海藻活用の簡単プロのレシピ34選｜帆立貝入り海藻サラダや刺身こんにゃくと海藻のサラダ、海藻と水菜のサラダなど、和風サラダから主食まで幅広く紹介。海藻類を使った料理のアイデアが欲しい方におすすめ。
帆立貝柱の缶詰を活用した海藻サラダ。ドレッシングに缶汁を混ぜることで、帆立の凝縮した旨みを味わうことができます。またポン酢とオリーブオイルを組み合わせることで酸味が和らぎ、優しい味付けのサラダになります。
| カロリー | 79 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 帆立貝、副菜、10分以内、サラダ、和風、200kcal以下 |
きゅうりと海藻を使った、簡単に作れるサラダのレシピ。マヨネーズと醤油をかけ合わせた特製ドレッシングは、コクとまろやかさがあり、サラダに良く合います。お好みで水菜を加えると、よりシャキシャキした食感を楽しめる一皿に。カロリーは188 kcal、塩分は2.4 gで、健康にも配慮したおいしいサラダです。
| カロリー | 188 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 15分 |
海藻と水菜を使った和風のサラダのレシピ。材料を切って、和えるだけなので、火を使わず手軽に作ることができます。白ごまをふって、風味をプラス。食べる直前に、ぽんずをかけて、さっぱりとした味わいに仕上げています。
| カロリー | 38 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、10分以内、サラダ、和風、200kcal以下 |
刺身こんにゃくと海藻を使った、食物繊維たっぷりのサラダのレシピ。火を使わず、かんたんに作れます。コリコリした刺身こんにゃくと海藻の風味が楽しめ、小鉢に最適。和風の味付けに、ごまマヨネーズソースを合わせて。乾燥わかめの大量消費にも◎
| レシピのキーワード | 和風、サラダ、海藻類、みそ、酢、マヨネーズ、乾燥わかめの大量消費 |
おからとひじきの炊き込みご飯のレシピ。ごぼう、おから、ひじき、昆布の食物繊維の多い食材を使用することでたくさん食べても罪悪感の少ない炊き込みご飯です。炊飯器にセットしたらスイッチひとつでできあがるので簡単に調理できます。たっぷりの食物繊維でおなかの調子も良好に。
| カロリー | 433 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 3工程(5分+α) |
| レシピのキーワード | 主食、和風 |
ミネラルや食物繊維を含んだ海藻は低カロリーでヘルシー。青じそのさっぱりとしたつゆと合わせると夏に食べたいさっぱりとしたサラダ風そうめんの完成です。パっと済ませたいランチや野菜不足のお子様にお勧めです。
| カロリー | 205 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 10分 |
海藻を使用するサラダのレシピ。海藻とオクラのねばねばとした食感と、キャベツと玉ねぎのシャキシャキとした食感が楽しめます。ポン酢とごま油で作るドレッシングは簡単ですぐに作ることができ、さっぱりとしています。
| カロリー | 109 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 和食、とっても簡単、おつまみ |
ほうれん草、わかめ、にんじんを使った海藻を使うレシピ。ごま油の風味が効いていて、味なじみもいいです。冷蔵庫で4～5日保存出来ますので、常備菜にすることも出来ます。カロリーは80 kcal、塩分は1.3 gで、調理時間は15分です。
| カロリー | 80 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 藤井恵、ほうれん草の大量消費、わかめの大量消費、わかめを使ってもう一品 |
菜の花と海藻ミックスを使った歯ごたえの楽しいレシピ。おろししょうがとマヨネーズで味付けなので簡単においしく出来上がります。菜の花の代わりにほうれん草を使っても。最後の白ごまが、見た目にも味にもアクセントをつけます。
| カロリー | 144 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10分 |
乾燥海藻ミックスと木綿豆腐を使った、食べ応え抜群のヘルシーサラダのレシピ。海藻ミックスを使用すれば、簡単に数種類の海藻を取り入れることができます。噛み応えのある海藻と豆腐が満腹感を与えます。ぽん酢しょうゆとごま油のドレッシングがよく合い、あっさりとした味わいです。調理時間はたったの10分！
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
暑い夏に食べたいさっぱり麺類、ぶっかけ海藻そうめんのレシピ。芽カブとしょうがをのせて、さらにお好みでお酢をかければ食欲のない時でもスルスル食べられそうです。盛り付ける器も冷蔵庫で冷やしておくとより美味しくなります。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ |
海藻と春雨を使用した、簡単に作れるスープのレシピ。海藻のツルッとなめらかな口当たりと、モチモチの春雨がスープの食感を楽しくしています。味つけにごま油を加えることで、コクがプラスされ深みのある味わいに。
| カロリー | 80 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁物・シチュー、中華風スープ、春雨スープ |
海藻と野菜を使った、副菜におすすめのサラダのレシピ。海藻と野菜がたっぷりで、ごま油の香る、酸味のあるドレッシングがよく合います。味なじみを良くする為に、塩もみしてから和えるのが、美味しく作るコツです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
作りおきおかずにぴったりのひじきの煮物のレシピ。味付けに梅干しを使用するので、さっぱりとした味わいを楽しむことができます。日にちがたつほど旨味が増すので、一気にたくさん作るのがおすすめ。保存期間は冷蔵室で約1週間です。
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | その他の材料のおかず、海藻、ひじき |
海藻をたくさん食べられるサラダのレシピ。キャベツをプラスすることで、ボリューミーな一品に。ドレッシングも手作りのため、酸味の加減を調節することができます。ちりめんじゃこや貝割れ菜を添えて、華やかに盛り付けましょう。
| カロリー | 96 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 副菜、洋食、和える |
このレシピは海藻を使ったみそ汁のレシピです。海藻には豊富な栄養素が含まれており、健康にも良いとされています。作り方はとても簡単で、いりこだしに豆腐を入れてみそを溶き入れ、海藻を加えて完成です。海藻は味がしっかり染み込んでいるので、とても美味しく食べることができます。また、塩分が0なので、健康にも配慮した料理となっています。朝食や夕食にぴったりな一品です。
| レシピのキーワード | 藤野嘉子 |
サラダチキンを加えて、食べ応え満点な海藻サラダ。サラダチキンと海藻ミックスを混ぜれば、簡単に栄養豊富なサラダができあがります。タンパク質や食物繊維いっぱいなヘルシーな一品。青じそドレッシングでさっぱりといただきましょう。
| カロリー | 88 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 10分以内 |
| レシピのキーワード | 和食、サブのおかず |
大根や海藻ミックスを使って作るサラダのレシピ。あっさりと青じそぽん酢をかけていただきます。それぞれのうま味、食感の違いや彩りも楽しめる一品です。アミラーゼやビタミンCを多く含む大根、ミネラルや食物繊維たっぷりの海藻を味わいましょう。
| カロリー | 30 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
セロリと海藻を使った、箸休めにもおすすめの浅漬けレシピ。セロリは葉まで丸ごと使用することで、香り高い1品に仕上がりに。味付けは白だしを使うことで、簡単にだしの効いた味わいが楽しめます。時間をおくことで、味がよく馴染みそうです。
| カロリー | 21 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | サラダ、海藻のサラダ |
海藻卵を用いた卵焼きのレシピ。甘めの味付けが特徴です。えびと白身魚のうまみもしっかり感じられます。しっとりした食感はまるでカステラのよう。卵液を混ぜ合わせる際に泡立たないように混ぜるのがポイントです。
| 調理時間 | 約40分 |
| レシピのキーワード | 和食、和える |
海藻を使った、真鯛を使った洋風塩釜焼きのレシピ。ハーブを載せて塩で包むと、香り高く仕上がる。ふわふわでジューシーな鯛の身は、塩釜焼きならではの味わい。おつまみに最適で、レモンを添えて楽しもう。
| レシピのキーワード | おつまみ |
むきエビや海藻ミックスを使った副菜になるサラダのレシピ。海藻ミックスを使うことで、手軽にミネラルや食物繊維がとれるサラダができあがります。サヤインゲンとプチトマトを加えて彩りもきれいに。食べる直前まで冷やすのがポイントです。
| カロリー | 203 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 副菜、洋食、切る |
低カロリーの海藻がたっぷり食べられる、海藻ピビンパのレシピ。海藻ミックスを使うと簡単です。肉そぼろはフライパンにひき肉と調味料を入れ、混ぜ合わせてから火をつけて炒めると美味しく仕上がります。お好みでコチュジャンをのせてよく混ぜていただきましょう。
| カロリー | 449 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| レシピのキーワード | エスニック、その他ごはんもの、牛肉、ハム･ベーコンなどの加工品、海藻類 |
サーモンと海藻をワサビ醤油でいただくサラダのレシピ。レモンの酸味とピリッとしたわさび醤油が具材によく合います。サーモンが入っていてタンパク質もしっかり摂れるサラダです。アボカドは崩れやすいので優しく和えることがポイントです。
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
ゆで卵とじゃがいもを使った、海藻サラダのレシピ。ポイントは、味付けに加えた「ゆかり」。マヨネーズのマイルドさに良いアクセントとなり、味を引き締めてくれます。ごろっと具沢山で、ボリュームもある1品です。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、わかめの大量消費 |
なめこと水菜を使用した、おつまみにもなるサラダのレシピ。なめこのツルッとした口当たりと、水菜のシャキシャキ食感がクセになる一品です。味つけに豆板醤を入れることで、ピリッとした刺激的な辛みがプラスされ、後引く味わいに仕上がります。
| カロリー | 74 kcal |
| 調理時間 | 約5分 |
| レシピのキーワード | サラダ、海藻のサラダ |
このレシピは、きゅうりと海藻を使ったコチュマヨ和えの副菜です。海藻ミックスを戻し、きゅうりを細切りにして、コチュジャンとマヨネーズ、白すりごまと混ぜ合わせるだけで、簡単に作ることができます。コチュジャンとマヨネーズの組み合わせが、やみつきになる味わいで、すりごまの風味もアクセントになっています。お酒のおつまみにもぴったりな一品です。
| カロリー | 94 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | サラダ、海藻のサラダ |
このレシピは、ごまを使った和風ドレッシングをかけた海藻サラダの作り方です。海藻ミックスを戻して水気を切り、トマトとオクラを加えます。和風ドレッシングは、白すりごまと酢を混ぜて作ります。レタスの上に盛り付けて、和風ドレッシングをかけたら完成です。ごまの風味が加わることで、食欲をそそる一品に仕上がります。夏の暑い日でも食べやすく、食欲がない日にもおすすめのサラダです。カロリーは117、塩分は0とヘルシーなのも魅力です。
| カロリー | 117 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | サラダ、海藻のサラダ |
このレシピは海藻ミックスを使ったサラダです。にんにくのパンチが効いた塩だれがやみつき味で、包丁を使わずに作れるので手軽に作れます。海藻ミックスを戻して水気を切り、☆を混ぜた後にレタスと混ぜ合わせ、最後に白いりごまをちらして完成です。副菜やおつまみにもおすすめです。カロリーは84で、塩分は0なので、健康にも良い一品です。ぜひお試しください。
| カロリー | 84 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | サラダ、その他のサラダ |
このレシピは海藻ミックスを使ったレタスと海藻の黒こしょうナムルの作り方です。海藻ミックスを戻し、水気を切り、レタスをちぎってボウルに入れ、☆を加えて混ぜるだけで簡単にできるので、忙しい日におすすめです。黒胡椒の風味が効いたシャキシャキとした食感がやみつきになること間違いなし！また、カロリーは67、塩分は0と低めなので、ダイエット中の方にもぴったりです。ぜひお試しください。
| カロリー | 67 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 野菜料理、和え物(野菜)、ナムル |
