プロが考案した「とろ～りチーズのキーマカレープレート」や「バターチキンカレー」など、カレールウを使った簡単で美味しいカレーのレシピを22選ご紹介します。市販のカレールウを活用して、家庭でもプロの味を楽しめる一品です。主食やごはんもの、スープカレーや和食など、さまざまなカレーのバリエーションをお楽しみください。
お子様にもオススメのとろ～りチーズのキーマカレープレート。一般的なキーマカレーはスパイシー過ぎる印象がありますが、このレシピでは市販のカレールーを使用しているので、馴染みのあるマイルドな辛さ。ホットプレートにオシャレに盛り付けてカフェ風に！
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
インド料理、ルウで作るバターチキンカレーのレシピ。ヨーグルトとトマトの相性バツグン。ごはんにもパンにも合います！トマト感を控えめにしたい方は、カレールウ辛口を使うことをオススメ。「何回もリピートしています」とのレビューも。
| カロリー | 663 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、カレー・ハッシュドビーフ、チキンカレー |
カレールウとトマト缶を活用した、バターチキンカレーレシピ。鶏肉の旨味とカレールウのコクがたまらない一品！トマト缶やヨーグルトを活用しているため、お子様にもおすすめ。短時間で本格的な味を引き出せるのが嬉しいポイントです。
| 調理時間 | 15分（鶏肉の漬け込み時間は除く） |
| レシピのキーワード | 主食 |
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夏野菜と鶏肉で作るスープカレーのレシピ。野菜のスープカレーでお家にいながら ちょっぴりカフェ気分が味わえます。トマト缶とカレールーを使ったお手軽レシピ。大きめに切った食べごたえのある野菜がポイントです。
| カロリー | 586 kcal |
| 調理時間 | 約50分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、カレー・ハッシュドビーフ、スープカレー |
つゆの素と市販のルウをつかったカレーうどんのレシピ。だし香るとろっと濃厚なカレールウにうどんがよく絡みます。七味唐辛子や刻み青ネギがアクセント。シンプルな材料でパパッと作れる本格的なカレーうどんです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
このレシピはカレールウと麺つゆを使ったカレーうどん料理です。片栗粉を牛肉にまぶしておくことで、やわらかな仕上がりになります。まず、牛肉に塩コショウ、ショウガ、ニンニクを加え、片栗粉をからめるところから始めます。次に、鍋に水と麺つゆを入れて中火にかけ、カレールウを加えて混ぜてから牛肉を入れて煮ます。その間に、耐熱の丼にうどんを入れてラップをして電子レンジで加熱します。最後に、(1)を(2)にかけ、ネギをたっぷりとのせて完成です！このカレーうどんは、簡単な調理で手軽に楽しめる、美味しい料理です。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主食、和食、煮る |
子どもが大好きなソーセージとコーンを詰め込んだカレーのレシピ。カレールウを使うので、とっても簡単に作ることができます！また、材料を小さく切って食べやすいよう工夫しているので、お子様も喜んでいただけること間違いなし！玉ねぎ、にんじん、ソーセージ、コーンを炒め、カレールウを加えて煮立てたカレーを、ごはんにのせて楽しんでください！
| カロリー | 622 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、カレー・ハッシュドビーフ |
カレールウで作る、カレーソースのオムライスレシピ！ソースは、溶かしたカレールウにバターを混ぜるだけで簡単に作れます。ポイントは、ケチャップライスを炒めすぎないこと。少ししっとりめに作ることで、全体のくちどけがバランスよく仕上がります。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
めんつゆのだしが効いた基本のカレーうどん。カレーつゆは、豚バラ肉とねぎを入れてカレールウとめんつゆで味付け。豚肉は炒めることでお肉の旨味とコクが出ます！油揚げやきのこ、玉ねぎなどお好みのお野菜をプラスするのもおすすめです。
| カロリー | 679 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 麺類、うどん、あたたかいうどん、カレーうどん |
余ったカレーを使って作れる、簡単カレーパン！食パンにルウを挟み、揚げ焼きにすることでサクッと香ばしく濃厚な味が楽しめる一品。スティック状で食べやすく、ツナを加えることでうま味をプラスすることができます。カレーの消費におススメなレシピ。
| カロリー | 292 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | パン、惣菜パン、その他の惣菜パン、カレールーの大量消費、パンの大量消費、食パンの大量消費 |
カレールウと白だしを使った、簡単にできるカレーうどんのレシピ。だしの風味がゆたかな和風のカレーうどんです。うどんはゆでうどんを使うので手軽。冷凍うどんでも調理可能です。めんつゆで調理する方法も記載されていて参考になります！
| カロリー | 479 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 麺類、うどん、あたたかいうどん、カレーうどん |
このレシピはなす、玉ねぎ、豚ひき肉を使ったカレー料理です。カレールウを使うことで短い煮込み時間で作ることができ、お好みのスパイスを加えることで味付けも簡単です。なすのとろっと食感が特徴的な一品です。おろしにんにくやおろししょうがを炒め、カレールウとウスターソースを加えて完成させます！ごはんの上にかけていただくと、美味しいカレーが完成します。
| カロリー | 633 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、カレー・ハッシュドビーフ、キーマカレー |
カレールウを使った手羽元カレー料理のレシピ。簡単な具材で、手羽元のおいしさが際立つカレーを作ることができます！まずは玉ねぎ、にんにく、しょうがを炒め、そこに手羽元を加えて転がしながら焼きます。次に水を加えて煮立て、カレールウを加えてとろみが出るまで混ぜながら煮ます。最後にごはんにかけて完成！ 満足感のある一品を楽しんでください。
| カロリー | 445 kcal |
| 調理時間 | 約40分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、カレー・ハッシュドビーフ |
このレシピはカレールウを使った彩り野菜のカレーチャーハン料理です。おろしにんにくを使って自家製のカレー味を作り、パプリカとブロッコリーで彩りを添え、野菜もたっぷり食べられるチャーハンを作ることができます！まず、野菜を切り、カレールウを細かく刻んで、おろしにんにくを使って炒め合わせます。最後にごはんを加えて炒め合わせ、塩こしょうをするだけで簡単に完成します。お家で楽しめるおいしいカレーチャーハンを作ってみてください！
| カロリー | 643 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、チャーハン・天津飯 |
このレシピはカレールウを使った切干大根のカレーオムレツ料理です。カレールウを使って、スパイシーな香りが食欲をそそるシャキシャキの切干大根がアクセントになった、簡単でおいしい料理です。まずは、切り干し大根を洗い、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを炒め、カレールウを加えて溶かし、卵を入れて炒めた具材を包み、盛り付けて完成です！サラダ油を使ったオムレツなので、カロリーも抑えやすく、おいしく健康的な料理となっています。
| カロリー | 357 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 卵料理、オムレツ・スパニッシュオムレツ、カレールーの大量消費 |
カレールウを使った白菜と豚肉のカレー蒸しのレシピ。白菜はレンチンしておくことで、加熱時間が短縮され、味も染み込みやすくなります。フライパンで白菜と豚ひき肉を炒め、カレールウとケチャップを加えて煮込んで完成です。ご飯と一緒に食べると、とても美味しいですよ。塩分は0で、カロリーも371とヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめです！ぜひ、お試しください。
| カロリー | 371 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | 肉料理、その他の肉料理、カレールーの大量消費 |
ラム肉を使ったカレー料理のレシピ。カレールウを使うので、手軽に本格的な味が楽しめます！玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカを炒めて、コンソメとカレールウを加えて煮込みます。ラム肉は塩こしょうをして焼いて、最後に盛り付けます。骨つき肉をトッピングするので、均等に分けて盛り付けできるのもうれしいですね。ご飯と一緒にいただけば、満足感たっぷりの食事になります。特別な日のおもてなしにもぴったりです。
| カロリー | 795 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、カレー・ハッシュドビーフ、その他のカレー |
カレールウが余った時に大活躍のカレーにゅうめんのレシピ。いつものにゅうめんに飽きたときにぴったりのアレンジそうめんです。カレーが大好きなお子さんにもおすすめ。材料少なめで簡単に作ることができるレシピ。
| カロリー | 474 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 麺類、そうめん・にゅうめん |
このレシピはかぼちゃを使ったカレーライスの手作り方法を紹介しています。かぼちゃの代わりにじゃがいもを使ったカレーとは一味違う、スパイシーな香りとかぼちゃの甘みが絶妙に絡み合った絶品料理です。カレールウを使わずに手作りすることで、自分好みの味付けが可能です。ごはん、おろしにんにく、おろししょうが、カレー粉、薄力粉、水、ケチャップを用意しましょう！材料を混ぜ合わせてから炒め、最後に水を加えて煮込むだけで完成です。ごはんと一緒に召し上がることをおすすめします。手作りのカレーならではの味わいを楽しんでください。
| カロリー | 806 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、カレー・ハッシュドビーフ |
このレシピはカレールウを使ったチンゲン菜のカレー麻婆丼です。ごはんに熱々のあんがからんで、止まらないおいしさを楽しむことができます。まず、おろししょうがとおろしにんにくを炒め、香りを引き出します。次に、カレールウと水を加えて煮込みます。最後に鶏ガラスープの素を加え、味を調えます！チンゲン菜を加えてさらに煮込み、完成です。ごはんにたっぷりのあんをかけて召し上がれ！スパイシーなカレールウとチンゲン菜の食感が絶妙にマッチし、ごはんとの相性も抜群です。ぜひお試しください！
| カロリー | 794 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、丼、その他の丼、カレールーの大量消費 |
このレシピはカレールウを使った釜玉カレーうどんの作り方です。市販のカレールウを使うことで、手軽に忙しい時でも作れます。カレーのスパイスと卵のまろやかさが絶妙に絡み合い、食欲をそそります！まずはカレールウと水を鍋に入れて溶かし、沸騰させます。その後、うどんを入れて茹でます。うどんが茹で上がったら、卵を割り入れて半熟になるまで煮ます。最後に器に盛り付けて完成です。忙しい朝にもぴったりなので、ぜひ試してみてください。
| カロリー | 553 kcal |
| 調理時間 | 約5分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、カレー・ハッシュドビーフ |
このレシピはカレールウを使ったチキンカレーパスタです。カレールウの濃厚な味わいがパスタに絶妙にマッチしています。温泉卵とチーズをトッピングすることで、さらに濃厚さがアップします！また、残ったカレールウを使い切ることができるので、家計にも優しいレシピです。チーズと生クリームをたっぷりかけて焼き目をつければ、パスタグラタン風にもアレンジできます。ぜひ一度試してみてください！
| カロリー | 780 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | 麺類、パスタ、その他のパスタ、カレールーの大量消費 |
