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【ユッケ丼人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ24選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからユッケ丼レシピを24件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 ねぎとろユッケ丼

いつものねぎとろにコチュジャンを加えたタレで作る韓国風ねぎとろユッケ丼のレシピ。ねぎとろと甘辛なタレをしっかり絡め味を含ませるのがコツ。薬味効果でより美味しさが際立ちます。とろろでなめらかな喉越しときゅうりの歯ごたえで食感も楽しめます。

カロリー 550 kcal
塩分 2.7 g
調理時間 20分

#2 かつおのユッケ丼

韓国風の味付けがやみつきになる、かつおのユッケ丼のレシピ。かつおは皮なしのものを。炒めたわかめやきゅうりは、冷ましてから盛り付けます。薬味の効いたたれが食欲をそそり、ご飯がすすむ味です。食べるときはよく混ぜて食べましょう。

カロリー 458 kcal
塩分 2.3 g
レシピのキーワード 和風、エスニック、その他ごはんもの、その他の魚、卵、海藻類

#3 まぐろのユッケ風づけ丼

まぐろのお刺し身を使ったシンプルな味付けの丼物のレシピ。美味しいづけ丼を食べるには、美味しいしょうゆは欠かせません。今回は「キッコーマンしぼりたて生しょうゆ」を使用しています。まぐろの旨味がしょうゆによって引き立った一品。卵黄のコクでつけたまぐろがまろやかに仕上がります。

カロリー 396 kcal
塩分 3.7 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 米、10分以内、丼、和風、400kcal以下

#4 かつおユッケ丼

牡蠣だし醤油の深いコクとニンニクの香りが食欲をそそるユッケ丼です。材料を乗せるだけの簡単レシピ。さっぱりといただける簡単メニューは、暑い日や忙しい日にもぴったりのボリューム満点の丼アイディアです。

カロリー 677 kcal
塩分 2.5 g
調理時間 5 分
レシピのキーワード 簡単、15分以内、どんぶり、魚介

#5 食べ応え抜群! 納豆とアボカドのユッケ丼

少ない食材で満足感のある丼ものレシピ。コチュジャンやごま油をベースにしたピリ辛な味付け。コクのあるアボカドに納豆や温泉卵の食感が合わさり、クセになる味わいです。熟したアボカドは崩れやすいので、納豆は先に混ぜてから合わせましょう。

カロリー 720 kcal
調理時間 約10分
レシピのキーワード ごはんもの、丼、その他の丼

#6 コストコの生ホタテで作る!!絶品&豪快なユッケ丼

たっぷり生ホタテが手に入ったら作りたいコチュジャンベースのユッケ丼のレシピ。調味料を混ぜて帆立を揉み込んで漬け込むだけのかんたんメニューです。ブラックペッパーを振ることでキリッと味が引き締まっていただけるでしょう。

調理時間 5分(漬け込み時間1時間を除く)
レシピのキーワード 主食

#7 コチュジャンが味の決め手! アボカドサーモンの甘辛ユッケ丼

アボカドとサーモンを活用した、一風変わった丼もののレシピ。味付けにはコチュジャンを活用することで、ピリッと辛さがあるこってりとした味わいに。アボカドとサーモンの相性が抜群。ささっと調理できる一品です。

カロリー 696 kcal
調理時間 約15分
レシピのキーワード ごはんもの、丼、海鮮丼

#8 ラクしたい日はこれ!まぐろのユッケ丼

まぐろの刺身と酢飯を使った、簡単に調理ができるまぐろユッケ丼のレシピ。ごま油が香るコチュジャンのピリ辛ダレはマグロと相性抜群です。大葉やいりごまなどの薬味を散らすことによって好みの味わいに仕上がります。

調理時間 10分
レシピのキーワード 主食

#9 マグロのキムチユッケ丼

マグロとキムチを和えた、ユッケ風のどんぶりレシピ。ご飯は甘酢を混ぜて、すし飯にすることでさっぱりと食べられます。すりおろしたにんにくとしょうがが風味をプラスし、パンチの効いた味わいに。コチュジャンの量を加減することで、辛さの調整もできそうです。

調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、エスニック料理、切る

#10 ごま油香る♪ マグロとアボカドのユッケ丼

まぐろとアボカドで作る簡単ユッケ丼のレシピ。甘辛いタレがマグロにしみ込んだ魅力丼ぶりです。ごま油の香ばしさとアボカドのクリーミーな味わいがマグロとマッチして箸が止まらないおいしさ。ランチや夕食にいかがでしょうか。

カロリー 704 kcal
調理時間 約20分
レシピのキーワード ごはんもの、丼、その他の丼

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