乾燥わかめレシピ4選|プロが教える簡単ヘルシーダイエットレシピからおもてなし料理まで【人気殿堂入り1位】

投稿型レシピサイトなどで見る定番の乾燥わかめを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 ツンとしないから食べやすい!基本のきゅうりの酢の物

  • きゅうり
  • 乾燥わかめ
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • 白いりごま

きゅうりを使った、基本の酢の物のレシピ。きゅうりは2mm幅に切り、塩もみをして水分を抜きます。乾燥わかめも戻しておきます。
砂糖、酢、しょうゆ、塩を混ぜ合わせて調味料を作ります。最後に、きゅうりとわかめを調味料と一緒に和えて完成です。きゅうりの歯応えと酢のさっぱりとした味わいが特徴です。冷蔵庫で冷やして、涼しく楽しんでください。

調理時間5分
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#2 さっぱり南米風味!高タンパクな「たことわかめのセビーチェ風」

  • ボイルたこ
  • むきえび
  • 玉ねぎ
  • ミニトマト
  • 乾燥わかめ
  • 粗挽き黒こしょう
  • レモン汁
  • オリーブオイル
  • おろししょうが

たことわかめを使った、セビーチェ風のレシピ。乾燥わかめを戻し、玉ねぎとミニトマトを切ります。ボイルたこも角切りにしておきましょう。
ボウルに材料を入れて、レモン汁やオリーブオイル、しょうがを加えて混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やして、冷たいセビーチェが完成です。たこのプリッとした食感とわかめのさっぱりとした味わいが楽しめる一品です。涼しくなるこれからの季節にぴったりです。

調理時間20分
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#3 冷やしてもおいしい!たぬきうどん

  • 冷凍うどん
  • 揚げ玉
  • 細ネギ
  • 乾燥わかめ
  • しょうゆ
  • みりん
  • 和風顆粒だし
  • しょうが

冷凍うどんを使った、冷やしたぬきうどんのレシピ。調味料を作り、冷ましておきます。細ネギとわかめを準備し、揚げ玉も選びます。
冷凍うどんをゆでて、冷水で冷やします。最後に、うどんに細ネギとわかめをのせ、揚げ玉をトッピングして完成です。手作りのつゆで、さっぱりとした味わいのぬきうどんを楽しんでください。

調理時間15分
特徴夏のレシピ、麺類、昼ごはんにおすすめ、夏の旬

#4 生姜とにんにく香る簡単たまごスープ

  • ごま油
  • にんにくすりおろし
  • しょうがすりおろし
  • 鶏がらスープの素
  • 薄口しょうゆ
  • 塩こしょう
  • 乾燥わかめ
  • 刻みネギ

卵と乾燥わかめを使った、簡単に作れるたまごスープのレシピ。しょうがとにんにくはチューブで手軽に。お鍋一つで簡単に作れます。
ごま油の香りが鼻孔を擽る一品です。卵をふわっとさせるワンポイントアドバイスが為になります。

調理時間10
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