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【片栗粉の大量消費人気レシピ】絶対見つかる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから片栗粉の大量消費レシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 小松菜のふわふわつくね

小松菜を使ったつくねのレシピ。挽き肉を通常の半分の量にして豆腐を混ぜているため、食べ応えがありながらもカロリーは控えめ。ヘルシーで生姜の風味が効いているので、健康を意識したおつまみを求めている人にぴったりです。

カロリー 262 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ、豆腐の大量消費、片栗粉の大量消費

#2 卵のえびチリソースかけ

えびチリソースを炒り卵にかけていただくレシピ。えびの背わたを取るコツが記載されています。豆板醤を加えることで、コクをがアップ。ピリ辛えびと卵の相性がバツグンです。えびチリソースにとろみをつけているので、卵と絡みやすくなっています。

カロリー 409 kcal
塩分 2.2 g
調理時間 25分
レシピのキーワード えび、鶏卵、主菜、中華風、片栗粉の大量消費

#3 大根の豚バラ巻きピリ辛煮

大根の豚バラ巻きを、豆板醤入りの甘辛いタレで煮込んだレシピ。大根に豚肉を巻くコツは、細い方から巻き、平らなところで巻き終わるようにすることです。肉は、巻き終わり面を下にし、しっかり焼き固まるまで、返さないようにします。

カロリー 302 kcal
塩分 2.3 g
レシピのキーワード 和風、中華風、豚肉、片栗粉の大量消費

#4 湯葉たっぷり 京風あんかけうどん

生湯葉でも乾燥湯葉でもOK。薄口醬油を使った関西風のお出汁が上品な京風あんかけうどんのレシピ。あんかけにすることで、時間が経っても冷めにくく、麺に絡みやすいのが人気です。ショウガの味がきいたあんかけが食欲をそそります。

カロリー 426 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ、だし昆布の大量消費、片栗粉の大量消費

#5 揚げやきそばのしょうゆあん

香ばしい揚げやきそばのしょうゆあんのレシピ。油で揚げたパリパリ食感の麺と、しょうゆや砂糖などを使用した甘じょっぱいあんが絡み、濃厚な味わいに仕上がります。牛肉のギチッとした噛み応えや、うずらの卵の弾力のある歯触りがアクセントになる一品です。

カロリー 559 kcal
塩分 2.2 g
調理時間 30分
レシピのキーワード 中華麺・ビーフン、中華風、片栗粉の大量消費

#6 ガーリックフライドチキン

手羽元を使ってカリカリフライドチキンレシピ。下味をつけるのに牛乳にレモン汁を加えてとろみをつけるプロの技も参考になります。切り込みを入れて食べやすくすること、揚げる際にできるだけ触らずにいるのもポイントです。

カロリー 504 kcal
塩分 1.6 g
レシピのキーワード 洋風、鶏肉、にんにくの大量消費、片栗粉の大量消費

#7 高野豆腐の揚げだしのたっぷりおろし

高野豆腐にだしが染みてジュワッと食感がたまらない揚げだし豆腐レシピ。おろし大根を入れためんつゆのだしが揚げ豆腐によく合います。ポイントは、水で戻した高野豆腐の水切りです。高野豆腐に切り目を入れて、鶏つみれやチーズなど挟んでから揚げたりアレンジできそうです。

カロリー 174 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ、片栗粉の大量消費

#8 みたらしポテト

本みりんを活用したみたらしあんで食すスイーツレシピ。本みりんで作るみたらしあんは優しい甘みで後味すっきり。お砂糖とは違う複雑な旨みが特徴です。さつまいもと上新粉で作る団子はしっとりして歯切れも良いのでお子さまにも喜ばれそう。

カロリー 220 kcal
塩分 0.8 g
調理時間 20分
レシピのキーワード デザート・菓子、20分以内、電子レンジ、和風、400kcal以下、塩分1g以下、片栗粉の大量消費

#9 マーボートマト

トマトが爽やかな麻婆レシピ。甘酸っぱいトマトと麻婆の辛みがよく合う一品です。豚ひき肉から出る脂が透明になるまで炒めると、臭みがなくなり、うまみが増します。トマトから水分が出てくるので、とろみは強めに。トマトが崩れてしまうので、煮すぎないようにするのがポイント。

カロリー 228 kcal
塩分 2.3 g
レシピのキーワード 中華風、ひき肉、長ねぎ、トマトの大量消費、片栗粉の大量消費

#10 もやチー焼き

こんがりとした焼き色が食欲をそそる「もやチー焼き」のレシピ。ピザ用チーズをもやし、片栗粉などと混ぜて焼くことでお手軽におつまみを作ることができます。こんがりと焼き色のついたチーズがふんわりと香り、箸が進む一品です。

カロリー 110 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 10分
レシピのキーワード チーズ、副菜、10分以内、和風、おつまみ、200kcal以下、チーズの大量消費、ピザ用チーズの大量消費、片栗粉の大量消費

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