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【とろろ昆布の大量消費人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ56選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからとろろ昆布の大量消費レシピを56件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 とろろ昆布とオクラの吸い物

お湯を注いで出来上がりの、とろろ昆布とオクラを使ったお吸い物のレシピ。とろろ昆布とオクラの組み合わせでねばねば感がより増します。いりごまをトッピングすることで香ばしさをプラス。簡単手間いらずなお吸い物です。

カロリー 29 kcal
塩分 0.9 g
調理時間 5分
レシピのキーワード 昆布、汁物・スープ、10分以内、みそ汁・吸い物、和風、200kcal以下、塩分1g以下、とろろ昆布の大量消費

#2 鮭とイクラの混ぜおこわ

海鮮の旨味が楽しめる混ぜおこわのレシピ。鮭のホクホクした食感や、いくらのプチプチ感がたまりません。もち米と米を半量ずつ混ぜて炊飯器で炊くのがポイント。最後に三つ葉を散らして、見た目も美しく仕上げましょう。

カロリー 581 kcal
塩分 2.3 g
レシピのキーワード 和風、その他ごはんもの、鮭・サーモン、魚の加工品、海藻類、とろろ昆布の大量消費

#3 梅とろろ汁

とろろ昆布と梅干しでつくる簡単な汁物のレシピ。とろろ昆布にみじん切りした梅干しや青じそ、きゅうりを加え、冷水を注ぎます。仕上げにしょうゆで味をととのえて完成。すっきりとした塩味と旨味を味わえる冷たい汁物です。

カロリー 12 kcal
塩分 2.1 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 昆布、汁物・スープ、10分以内、みそ汁・吸い物、和風、200kcal以下、とろろ昆布の大量消費

#4 新キャベツで3種桜えびのおひたし&とろろ昆布のおひたし&辛子じょうゆあえ

新キャベツを使った、3種類の簡単な小鉢レシピ。煮浸し、おひたし、和え物では新キャベツの調理方法がそれぞれ異なるので注意が必要です。どれも素朴で味わい深い一品となっており、食べ比べてみるのも良いでしょう。

レシピのキーワード 和風、えび、キャベツ、海藻類、マスタード、とろろ昆布の大量消費

#5 かぶの即席漬け

直ぐできるフレッシュなかぶをサラダ感覚で食べられる即席漬けのレシピ。薄く半月に切ったかぶに、とろろ昆布とゆずポン酢を混ぜるだけです。混ぜて直ぐは野菜の水々しさを、少し時間を置くとポン酢に昆布の旨味とかぶの水分が馴染んで違った味わいを楽しめます。

カロリー 30 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 昆布、副菜、10分以内、和風、200kcal以下、とろろ昆布の大量消費

#6 大根と里芋のおぼろ炊き

根菜のやさしい味に心落ち着く、大根と里芋を使ったおぼろ炊きのレシピ。味付けは和食の基本の調味料を使って、だし香るコク深い味に仕上がります。大根の下茹でとじっくり煮ることが味がよく浸み込み、美味しく仕上げるポイント。

カロリー 131 kcal
塩分 1.4 g
レシピのキーワード とろろ昆布の大量消費

#7 暑い日にピッタリ!山形の「だし」

複数の野菜を一気に摂れる、のどごしの良い副菜のレシピ。山形県のローカル料理である「だし」はきゅうりやみょうがといった野菜を細かく切って、出汁の効いたつゆと合わせた食べる出汁のような一品です。おくらや納豆などの粘り気のある食品を使うとのど越しが良く、豆腐や白米との相性がいいため、食欲のない日にもおすすめです。

カロリー 14 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ、とろろ昆布の大量消費、なすの大量消費、しその大量消費

#8 ねぎととろろ昆布のスープ

ねぎととろろを使った栄養も取れるスープのレシピ。出汁は鰹節から取っていきます。茶こしを使うと簡単に一人分の出汁を取ることができます。とろろ昆布を加えると、旨味がたされてとろろ昆布独特の、とろっとした食感とスープがよく合いますね。

カロリー 37 kcal
塩分 0.8 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 昆布、汁物・スープ、20分以内、和風、定番、200kcal以下、塩分1g以下、とろろ昆布の大量消費

#9 甘えびの昆布和え

甘えびと細切り納豆昆布を使った和え物のレシピ。細切り納豆昆布はとろろ昆布やだし昆布を極細切りにすることで代用可能です。ごま油が香ばしい香りをアップ。えびのぷりっとした食感に昆布の旨味がよく絡み、ごまの食感がアクセントです。

カロリー 70 kcal
調理時間 7分
レシピのキーワード おつまみ、とろろ昆布の大量消費

#10 【ナスとえのきで優勝!!】ナスのさっぱり和え

ナスとえのきを活用した、お手軽な和え物のレシピ。味付けには味の素とポン酢を活用することで、さっぱりとした和風の味わいに。とろろ昆布のやさしい風味が口の中に広がります。和食の副菜として、おすすめの一品です。

調理時間 20分
レシピのキーワード 副菜、とろろ昆布の大量消費

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