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【あおさの大量消費人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ76選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからあおさの大量消費レシピを76件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 里芋の豆乳マッシュ

里芋をシンプルに味つけした、豆乳マッシュのレシピ。元々の素材が大豆である醤油の味わいが豆乳との相性抜群で、後味のまとまりが良い一品です。最後にトッピングするあおさの香りが食べる時にアクセントとなり、深い風味を生み出します。

カロリー 73 kcal
塩分 0.4 g
調理時間 30分
レシピのキーワード 豆乳・豆乳飲料、副菜、和風、200kcal以下、塩分1g以下、あおさの大量消費

#2 あおさと芝えびのかき揚げ

あおさと芝えび香りが食欲進むおつまみにピッタリなかき揚げです。あおさと芝えびにごま油で香りづけしてから作ることがポイント。小麦粉を纏って冷水を加え、極力衣は付けすぎない作り方なのでサクサク感がたまりません。他の食材でも応用できそうなレシピ。

カロリー 160 kcal
塩分 0.6 g
レシピのキーワード 和風、えび、海藻類、あおさの大量消費

#3 【動画版】多めに作って大正解!止まらない『のり塩たけのこ』

たけのこが主役の「のり塩たけのこ」レシピ。たけのこの水煮やあおさなど少ない材料で作れるメニュー。たけのこをこんがり焼いて青さや塩で味つけ。簡単なメニューながら箸が進みます。お弁当のおかずやお酒のおつまみにも喜ばれます。

調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、あおさの大量消費

#4 長芋とあおさのピリ辛浅漬け

あおさの磯の風味を楽しむ、ピリ辛浅漬けのレシピ。あおさは塩水で戻すことで、下味がつきメリハリのある味わいに仕上がります。この時長いもも一緒に漬けることがポイント。長いもに磯の風味が移り、香り高い1品に仕上がります。

調理時間 45分
レシピのキーワード かんたん、おつまみ、あおさの大量消費、長芋の大量消費

#5 旨味たっぷり!にんにく香る♡里芋ののり塩ベーコン炒め

里芋とベーコンの風味豊かな炒め物のレシピ。里芋は先にレンジで火を通して時短調理。ベーコンと一緒に鶏がらスープの素やガーリックパウダーで炒めたら仕上げに青のりやあおさをまぶします。ベーコンの旨味、にんにくと青のりの風味でお箸がすすむ、お子様も喜ぶ味です。

調理時間 15分
レシピのキーワード 副菜、あおさの大量消費

#6 アサリラーメン

アサリを使った、さっぱりと味わうラーメンのレシピ。シンプルな味付けですが、アサリのだしが効いていて旨味たっぷりなラーメンです。スープに入れたアサリの口が開いたら、丁寧にアクを取るのが味の決め手。雑味が取れて美味しく仕上がります。

カロリー 491 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード 主食、中華、煮る、あおさの大量消費

#7 パパッと簡単! あおさの卵スープ

あおさと卵を使用した、簡単に作れるスープのレシピ。あおさのとろっとなめらかな口当たりと、卵のふんわり柔らかい食感がアクセントになっています。味つけにしょうゆを入れることでキリッとしたコクがプラスされ、深みのある味わいに。

カロリー 59 kcal
調理時間 約15分
レシピのキーワード スープ・汁物・シチュー、卵スープ、あおさの大量消費

#8 じゃがいもの新玉ねぎのあおさガレット

あおさの風味が食欲をそそる、じゃがいもと新玉ねぎのあおさガレットのレシピ。新玉ねぎの甘みも感じられる一品です。じゃがいものでんぷんがつなぎの働きをしてくれるので、水にさらす必要はありません。こんがり香ばしく焼いていただきましょう。

調理時間 20分
レシピのキーワード 主菜、あおさの大量消費

#9 あおさと豆腐の味噌汁

和食の基本とも言えるお味噌汁のレシピ。いつも具材が同じになりがちなお味噌汁ですが定番の「豆腐」以外に「あおさ」を使うことでお味噌汁のバリエーションを増やすことができます。磯の香りがほのかに香り食欲が増します。

カロリー 47 kcal
塩分 1.9 g
調理時間 10 分
レシピのキーワード 10分以内、簡単・時短、豆腐、汁物・スープ、和風、ほんだし®、あおさの大量消費

#10 鶏ささ身とあおさの汁もの

鶏ささ身とあおさを使った、お手軽なお吸い物のレシピ。しょうゆで味付けをしただし汁で鶏ささ身を茹でて、乾燥あおさと貝割れ菜を加えるだけで完成です。鶏の旨味とあおさ由来の磯の香りが味わえる一杯。だし汁は鶏にはない旨味成分「グアニル酸」をもつしいたけがオススメです。

レシピのキーワード 和風、汁物、鶏肉、海藻類、あおさの大量消費

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