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【手まり寿司人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ59選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから手まり寿司レシピを59件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 手まり麩のお吸いもの

うどの食感も味わえる手まり麩のお吸い物のレシピ。彩りの良い手まり麩がアクセントのお吸い物です。薄切りにしたうども入っており、うど特有の風味や食感を味わえます。器に盛って、縁起の良い結び三つ葉を入れたら完成です。

#2 彩り手まり寿司

  • 市販の刺身セット(今回はいか、サーモン、白身魚、生食用ほたて貝、まぐろ各2切れを使用)
  • 赤かぶの漬け物
  • 野沢菜の漬け物
  • ご飯
  • すし酢

可愛らしい見た目が特徴の、一口サイズの手まり寿司のレシピ。お好みのお刺身や野菜、漬け物などを使って彩り鮮やかに仕上げます。とても簡単に作れて、パーティーなどにもぴったりな一品。お好みで醤油やガリを添えていただきます。

カロリー 284 kcal
調理時間 25分
レシピのキーワード 和食、ほどほど、おつまみ

#3 【手まり寿司のワンプレートおせち】3種の手まり寿司

3種類のお刺身を使用した手まり寿司のレシピ。刺身はそれぞれ醤油でづけにしてあるため、そのまま口に運べて崩れないのがポイント。サーモンにはアボカド、マグロには大葉などそれぞれ2色になっていて彩り豊かなためパーティや行楽弁当にもおすすめです。

カロリー 75 kcal
塩分 0.3 g
調理時間 30分

#4 彩り美しい手まり寿司のレシピ

ころんとした形と色とりどりで鮮やかな見た目が美しい、手まり寿司のレシピ。とても華やかでお祝いにもぴったりです。ラップを使って丸めて作るので、手が汚れず衛生的。いろいろな具材でアレンジしてみても良さそうです。

カロリー 406 kcal
塩分 3.2 g
調理時間 4工程(20分)
レシピのキーワード 主食、和風

#5 すだちしょうゆ漬け手まり寿司

しょうゆに加えるすだちのさっぱり爽やかな風味が魅力の、手まり寿司のレシピ。しょうゆにすだちを絞って仕上げたたれにお刺身を一晩漬け、手まり寿司に仕上げました。イカやホタテなど、お好みの具材でアレンジしてもいいですね。

カロリー 405 kcal
塩分 2.8 g
調理時間 10分(刺身の漬け時間除く)

#6 浅漬け手まり寿司

ころんとした形が可愛らしい浅漬けを使った手まり寿司のレシピ。白だしで浅漬けした色とりどりの野菜を酢飯でラップで丸く成型。酢飯にも白だしを使い、上品な味に仕上げています。見た目華やかでおもてなしにも。

カロリー 412 kcal
塩分 4.3 g
調理時間 60 分
レシピのキーワード 寿司

#7 パプリカの手毬寿司

カラフルなパプリカを使った、女子会にもぴったりの手毬寿司のレシピ。丸くてちいさい形が可愛い手毬寿司です。パプリカは皮を上側にして、表面だけを焼くのがポイント。焦がさないように注意してください。しょうゆやわさびをつけて召し上がれ。

カロリー 297 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ

#8 手まりずし

パーティーなどに最適、可愛らしい手まりずしのレシピ。炒り卵は、裏ごしをするひと手間で、きめ細やかなそぼろに。ラップに具材と酢飯をのせて、丸く握ることで、丸くきれいに仕上がります。ケッパーや木の芽を添えて、味にアクセント。

カロリー 410 kcal
塩分 1.9 g

#9 手まり寿司です☆

白だしを使った手まり寿司のレシピ。お米を炊く時のお水の量は少なめにして硬めに炊くと上手く仕上がります。白だしを使うのでお酢は少なめ。ラップを使ってお手軽に、色とりどりの具材を使えばおもてなし料理になります。

カロリー 612 kcal
塩分 2.8 g
調理時間 60分

#10 ローストビーフの手まり寿司

ありそうでなかった、ローストビーフの手まり寿司のレシピ。コロンとしていて可愛らしく、パーティーにもってこいの一品です。酢飯に細かく刻んだ大葉を混ぜることで、爽やかさをプラス。ローストビーフの旨味を引き立てます。

カロリー 428 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ

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