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【かぶ(蕪)を使ったサラダ人気レシピ】絶対見つかる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからかぶ(蕪)を使ったサラダレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 野菜と鶏肉の温サラダ

鶏肉とじゃがいもなどの野菜を使った、主菜になる温サラダのレシピ。骨付きもも肉とたっぷりの野菜を煮込んだ、食べごたえのあるサラダです。やわらかくなるまで煮たら、野菜と鶏肉をスープから取り出して、アンチョビーソースをかけていただきます。スープは好きな具材を入れて味付けすると、うま味が効いたチキンコンソメスープになります。

カロリー 500 kcal
塩分 1.8 g

#2 かぶの甘味とチーズの旨味が好相性"焼きかぶとブルーチーズの温かいサラダ"

かぶとブルーチーズのサラダのレシピ。かぶの甘みとブルーチーズの香りが好相性です。柔らかいかぶは皮付きのまま焼くことで、歯ごたえが増しジューシーな食べ応えに。最後にレモンの皮を削って振りかければ、さわやかな香りを纏わせた一品に。

レシピのキーワード くるみ、サラダ

#3 豚肉とかぶのスパイシーサラダ

サラダながら食べ応えばっちり、豚肉とかぶのスパイシーサラダのレシピ。かぶは薄切り、豚肉はしゃぶしゃぶ用を使うことでソースがよく絡む一品になります。ソースはフライパンで煎ることでコク深い味に出来上がります。

カロリー 201 kcal
塩分 1.7 g
調理時間 10分

#4 焼きかぶサラダ

シンプルな焼き色あざやかな副菜。れんこんは火の入れ方で食感が変わります。今回は火が通りやすいカブに合わせて、焼き色がこんがりとつくくらいに炒め、シャキシャキとした食感を楽しみます。フルーティーな生ポン酢が香ばしさを引き立てるのに役立ちます。

カロリー 127 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、10分以内、和風、定番、200kcal以下

#5 かぶとみかんのサラダ

かぶとみかんを使ったサラダのレシピ。しゃっきりとしたかぶに爽やかなみかんの甘みが加わった、やさしい味わいです。みかんは薄皮をむき、あらかじめ苦味のある白い部分を取っておくのがポイント。口当たり良く仕上がります。

レシピのキーワード みかんの大量消費

#6 春野菜と魚介のサラダ 雑穀ドレッシング

焼いた春巻きの皮が器になった華やかなサラダのレシピ。えびの赤とクレソンなどの緑が色どりよく器ごと食べられます。旬の野菜で四季折々にアレンジして。にんにく風味で雑穀が入った珍しいドレッシングでいただきます。

カロリー 222 kcal
調理時間 25分
レシピのキーワード 洋食、ほどほど、おつまみ

#7 水菜の和風サラダ

水菜やブロッコリーを使った和風サラダのレシピ。ブロッコリーとかぶは、電子レンジで加熱するので、火を使わず時短になります。ごま油を加えることにより、風味が豊かに。酢を混ぜ合わせているため、さっぱりといただけます。

カロリー 150 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、10分以内、サラダ、和風、200kcal以下、水菜の大量消費

#8 焼きさばとれんこんとかぶのホットサラダ

サラダには珍しい焼きさばを使ったレシピ。サラダの味付けはシンプルにマヨネーズだけ。淡白な味のれんこんとかぶが焼きさばのおいしさを引き立てます。焼きさばを使うことでサラダのようなおかずに早変わり、食べ応えもアップします。

カロリー 283 kcal
塩分 1 g
調理時間 15分

#9 ブロッコリー温サラダ

簡単、電子レンジでできる「ブロッコリー温サラダ」のレシピ。ブロッコリーとかぶを電子レンジを使って加熱することで、お手軽に火が通ります。ポン酢と練りごまを使った調味料をかければ出来上がるという簡単レシピ。

カロリー 62 kcal
塩分 0.6 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、10分以内、電子レンジ、洋風、200kcal以下、塩分1g以下

#10 オレンジのサラダ

フルーツがメインのさっぱりとしたサラダのレシピ。かぶや帆立貝柱のひもを使っていて、お酒の肴にもピッタリのサラダになっています。仕上げに砕いたクルミを散らすことで、カリカリとしたナッツの食感も楽しめます。

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