プロが考案した「つるっと食べやすい豚肉とモロヘイヤのそうめんのレシピ」「豚しゃぶサラダそうめん」「豚キムチのナムルぶっかけそうめん」「豚ニラ玉そうめん」「カリカリ豚とごろごろ野菜のサラダそうめん」など、豚肉を使ったそうめんレシピを66選紹介！和風から定番まで、主食にぴったりの20分以内の簡単レシピをご紹介します。
モロヘイヤを活用したそうめんのレシピ。モロヘイヤの粘りが、そうめんの喉越しをよりよくしてくれます。味付けはシンプルであっさりとしているので、食欲がない時にもピッタリ。豚肉をのせることで、満足感もアップします。
| カロリー | 301 kcal |
| 塩分 | 5.3 g |
| 調理時間 | 4工程(20分) |
| レシピのキーワード | 主食、和風 |
豚肉とそうめんを使った、簡単に作れるサラダのレシピ。包丁は使わずに、豚肉とそうめんを茹でるだけ。ソースは市販の具入り麺用ソースをかけるだけの簡単お手軽調理です。野菜はカット野菜を活用すれば時短になります。
| カロリー | 563 kcal |
| 塩分 | 3.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | そうめん・ひやむぎ、10分以内、和風、定番、ランチ |
豚肉とキムチを使った、そうめんのぶっかけレシピ。豚肉とキムチの甘辛い味がそうめんに絡み、食べごたえがアップした一品です。そうめんつゆでまろやかに仕上げて、ピリッと辛い味わいを楽しんで。調理時間はたったの10分で、カロリーは674 kcal、塩分は7 gです。
| カロリー | 674 kcal |
| 塩分 | 7 g |
| 調理時間 | 10分 |
スタミナ満点そうめんアレンジレシピ。ごま油が香る豚肉とニラに温泉卵のコクが加わり、さっぱりとしたそうめんがパンチのある味わいに。食欲が湧かないときにも食べやすく元気が出ます。手軽にできるので一人暮らしの方にもオススメです。
| カロリー | 488 kcal |
| 塩分 | 4.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、にら・黄にら、そうめん・ひやむぎ、20分以内、和風 |
夏野菜たっぷりのサラダそうめんレシピ。ビタミンたっぷりの夏野菜と豚肉で栄養満点です。ラタトゥイユは基本のトマトソースを使うことで短時間で深みのある味わいに。カリカリに焼いた豚肉の食感がアクセントになる1品です。
| カロリー | 477 kcal |
| 塩分 | 2.9 g |
| 調理時間 | 15分 |
豚肉と梅干しを使った、さわやかな味わいのそうめんレシピ。電子レンジで加熱することで時短になり、レタスやセロリなどを加えてボリュームアップ。青じそをのせることで、爽やかな味わいになっています。カロリー291kcal、塩分1.8gで、調理時間は15分以内。
| カロリー | 291 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | そうめん・ひやむぎ、豚肉、20分以内、そば・うどん、和風、400kcal以下 |
豚しゃぶと野菜を混ぜ合わせ、胡麻だれをかけたそうめんのレシピ。野菜は千切りにして、そうめんとなじみやすく。豚しゃぶを加えてボリューム感を出し、胡麻だれのコクで食べごたえのあるそうめんに仕上げます。サラダ感覚で楽しめる、夏にぴったりの一品です。
| レシピのキーワード | サラダ、胡麻、豚肉 |
カリッと揚げた豚天とつるっとした食感のなすで作る、そうめんのアレンジレシピ。薄切りの豚肉なのに衣がジューシーで食べ応えがあります。ポイントは、電子レンジで加熱したなすにも下味をつけること。酸味もありピリッと辛いタレが食欲をそそります。
| カロリー | 507 kcal |
| 塩分 | 3.2 g |
| 調理時間 | 30分 |
豚ニラとキムチを乗せたそうめんのレシピ。ボリュームのある冷たいそうめんで、元気を出したいときにおすすめの一品です。豚肉とニラはゆでたものを使用します。調理時間も15分で短いので、帰宅が遅いときなどにも便利。
| カロリー | 546 kcal |
| 塩分 | 2.5 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、にら・黄にら、鶏卵、そうめん・ひやむぎ、20分以内、和風、定番、ランチ |
豚肉とそうめんを使った、そうめんのレシピ。豚肉を使うことで食べ応えのある料理になります。大根おろしとしょうがを組み合わせた、薬味おろしポン酢をかけることでさわやかな味わいに仕上がります。梅干しや大葉などを付け合わせることであっさりと食べられるので、普段の献立にもおすすめです。お酒と一緒に楽しむのもおすすめです。
| カロリー | 357 kcal |
| 塩分 | 3.6 g |
| 調理時間 | 10分 |
豚しゃぶ肉とキムチを使ったそうめんのアレンジレシピ。豚しゃぶ肉を使うことによって、ボリュームが増し、食べ応えバツグンです。キムチを加えることによって、うま味がアップ。キムチの辛さが、食欲をそそります。
| カロリー | 447 kcal |
| 塩分 | 2.8 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | そうめん・ひやむぎ、20分以内、和風、定番 |
豚肉とレタスでボリューム満点、アレンジそうめんのレシピ。ジューシーな豚肉とシャキシャキとした塩だれレタスがそうめんと相性抜群の一品です。ゆがいたそうめんにごま油を加えて混ぜることで、麺がほぐれやすくなり、風味もアップします。
| カロリー | 667 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 麺類、そうめん・にゅうめん |
塩ごまだれで頂く冷たいそうめんのレシピ。ごま油が香り食欲をそそります。具沢山で旨味が凝縮されたたれとそうめんが絡んでさっぱりでも得られる満足感。そうめんでなくてもおかずとしてもおすすめしたい一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
調理時間10分スピードそうめんのアレンジレシピ。白だしベースのおつゆにゴマ油と豚肉のうま味が加わり食が進む味わい。豚肉とそうめんを一緒にゆでる時短のコツも記載してあります。レモンやお酢で味変も可能です。
| レシピのキーワード | ねぎ塩スープが旨すぎて素麺と共に一瞬で飲み干せます。マジで夏は毎日これでいい【冷やしねぎ塩豚そうめん】、料理研究家リュウジのバズレシピ |
豚バラしゃぶしゃぶ肉と長ねぎを使った、そうめんのレシピ。レモンの酸味と鶏ガラスープの素でさっぱりとした味わいを実現し、柔らかい豚肉とごま油の風味が加わって栄養も食べごたえも抜群です。10分で簡単に作れる、主食としても楽しめるレシピです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
さっぱりして美味しい、豚しゃぶおろしそうめんです。豚肉とお野菜がたっぷりでさっぱりとだけどボリュームがあって食べ応えがあります。ごま油の香りが食欲をそそり、暑い日や食欲のない時でも食べれちゃうレシピ。
| カロリー | 718 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | 麺類、そうめん・にゅうめん |
きゅうりとキムチを使用した、簡単に作れるそうめんのレシピ。ツルッとなめらかなそうめんに、きゅうりのパリパリとした歯応えとキムチのシャキシャキ食感がアクセントになっています。味つけにコチュジャンを入れることでピリッとした辛みがプラスされ、後引く味わいに。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
このレシピは、なすと豚バラの温だれそうめんです。豚肉を使ったそうめんレシピで、めんつゆをベースにしています。隠し味として加えられているおろししょうががポイントで、エリンギやシメジ、しいたけを加えることでボリュームをアップさせることができます。レビューも好評で、「お店で食べる味」と評価されています。
| カロリー | 667 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | 麺類、そうめん・にゅうめん |
豚肉とキムチを使用した、簡単に作れるそうめんのレシピ。ツルッと柔らかなそうめんに豚肉のぎちっとした噛み応えと、キムチのシャキシャキ食感がアクセントになっています。味つけに醤油を加えることでキリッとしたコクがプラスされ、深みのある味わいに。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
ゴーヤーを主役にしたさっぱりとしたそうめんチャンプルーのレシピ。シンプルな味付けで豚バラ肉の旨味が引き立ちます。主食にも主菜にもなる満足の一品。ゴーヤーはしっかりと種とわたを取り除くことで独特の苦味が和らぎ、食べやすく仕上がります。
| カロリー | 476 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 麺類、そうめん・にゅうめん |
ニラの香りが口に広がる、豚バラを使ったそうめんのレシピ。刻んだニラはポン酢とオイスターソースで味付けてニラダレにします。茹でた豚バラに絡めたら具が完成。氷水で冷やしたそうめんに乗せれば、食べごたえのある一品に。
| レシピのキーワード | 旨すぎて二度とめんつゆ買わないかもしれません。ニラのエキスで喰らう冷たいスタミナ麺【無限ニラ豚そうめん】、料理研究家リュウジのバズレシピ |
こってり具材で食べごたえを出したそうめんのレシピ。豚バラを焼肉のたれで味付けし、そうめんに乗せた一品。そうめんの汁は砂糖や酢を使用して作るので、さっぱりした味わいに豚バラの旨味が引き立ちます。定番のそうめんの食べ方に飽きたときに。
| カロリー | 870 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 麺類、そうめん・にゅうめん |
どんどん食べられる豚キムチのぶっかけそうめんのレシピ。ポイントは、素麺のゆで汁で豚肉をそのままゆでること。水に残ったデンプンで豚肉がより柔らかくなります。シャキシャキしたキュウリや長芋、キムチの酸味が効いていてさっぱりといただける一品。
| カロリー | 452 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 主食、和食、冷やす |
すりごまやみそ、酢を使ったごまだれが豚肉や野菜と相性抜群のそうめんサラダのレシピです。豚肉は熱湯でサッとゆで、そうめんと一緒に瓶に重ね、にんじん、きゅうり、レタスと一緒に冷蔵庫で冷やします。食べる前に瓶を逆さまにして全体にたれを行き渡らせ、器に移して食べます。カロリーは380で、塩分は2.20となっています。暑い日には、冷たいそうめんと一緒に食べて、体を冷やしてみてはいかがでしょうか。
| カロリー | 380 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 島田まき |
瓜と豚肉を使った、そめんのような炒め物のレシピ。お湯で茹でた瓜を水にさらし、指でほぐすことで糸のような果肉が取れます。豚肉と炒めて、さっぱりとした味わいに。シャキシャキ感と豚肉の旨味がマッチした炒め物です。
| レシピのキーワード | そうめん瓜と豚肉の炒め物の作り方 今が食べ頃！瓜が素麺に変身した！シャキシャキの食感がたまらない、おうちで中華 |
トマトケチャップを活用したそうめんチャンプルーレシピ。ケチャップを入れることで、薄味の物足りなさを補います。さらに、削りカツオが味の引き締め効果にも。ゴーヤともやしのシャキシャキ感がやみつきになりますが、お好みの野菜に変えてもおいしくいただけます。
| カロリー | 394 kcal |
| 塩分 | 3.8 g |
| 調理時間 | 20分 |
豚とゴーヤのジュレそうめんのレシピ。白だしのジュレで見た目も涼しげ。さっぱりといただけるレシピですがごま油や温泉卵の組み合わせで物足りなさもなく満足できそうです。豚肉とゴーヤの栄養パワーで元気になれそうな一品。
| カロリー | 675 kcal |
| 塩分 | 5.3 g |
| 調理時間 | 15分 |
そうめんと長芋キムチと豚しゃぶを使った、まぜそうめんのレシピ。豚肉はしゃぶしゃぶしたら、冷水に取っておきます。調味液と長芋キムチを混ぜたら、15分程度冷蔵庫で冷やすのがポイント。めんつゆとごま油だけで簡単に味が決まる一皿です。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
キムチと豚肉を使った、主食になる豚キムチそうめんのレシピです。ごま油で炒めた豚肉とキムチのがっつりとした味わいが、淡泊なそうめんと良く合います。豚キムチそうめんで食欲を満たしましょう！カロリーは605 kcalで、調理時間は約30分です。
| カロリー | 605 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | 麺類、そうめん・にゅうめん |
豚キムチをのせたそうめんに特製めんつゆを添えていただくレシピ。豚キムチと叩いたオクラを茹でたそうめんを盛りつけたら完成。そこにトマトジュースを合わせためんつゆを凍らせて、かき氷にして添えます。凍らせためんつゆは長期保存でき、いつでも好きなときに使えて便利です。
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | アジアン、茹でる |
