【かぼちゃのポテトサラダレシピ】プロ考案のレシピ3選
このページでは、NHKきょうの料理やソラレピなどのレシピサイトからかぼちゃのポテトサラダレシピを3件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「レンジで作る！ かぼちゃとじゃがいものマヨサラダ」「おさつのポテトサラダ」「ロースハムの花束風サラダ」など様々なレシピを探せます。
#1 レンジで作る！ かぼちゃとじゃがいものマヨサラダ
- マヨネーズ
- こしょう
かぼちゃとじゃがいもを活用したサラダのレシピ。かぼちゃの甘みとほくほくのじゃがいも、きゅうりのさっぱりさがマヨネーズとよく絡み、コク旨な味わいの一品です。かぼちゃとじゃがいもは潰しすぎずに、食感を残すようにするのがポイント。お好みでゆで卵を入れてもおいしくいただけます。
| カロリー | 202 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| 特徴 | サラダ、ポテトサラダ |
#2 おさつのポテトサラダ
- サツマイモ
- カボチャ
- キュウリ
- リンゴ
- マヨネーズ
- ハチミツ
- ドライパセリ
- サツマイモ
- カボチャ
- キュウリ
- リンゴ
- マヨネーズ
- ハチミツ
このレシピはおさつを使ったポテトサラダです。サツマイモ、カボチャ、キュウリ、リンゴを使い、マヨネーズとハチミツで甘い味付けをします。まず、サツマイモを洗って切り、カボチャも一緒に切ります。
キュウリは薄い輪切りにし、塩をからめて水洗いして水気を絞ります。リンゴはくし切りにして塩水に通し、水気を拭き取ります。次に、甘マヨダレを作ります。サツマイモとカボチャを耐熱容器に並べ、ラップを掛けて加熱します。柔らかくなったら、リンゴと甘マヨダレを合わせて混ぜ、器に盛り付けます。最後に、ドライパセリを振って完成です。おさつの風味と甘さが特徴的なポテトサラダで、ぜひ楽しんでください。
| カロリー | 181 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、洋食、焼く |
#3 ロースハムの花束風サラダ
- 彩りキッチン®ロースハム
- ポテトサラダ
- かぼちゃサラダ
- チャービル
ロースハムを使った、見た目華やかなサラダのレシピ。ロースハムでポテトサラダとかぼちゃサラダを巻き、更にその上から透明なフィルムを撒くことで、かわいい花束風に仕上がる一品です。最後にチャービルを飾り、皿に重ねて盛り付けてからいただきます。
| カロリー | 129 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 10分以内 |
| 特徴 | 洋食、サブのおかず |