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【みかんを使ったサラダ人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ18選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからみかんを使ったサラダレシピを18件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 白菜とみかんのサラダ

白菜とみかんを一緒にいただくサラダのレシピ。野菜とフルーツの相性はバツグンです。みかんの房の直線側を包丁で切り落とすと、残りは手でむくことができます。水っぽい仕上がりにならないように、材料の水分はよくきり食べる直前に和えましょう。

カロリー 78 kcal
塩分 0.9 g
調理時間 15分

#2 うどと夏みかんのサラダ

夏みかんの爽やかな酸味が楽しめるうどのサラダ。普段なかなか使うことのないうどですが、アク抜きさえしてしまえばシャクシャクした歯ごたえで食べられます。夏みかんの果汁が少ない場合は2~3房まとめて絞ってみましょう。

レシピのキーワード 和風、サラダ、フルーツ

#3 おだやかな酸味と甘味が魅力の"白菜と油揚げのおかかサラダみかんドレッシング"

油揚げと白菜をメインにし、みかんを加えたサラダのレシピ。油揚げは表面をこんがり焼く一工夫を。香ばしさと、パリパリとした食感がアクセントになります。白菜は細切りにすることで、シャキシャキと歯触りの良い食感に。みかんのフルーティーな酸味と相性がよく、優しい味わいになります。

レシピのキーワード みかん

#4 みかんと白菜のサラダ

和えるだけのさっぱりサラダ。白菜は水に晒すことであくが抜けて苦味が消えます。酢と油のシンプルなセパレートドレッシングははちみつをプラスしてまろやかに。材料を変えても応用できそうな万能ドレッシングです。

レシピのキーワード 和風、洋風、サラダ、フルーツ

#5 さっぱりサラダ! キャロットみかんラペ

にんじんをたっぷりと使った、フレッシュなラペのレシピ。にんじんの甘さと、みかんの酸味が絶妙な一品です。爽やかでさっぱりとした味わいなので、お口直しにもピッタリ。レーズンがアクセントの、見た目もおしゃれな仕上がりです。

カロリー 118 kcal
調理時間 約5分
レシピのキーワード サラダ、キャロットラペ

#6 キャベツと夏みかんのサラダ

夏みかんがゴロゴロ入った、キャベツサラダのレシピ。マヨネーズの酸味とはちみつのほんのりとした甘みが、爽やかな夏みかんと相性抜群の一品です。白ワインビネガーを加えることで、本格的な味わいに仕上がります。

カロリー 63 kcal
レシピのキーワード 洋風、サラダ、フルーツ、酢

#7 ローストサラダチキンとみかんのサラダ

「ローストサラダチキン」を活用したサラダのレシピ。適当な大きさに切った野菜とみかん、ほぐしたサラダチキンを盛り付け、手作りドレッシングでいただきます。ヨーグルトソースの酸味が広がる味わいに。みかんとサラダチキンの相性もよく、サッパリ涼しげなサラダです。

カロリー 138 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 10分以内
レシピのキーワード 洋食

#8 セロリとみかんのサラダ

みかんがごろごろと入った鮮やかなサラダです。セロリは冷水に漬けるだけ、みかんは皮をむくだけ。食べやすく切って市販のドレッシングで和えたら完成です。ポイントはみかんを大きくカットすること。みかんの爽やかな甘酸っぱさが際立ち、セロリの独特な風味を和らげてくれます。

レシピのキーワード 洋風、サラダ、フルーツ

#9 かぶとみかんのサラダ

かぶとみかんを使ったサラダのレシピ。しゃっきりとしたかぶに爽やかなみかんの甘みが加わった、やさしい味わいです。みかんは薄皮をむき、あらかじめ苦味のある白い部分を取っておくのがポイント。口当たり良く仕上がります。

レシピのキーワード みかんの大量消費

#10 白菜とみかんのサラダ

白菜とみかんを入れるサラダのレシピ。白菜は茹でずに生のまま使用します。そのため、火を使わず、簡単に調理することが可能です。みかんのほどよい酸味と甘みが、さっぱりとした風味のドレッシングとも相性バツグンです。

レシピのキーワード 洋風、サラダ、フルーツ

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