【ニョッキレシピ】プロ考案のレシピ4選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のニョッキレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 もちもちヘルシーな、おからニョッキとしらすとあおさのクリーム

  • 生おから
  • じゃがいも
  • 米粉
  • しらす
  • あおさ
  • バター
  • 牛乳
  • 胡椒

生おからとじゃがいもを使った、おからニョッキのレシピ。じゃがいもをすりおろし、おからと米粉を加えて混ぜ、卵を加えて成形し、焼いて仕上げます。最後に牛乳、しらす、あおさを加えてクリーム状にし、もちもちとした食感と海の香りが楽しめます。ダイエットにもおすすめのヘルシーレシピです。

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、おかず、おから、お昼ご飯、しらす、じゃがいも、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、牛乳、節約料理、主菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#2 オートミールニョッキのトマトソース

  • にんにく
  • しめじ
  • オリーブオイル
  • 刻みパセリ
  • 粉チーズ
  • オートミールパウダー
  • 片栗粉
  • オリーブオイル
  • カットトマト缶
  • ノンオイルツナ缶
  • ケチャップ
  • 塩コショウ

にんにくとしめじを使った、オートミールニョッキのレシピ。しめじをほぐして、にんにくを切り、オートミールをレンジで加熱してニョッキを作ります。トマトソースを作り、オートミールニョッキを加えて煮込みます。
盛り付けて完成!トマト缶はうま味たっぷりの便利食材です。ダイエットレシピにもぴったりで、調理時間は20分。ヘルシーでおしゃれな一品を楽しんでください!

調理時間20分
特徴ダイエットレシピ、オートミール、ヘルシー、主菜、ダイエット向き、おしゃれ

#3 定番ってやっぱり美味しい!|定番ってやっぱり美味しい!トマトソースと合わせるもちもち自家製ニョッキのレシピ

  • じゃがいも
  • 強力粉
  • 打ち粉
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • ホールトマト
  • バジル
  • こしょう

じゃがいもと強力粉を使った、トマトソースと合わせるもちもち自家製ニョッキのレシピ。まずじゃがいもを茹でてマッシュし、強力粉と塩を加えて捏ねます。生地を伸ばしてカットし、丸めてニョッキの形にします。
トマトソースを作り、ニョッキを茹でて絡めれば完成です。おもてなしにもぴったりなイタリアン料理で、簡単に作れるので作り置きにもおすすめです。おしゃれな一品を楽しんでください。

調理時間40
特徴おもてなし、じゃがいも、イタリアン、簡単、作り置きにおすすめ、おしゃれ

#4 手作りニョッキ、絶品レシピ集!|手作りニョッキ

  • じゃがいも
  • 強力粉
  • 粉チーズ
  • じゃがいも
  • 強力粉
  • 粉チーズ
  • 赤唐辛子
  • 赤唐辛子
  • にんにく
  • にんにく
  • ピュアオリーブオイル
  • ピュアオリーブオイル
  • EXオリーブオイル

じゃがいもと強力粉を使った、手作りニョッキのレシピ。ペペロンチーノソースとの相性抜群!じゃがいもを茹でて、生地を作り、成形して茹でます。ベーコンを炒めて添えてお楽しみください。
夜ご飯やおつまみにぴったりの一品です。ワインやお酒との相性も抜群で、副菜としてもおすすめです。

特徴夜ご飯、おつまみ、ニョッキ、ワイン、お酒にあう、副菜、夜ごはんにおすすめ

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