シーフードミックスのオートミールパエリアや魚介とチーズのジュレがけフライパンパエリアなど、フライパンひとつで作れる本格派パエリアのレシピを100選ご紹介!ダイエット向きやおつまみにもぴったりな、白ワインとの相性も抜群の洋風パエリアレシピです。
シーフードミックスとカレー粉が絶妙なダイエット向きのパエリアレシピ。フライパン一つで簡単に作れ、オートミールが全ての食材の旨味を吸収。シーフードミックスの旨味とカレー粉のスパイシーさが融合し、ヘルシーな味わいに。
レシピのキーワード | ダイエットレシピ、パエリア、フライパンひとつ、ダイエット向き |
フライパン1つで作る簡単なパエリアです。魚介の旨みがお米に染み込んでいます。。サフランで黄色い色をつけ、米を洗わないで作る本格的なスペイン流。魚介類をたくさんのせて作るので、豪華な見た目のお料理になります。
カロリー | 912 kcal |
調理時間 | 45分 |
レシピのキーワード | おつまみ、白ワインの大量消費 |
シーフードミックスを使った、カレー風味のパエリアレシピ。研がずに炒めたお米の食感が絶妙で、チーズとレモンをのせて白だしレモンジュレをかけたら完成。調理時間はたったの30分で、853kcal、塩分4.1g。
カロリー | 853 kcal |
塩分 | 4.1 g |
調理時間 | 30分 |
パエリアを食べやすいカレー風味でいただくレシピ。お米の硬さが気になるときはゆで汁をさらに加えるのがコツ。パプリカやピーマンで鮮やかさをプラスして食欲をそそり目でも楽しめるのがポイント。あさりの旨みも楽しめる一品です。
カロリー | 266 kcal |
調理時間 | 50分 |
レシピのキーワード | 洋食、わりと本格派、おつまみ |
お手軽にできる魚介パエリアのレシピ。作るのが難しそうに思えるパエリアですが、「基本の完熟トマトソース」を使うことで家庭でも簡単に見た目も豪華なパエリアが完成。エビの下処理の仕方も紹介されているので料理が苦手な方にも嬉しいレシピになっています。
カロリー | 531 kcal |
塩分 | 2.1 g |
調理時間 | 30分 |
レシピのキーワード | 洋風 |
カレー粉でお手軽、パエリアのアレンジレシピ。お米とカレー粉をじっくり炒めてにんにくを効かせればスパイシーな香り漂うパエリアに。鶏手羽はすき焼きのたれに漬け込むことでしっかり味がしみこみパエリアを際立たせます。
カロリー | 442 kcal |
塩分 | 1.6 g |
調理時間 | 40分 |
あさりと白だしで作るパエリアのレシピ。完熟トマトと白だしで米にしっかりと味をつけます。殻つきのあさりをつかうので、よく洗って砂抜きをしておくことがポイント。プレートを囲み、取り分けながらいただきます。
カロリー | 428 kcal |
塩分 | 2 g |
調理時間 | 30分+ |
レシピのキーワード | ホットプレート、パーティ、洋風、米の大量消費 |
ずわいがにを贅沢に使ったパエリアレシピ。お米をかに味噌で炒めて炊き上げる、かにの旨味たっぷりのパエリアです。パエリア鍋がない時はフライパンでも作れます。レモンをかけて食べることでより本格的な仕上がりになるのでオススメです。
カロリー | 788 kcal |
塩分 | 2.6 g |
調理時間 | 20~30分 |
フライパンで簡単に作れるパエリアのレシピ。フライパンはふたがぴったり閉じるものを使用するのがポイントです。お米は無洗米がおすすめ。普通のお米なら炒める直前に洗って、水分を拭き取りましょう。シンプルな食材を使用しているので気軽に作れます。
カロリー | 606 kcal |
塩分 | 1.9 g |
レシピのキーワード | 洋風、その他ごはんもの、ハム・ベーコンなどの加工品、ピーマン |
炊飯器で炊き上げる、魚介ときのこのパエリア風ご飯のレシピ。旨みや香りが豊富なきのことシーフードミックス、お米を炊飯器に入れて、オリーブオイルやサフランの風味で炊いたパエリアです。食べる前にレモンを絞ると本格的な味わいにより近づきます。
カロリー | 401 kcal |
塩分 | 1.5 g |
調理時間 | 15分(米の浸水と炊飯時間を除く) |
有頭海老とあさり、マッシュルーム、ミニトマト、玉ねぎ、にんにく、白ワイン、サフランを使った、ご飯がふんわりと炊きあがる土鍋で作るパエリアのレシピ。魚介のスープがしみ込んだお米が炊き上がったらそのままテーブルに出しても素敵な見栄えで食卓が華やぎます。空焚きOKの土鍋なら具を炒めるところからワンパンで完成するのでなお便利。
レシピのキーワード | パエリア、海老 |
有頭えび、ムール貝を使った、パエリアのレシピ。無洗米を使って、魚介出汁で炊くことで、濃厚な味わいに仕上がります。トマトやパプリカなどの色鮮やかな野菜も加え、レモンやサフランなどを加えることで、さらに味を引き立てます。おこげの「パリッ」とした食感と、見た目も華やかなため、パーティーやキャンプ料理にもおすすめです。
カロリー | 308 kcal |
塩分 | 1.4 g |
調理時間 | 30~分 |
うま味が凝縮された、炊くだけで作れるさば缶パエリアのレシピ。カレー粉の香りが食欲をそそります。具材をごはんと一緒に炊き込むだけで手軽に作ることが出来るパエリアです。他の食材でも作ることができます。ただし具材を入れすぎてしまうと炊き込めない場合があります。
カロリー | 490 kcal |
塩分 | 1.6 g |
調理時間 | 5分(炊飯時間を除く) |
様々な魚介を使ったパエリアのレシピ。魚介から出た旨味をお米がしっかりと吸い、深みのある味となっています。お米の色付けにはカレー粉を使用し風味をプラス。赤、黄、緑と色鮮やかで、見た目も華やかなレシピ。
カロリー | 343 kcal |
塩分 | 0.9 g |
調理時間 | 8工程(45分) |
レシピのキーワード | 主食、洋風 |
隠し味に絹しょうゆを加えた、簡単パエリア風混ぜご飯のレシピ。オリーブオイルでシーフードミックスなどを炒めるだけの簡単調理。オリーブオイルににんにくを入れ炒めることで風味アップ。トマトの酸味と絹しょうゆがマッチした一品です。
カロリー | 369 kcal |
塩分 | 2.6 g |
調理時間 | 15分 |
パスタを使ったおしゃれな週末ごはんにぴったりなパエリアレシピ。パエリア鍋がなくてもフライパンで作れます。パスタは、細いカッペリーニを使うのがおすすめ。手で2㎝くらいにポキポキ折っておきます。エビが入ると見た目が華やかになるのでホームパーティーにも。
レシピのキーワード | 洋風、その他ごはんもの、鶏肉、貝、フルーツ、白ワインの大量消費 |
しょうゆ風味のスープで炊く和風シーフードパエリアのレシピ。蒸し煮でとった魚介類の出汁にしょうゆをブレンドした旨み溢れるスープで炊き上げます。淡口しょうゆを使いきれいな色に仕上げるのがポイント。ホットプレートでの作り方手順も紹介されています。
カロリー | 464 kcal |
塩分 | 3 g |
調理時間 | 60 分 |
レシピのキーワード | 炊き込みごはん、魚介 |
有頭えびやハはまぐりを使った定番のパエリアのレシピ。オーブンで焼き上げる定番のパエリアです。サフランを電子レンジで加熱して細かくするのが色をはっきりと出すポイント。米の芯が残らないようにしっかりとアルミホイルで蓋をします。
カロリー | 552 kcal |
塩分 | 2.6 g |
市販のミネストローネスープを使って作る本格パエリアのレシピ。具を炒めたフライパンでそのまま炊き込むので、洗い物が少ないのもうれしいポイント。最後にチーズを散らして、レモン汁と共に食べる本格的な味わいです。
カロリー | 470 kcal |
塩分 | 2.3 g |
調理時間 | 35分+ |
レシピのキーワード | ソーセージ、チーズ、洋風、定番、ウインナーの大量消費 |
骨付きの豚スペアリブやトマト缶を使ったパエリアのレシピ。素材の旨味がライスになじんで、風味豊かな食べごたえがあります。スペアリブにしっかりと下味をつけるのがポイント。前日に漬け込んでおくと、スペアリブに味が染みこんでより美味しくなります。
カロリー | 741 kcal |
調理時間 | 25分 |
レシピのキーワード | おつまみ |
さばの水煮缶とごはんで作る簡単パエリアのレシピ。さばの水煮の汁と温かいご飯を使うので時短に出来上がります。フライパンでつくるのでお焦げも出来ます。ニンニクやカレー粉を使うことで鯖の臭みも消えています。
カロリー | 415 kcal |
塩分 | 2 g |
調理時間 | 30分 |
甘辛い味がやみつきな「ヤマサ ご飯がススム キムチ鍋つゆ」を使った海鮮たっぷりのパエリアレシピ。にんにくとオリーブオイルの香ばしさが風味豊かに全体の味を引き立てます。ホールトマトと海鮮の出汁が相性バツグン。パエリアは玄米で作ると美味しさアップ。
カロリー | 309 kcal |
塩分 | 3.2 g |
調理時間 | 40分 |
しじみを活用した、しじみとトマトのパエリアレシピ。フライパンで簡単に本格的なパエリアが作れます。しじみとエビの煮汁に調味料を入れることで、魚介のうまみがプラスされより濃厚な味に。トマトを入れることで彩りも満点に。
カロリー | 374 kcal |
調理時間 | 40分 |
レシピのキーワード | 洋食、ほどほど、おつまみ |
パスタを使ったパエリアレシピ。定番の「パエリア」ながらお米を使っておらず、魚介のうま味を吸ったパスタをいただきます。パスタは必ず食べて硬さを確認するなど、プロ直伝のコツが参考になります。魚介は鯛やえびの他、帆立や他の白身魚も使えそうです。
カロリー | 473 kcal |
塩分 | 3.1 g |
レシピのキーワード | 洋風、貝 |
おしゃれな見た目が映えるから、パーティ料理としても人気のパエリア。手間がかかりそうな印象ですが、ご家庭でもチャレンジしたいときにぴったりなレシピ。海鮮のうま味をたっぷり吸い込んだお米が最高ですよ!
カロリー | 739 kcal |
塩分 | 2.9 g |
調理時間 | 30分 |
レシピのキーワード | 鶏肉、マンズワイン(白)、ピラフ、洋風 |
あさりとパプリカ、たまねぎで作る簡単パエリアのレシピ。アサリの旨味がたっぷり染み込んだお米が絶品。混ぜご飯好きにはたまらないおこげも楽しめる。冷凍も可能で、おつまみにもぴったり。
カロリー | 343 kcal |
調理時間 | 30分 |
レシピのキーワード | 洋食、ほどほど、おつまみ |
炊飯器を使って作るパエリア風炊き込みご飯のレシピ。魚貝とスナップエンドウが入った「バジル香るいかとほたてのハーブ炒め」とお米があれば出来るのに、本格的な味わいです。一手間かけてスナップエンドウだけ別に炒めるのもおすすめ。しゃきっとしたアクセントが加わります。
カロリー | 380 kcal |
塩分 | 2.2 g |
調理時間 | 5分 |
彩り豊かで見た目も華やか和風パエリアのレシピ。パエリアはスペインのイメージですが、白だしやしょうゆで和風に味付けしてもシーフードとの相性抜群。優しい味わいのパエリアに。お子様も喜んでくれそう。ホームパーティーにも。
カロリー | 724 kcal |
塩分 | 3.6 g |
調理時間 | 30分 |
フライパンで作る、和風仕立てのパエリアのレシピ。和の素材のレンコンや生しいたけやさやいんげんを使用し、魚介のうま味を白だしでいかした一品です。最後に黒こしょうをふり、ぴりりと味にアクセントをつけています。
カロリー | 444 kcal |
塩分 | 2.9 g |
調理時間 | 30分 |
レシピのキーワード | 炊き込みご飯・おこわ、洋風、定番、しいたけの大量消費 |
パエリア風にアレンジした炊き込みご飯のレシピ。スペイン料理を代表する「パエリア」を炊飯器で作れるようにした、手軽にパエリアが楽しめるレシピ。具材を油で炒めるひと手間を惜しまないのが、美味しく仕上げるポイント。黄色の鮮やかな色付けにターメリックを使用しますが、入れなくても大丈夫です。
カロリー | 369 kcal |
塩分 | 1.4 g |
調理時間 | 10分浸水・炊きあがる待ち時間を除く |