な一品の出来上がり。洗い物も少なく、遅く帰ってきてすぐに食べたい時にぴったり。豆苗を加えたら、最後は強火で一気に仕上げるとシャキシャキに仕上がります。

レシピのキーワードたまご、キムチ、トマト、鮭

#17 豆苗とささみのわさびマヨサラダ

豆苗とささみをわさびマヨネーズであえたサラダのレシピ。こってりとしたマヨネーズに豆苗の苦みとピリッとしたわさびが効いた一品です。加熱はすべて電子レンジで行い、火を使わないのでおすすめです。豆苗は熱を通しすぎないよう注意してください。

カロリー162 kcal
塩分0.5 g
調理時間10分

#18 しめさばのサラダ仕立て

しめさばで作る、副菜やおつまみになるサラダのレシピ。みょうがや大葉で香りが豊かな仕上がりです。ドレッシングはポン酢ベースなので、全体的にさっぱりとした味わいになります。野菜はお好みで変えてアレンジできるので、いろいろ試してみるのがオススメです。

カロリー180 kcal
調理時間10分
レシピのキーワードおつまみ、ポン酢の大量消費、しその大量消費、大葉の大量消費

#19 サラダチキンと豆苗のうまつゆレモンサラダ

サラダチキンと豆苗を使用した、簡単に作れるサラダのレシピ。サラダチキンのギチッとした噛み応えと、豆苗のシャキシャキ食感がアクセントになります。味つけに加えるレモン果汁が、爽やかな香りと酸味をプラスし、さっぱりした後味に。

カロリー107 kcal
塩分1.4 g
調理時間10分

#20 10分で完成!カット野菜で無限豚しゃぶ

カット野菜を使用するのでたった10分で豚しゃぶが完成します。鍋の汁もだしつゆとごま油で簡単に作れて忙しい日にはピッタリです。〆の野菜クッパや、味変ができるしそみそ柚子胡椒のレシピもあるのでこのレシピだけで満足できる1食が作れます。

カロリー704 kcal
塩分5.1 g
調理時間10分
レシピのキーワード主菜、10分以内、鍋、和風、定番、しその大量消費

#21 えびと豆苗のナンプラー炒め

ニンニクとごま油で炒めた海老はとても香ばしく、プリプリとした食感が食欲をそそります。ナンプラーでエスニックな風味をプラスし、ご飯やビールによく合う、簡単スピードおかずです。鷹の爪と炒めると、ピリッとした仕上がりになります。

カロリー211 kcal
調理時間10分
レシピのキーワードおつまみ

#22 心地よい食感と卵の旨味をシンプルに味わう"卵と豆苗、きくらげの炒め物"

短時間で作れるシンプルな炒め物のレシピ。卵だけで炒めて取り出しておき、後で他の具材と炒め合わせることで、卵の存在感をしっかり残すことができます。手間なく作れて、食卓を鮮やかに彩ってくれるうれしい一皿です。

レシピのキーワードたまご

#23 【動画あり】保存版の無限おつまみ!もやしとチキンの無限ナムル

加熱は全てレンジで済むので調理も洗い物も楽に作れる一品です。サラダチキンも入っているのでボリューム満点で、おつまみにもおかずとしても満足出来ます。しょうがとニンニクの風味と輪切り唐辛子がアクセントになっていて箸が進むレシピになっています。

調理時間10分(粗熱を取る時間を除く)
レシピのキーワード副菜

#24 れんこんと豆苗とツナのからしマヨサラダ

れんこんと豆苗とツナを活用したからしマヨサラダのレシピ。れんこんと豆苗のシャキシャキ感を楽しめるサラダ。ピリッとした辛みと、まろやかなコクが特徴のからしマヨネーズが、全体の味をまとめてくれる一品です。

カロリー258 kcal
塩分0.7 g
調理時間10分

#25 ガーリックが食欲そそる♪ 豆苗とベーコンのやみつきサラダ

ポン酢とガーリックが香る、一口食べたらやみつきになるサラダ。にんにくは最初にオリーブオイルでこんがり炒めて取り出しておくことでアクセントとなる香ばしい食感を作ります。舞茸も入って栄養価アップです。  

カロリー222 kcal
調理時間約10分
レシピのキーワードサラダ、その他のサラダ

#26 にんじんとツナの卵炒め

作り置きが出来るから、お弁当のおかずとしても役立つにんじんとツナの卵炒めのレシピ。ツナのうま味がきいているので、味付けは複雑にしなくてOK。にんじん以外は火の通りが早いので、調理時間も短く常備菜にピッタリです。

カロリー106 kcal
塩分0.6 g
調理時間10分
レシピのキーワード鶏卵、副菜、10分以内、和風、おつまみ、200kcal以下、塩分1g以下

#27 【ささみと豆苗の中華風海苔サラダ】ヘルシー☆ボリューム◎

ささみと豆苗を使ったボリューム満点の中華風サラダのレシピ。ささみと豆苗で栄養満点。シャキシャキの豆苗としっとり柔らかなささみは食べ応えがあるので満足感があります。ごま油の効いた中華風ドレッシングがよく絡みパクパク食べちゃうサラダ。

調理時間10分
レシピのキーワード副菜

#28 豆苗のタイ風炒め

タイ屋台の定番料理、空芯菜炒めを豆苗でアレンジしたレシピ。ナンプラーで味付けし、隠し味に味噌を使うことでコクが出てよりタイ風な仕上がりに。豆苗はスーパーで安く手に入るので節約料理としてもおすすめです。

調理時間15分
レシピのキーワードかんたん、おつまみ

#29 切干大根と豆苗とツナの中華風ごまマヨサラダ

切り干し大根やツナを活用した中華風サラダのアレンジレシピ。きゅうりや豆苗を加えポン酢やマヨネーズで和えていただきます。調理時間は10分と手軽に作ることができ、お酒のおつまみにもぴったりのメニューです。

調理時間10分
レシピのキーワード副菜

#30 豆苗と厚揚げのサラダ〜簡単3stepおつまみ〜

少ない手順でつくれるおつまみのレシピ。厚揚げと豆苗を炒め、作ったたれで和えるだけで完成します。厚揚げの焼けた焦げ目とお醤油が絡み、ごま油のコクやラー油が味に深みをつけます。豆苗のシャキシャキ感でさっぱりと食べられます。

調理時間15分
レシピのキーワードかんたん、おつまみ
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