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【鯛を使ったサラダ人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ18選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから鯛を使ったサラダレシピを18件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 刺し身のサラダ 粒マスタードドレッシング

3種類の刺し身をつかったサラダのレシピ。まぐろ、鯛、たこのお刺身に、オリーブオイルとしょうゆで下味をつけ、野菜と混ぜ合わせていただきます。ドレッシングにもしょうゆを使用。日本人の舌に合う和風サラダです。

カロリー 202 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 主菜、20分以内、サラダ、和風、400kcal以下、パプリカの大量消費、水菜の大量消費

#2 鯛のエスニックサラダ

醤油ベースの鯛のエスニックサラダのレシピ。まるで、おしゃれなレストランでランチをしているような気分になれます。鯛に合わせるのは、パクチーや紫玉ねぎなどの香り豊かな野菜。ドレッシングには、ライム果汁と赤唐辛子も使用しているので、キレがあり、さっぱりとした味わいを楽しめます。

カロリー 59 kcal
塩分 2.5 g
調理時間 20分

#3 鯛とパクチーとマンゴーのサラダ

アジアン風に仕上げたサラダのレシピ。香りの強いパクチーやナンプラーにマヨネーズを合わせることで食べやすい味わいに仕上げています。また、淡白な白身魚である鯛との相性もよく、マンゴーをトッピングすることで爽やかさを演出。彩り豊かな一品です。

カロリー 160 kcal
塩分 0.8 g
調理時間 10分

#4 鯛のカルパッチョサラダ

お刺身用の鯛で作る、簡単カルパッチョサラダのレシピ。レタスやクレソンの葉物野菜を食べやすい大きさに手でちぎって、鯛を合わせたら、生しょうゆとオリーブオイル、レモンをかけて召し上がれ。さっぱりいただけます。

カロリー 338 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 5分
レシピのキーワード レタス類、副菜、10分以内、サラダ、洋風、400kcal以下

#5 鯛の刺身サラダ

エスニック風カルパッチョの様な新感覚のサラダのレシピ。野菜は全て刻み流水で洗うことでシャキッとします。鯛からも水分が出るため。水気をしっかり切ることがおいしく仕上ゲルポイント。バターピーナッツは叩いて砕くことで味のアクセントになります。

カロリー 200 kcal
塩分 2 g
レシピのキーワード エスニック、サラダ、フルーツ

#6 アボカドといろいろ刺身のカラフル・サラダ

ゴロゴロと大きく切ったアボカドとさまざまな海鮮が一度に楽しめる、簡単魅力海鮮サラダです。歯ごたえや食感が楽しく、まろやかながらもさっぱりとした仕上がりです。マヨネーズとはフレンチドレッシングにあえれば、すっきりとしたクリーミーなサラダの完成です。

カロリー 269 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ

#7 鯛とクレソン、グレープフルーツのサラダ

鯛とグレープフルーツのサラダのレシピ。プリっとした鯛にほろ苦いクレソンとグレープフルーツを使った彩りの良い、おもてなしにもぴったりの一皿です。ドレッシングや鯛のマリネには市販のポン酢を使っているのため、手軽に手間なく作ることができます。

カロリー 94 kcal
塩分 0.6 g
調理時間 20分

#8 鯛と緑の豆のサラダ ゆずこしょうドレッシング

お刺身の鯛と豆を活用した和風サラダのレシピ。緑の豆は、スナップえんどうやさやいんげん。サラダの具材やドレッシングにはグレープフルーツが使われています。柑橘のさわやかな甘酸っぱさを味わえるリッチなサラダです。

カロリー 182 kcal
塩分 0.8 g
調理時間 20分+
レシピのキーワード レタス類、副菜、20分以内、サラダ、和風、200kcal以下、塩分1g以下

#9 たいのサラダ~ザーサイドレッシング~

たいとザーサイを使った、ピリ辛い味が魅力のサラダのレシピ。ザーサイの塩気とかいわれ大根のピリッとした辛みがアクセントになり、たいのまろやかな甘みを引き立てます。トッピングにナッツや、フライドオニオンのようなさっくりとした食感の物を合わせて、より歯ごたえを良くするのもおすすめです。

カロリー 158 kcal
調理時間 10分
レシピのキーワード おつまみ

#10 中華風!ねぎと生姜が効いた"昆布じめ鯛と香味野菜のサラダ"

鯛を昆布でしめて香味野菜を合わせたサラダのレシピ。鯛の昆布じめは長い時間つけるほど身がしまります。ねぎと生姜の甘酸っぱいソースがアクセントになった、香り高い一品に。すずきやヒラメなど、他の白身魚で代用するのもおすすめです。

レシピのキーワード サラダ

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