【ヨーグルトを使うポテトサラダレシピ】レシピサイトから厳選！プロ考案のレシピ11選
このページでは、NHKきょうの料理やヤマサなどのレシピサイトからヨーグルトを使うポテトサラダレシピを11件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「ピリ辛ポテトサラダ」「おさかなのソーセージとスナップえんどうのポテトサラダ」「燻製香るいぶりがっこ入りポテトサラダのレシピ」など様々なレシピを探せます。
#1 ピリ辛ポテトサラダ
- じゃがいも
- きゅうり
- ベビーリーフ
- プレーンヨーグルト
- ケチャップ
- 豆板醤
- キユーピーディフェ
- サラダクラブライトツナ（フレーク）
- サラダクラブ北海道コーン（ホール）
ポテトサラダをピリ辛にアレンジしたレシピ。じゃがいもは、電子レンジで加熱するので、火を使わずお手軽です。豆板醤を加えることで、コクが増しています。ピリ辛ですが、ヨーグルトも入っているので、マイルドな味わいに。
| カロリー | 212 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
#2 おさかなのソーセージとスナップえんどうのポテトサラダ
- 魚肉ソーセージ
- コーンの缶詰
- 新じゃがいも
- スナップえんどう
- ゆでたまご
- こしょう
- マヨネーズ
- ヨーグルト（無糖）
- 粒マスタード
魚肉ソーセージとコーンの缶詰を使った、ヨーグルトを使ったポテトサラダのレシピ。魚肉ソーセージを1cm厚さに切り、新じゃがいもをゆでてつぶし、スナップえんどうとゆでたまごを加えてマヨネーズ・ヨーグルト・粒マスタードと和えます。最後にホールコーンを加えて器に盛り付けるだけで完成です。ヘルシーでおいしいポテトサラダを楽しめます。
| カロリー | 351 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
#3 燻製香るいぶりがっこ入りポテトサラダのレシピ
- キュウリ
- ジャガイモ
- クリームチーズ
- いぶりがっこ
- コーン
- マヨネーズ
- ヨーグルト
- 胡椒（黒）
キュウリとジャガイモを使った、ヨーグルトを加えたさわやかなポテトサラダのレシピ。キュウリは塩もみして水分を絞り、ジャガイモは柔らかく茹でてマッシャーで潰し、クリームチーズを加えて混ぜる。いぶりがっこ、コーン、マヨネーズ、ヨーグルトを加えて全体を混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調える。さっぱりとした味わいで、和風の副菜として楽しめる。
| カロリー | 195 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 4工程(25分) |
| 特徴 | 副菜、和風 |
#4 レタスで包むポテトサラダ
- じゃがいも
- 干しあんず
- レーズン
- くるみ
- リーフレタス
- キユーピーハーフ
- プレーンヨーグルト
- ナツメグ
じゃがいもと干しあんずを使った、ヨーグルトを使ったポテトサラダのレシピ。じゃがいもを茹でて、干しあんず、レーズン、くるみと和え、リーフレタスの上にのせてナツメグを散らすだけの簡単な作り方です。ヘルシーなポテトサラダで、カロリーは242 kcal、塩分は0.2 gと低めです。調理時間は15分で、手軽に楽しむことができます。
| カロリー | 242 kcal |
| 塩分 | 0.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
#5 ヨーグルトを使ったポテトサラダ｜ゴロゴロ野菜で美肌に！カボチャポテトサラダのレシピ
- ジャガイモ
- カボチャ
- ヨーグルト
- マヨネーズ
- 胡椒（黒）
- 生パセリ
ジャガイモとカボチャを使った、ヨーグルトを加えたポテトサラダのレシピ。鍋で材料をゆでて混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。爽やかな味わいとサラダのような軽さが特徴です。
盛り付けには生パセリを散らして、彩りも楽しめます。カロリーは135 kcalで、塩分も0.6 gとヘルシーです。副菜やパーティー料理としてお楽しみください。
| カロリー | 135 kcal |
| 塩分 | 0.6 g |
| 調理時間 | 3工程(15分) |
| 特徴 | 副菜、洋風 |
#6 ポテトサラダツリー
- ジャガイモ
- ブロッコリー
- カリフラワー
- ニンジン
- パプリカ
- タマネギ
- ハム
- プチトマト
- 黒ゴマ
- マヨネーズ
- ヨーグルト
- 粒マスタード
- レモン汁
- パセリのみじん切り
ポテトサラダをツリー風に盛り付けたレシピ。作り方はいつものポテトサラダと一緒です。ポテトサラダをツリーのように高さを出して盛り付けたら、トマトで作ったかわいいサンタを周りに飾って。クリスマスパーティーに華を添えてくれます。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | 難易度ふつう、おつまみ |
#7 マヨネーズなしでもまろやか！ ソーセージエッグポテトサラダ
- サラダ油
- 粒マスタード
- こしょう
じゃがいもとヨーグルトをつかった、副菜になるポテトサラダのレシピ。マヨネーズを入れなくても、ヨーグルトの万能ワザでコクのある味わいに仕上げた一品です。じゃがいもは熱いうちに潰すとマッシュしやすいのがポイント。いつものポテトサラダとは違う、さっぱり風味のポテトサラダが楽しめます。
| 調理時間 | 約30分 |
| 特徴 | サラダ、ポテトサラダ |
#8 ポテトサラダ
- ジャガイモ
- キュウリ
- 玉ネギ
- レタス
- ブラックオリーブ
- 塩コショウ
- サラダ油
- マヨネーズ
- プレーンヨーグルト
ジャガイモとキュウリを使った、さわやかなヨーグルトポテトサラダのレシピ。ジャガイモをゆでてマッシャーでつぶし、玉ネギ、キュウリ、ブラックオリーブと混ぜ合わせ、マヨネーズとプレーンヨーグルトを加えてさっぱりとした味わいに仕上げます。レタスの上に盛り付けて、爽やかな一品を楽しんでください。
| カロリー | 154 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 副菜、洋食、和える |
#9 炊飯器で３品☆ハーブチキン＆ポテトサラダ＆ご飯が同時に完成！
- お米
- オリーブオイル
- 鶏むね肉
- 鶏ガラスープの素
- ドライハーブ
- 白ワイン（酒でも可）
- じゃがいも
- ヨーグルト
- 岩塩
- 白だし
炊飯器でハーブチキン＆ポテトサラダ＆ご飯が完成するレシピ。ハーブの香りでお肉がしっとりと、じゃがいもはハーブが香るポテトサラダになる一品です。お肉に下味をして漬け込んでおくこともでき、時間がない時に大助かり。
| 調理時間 | 1時間 0分（お肉の漬込時間とお米の浸水時間は除く） |
| 特徴 | 主菜 |
#10 ヨーグルト入りであっさり♪ かまぼこの和風ポテトサラダ
- わさび菜
- マヨネーズ
- 砂糖
- 塩こしょう
ヨーグルトでさっぱりヘルシーな、かまぼこ入りポテトサラダのレシピ。かまぼこやわさび菜が入った、和風テイストなポテトサラダです。ピンクや緑で彩り豊かな一品なので、おもてなし料理としても活躍してくれます。
| カロリー | 280 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| 特徴 | サラダ、ポテトサラダ |
#11 ヨーグルトを使ったポテトサラダ｜カレーポテトサラダ
- ジャガイモ
- キュウリ
- 玉ネギ
- ハム
- サニーレタス
- 作り置き甘酢
- 塩コショウ
- サラダ油
- カレー粉
- マヨネーズ
- プレーンヨーグルト
ジャガイモとキュウリを使った、ヨーグルトを加えたポテトサラダのレシピ。ジャガイモとキュウリを切り、玉ネギとハムと一緒に混ぜ合わせ、カレー粉とマヨネーズ、プレーンヨーグルトを加えてさっくりと混ぜます。サニーレタスを敷いた器に盛り付けて完成です。洋食好きな方におすすめの副菜です。
| カロリー | 233 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 副菜、洋食、切る |