【明太子スパゲティレシピ】アイディア探せる!プロ考案のレシピ33選

プロが考案した、明太子と相性抜群の具材を使ったアレンジレシピ26選をご紹介!パスタ好き必見の簡単で美味しい明太子スパゲティの作り方をプロが教えます。

#1 柚子胡椒香明太子クリームパスタ

大葉を切って添えると、見た目も活きます。 今回は、柚子胡椒香の明太子クリームパスタのレシピをご紹介します。スパゲティーを茹でて、生クリーム、ばらし明太子、バター、醤油、パスタのゆで汁をフライパンに入れ、ふつふつとろっとするくらいで火を止めます。最後に柚子胡椒を入れて、茹で上がったスパゲティーをソースと絡めましょう。器に盛り付けて大葉を添えれば完成です。調理時間は15分と短時間で出来上がるので、時間がない時でも手軽に作れておすすめです!

調理時間15
レシピのキーワードお昼ごはん、ランチ、大人の味、明太子、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ

#2 簡単!明太子スパゲティ|辛子明太子と玉子のパスタ

スパゲティに淡口しょうゆと太白ごま油を和え、辛子明太子、卵黄、青じそをトッピングするだけ!手軽に釜玉うどん風の味わいを楽しめる明太子スパゲティのレシピ。調理時間はたったの15分で、カロリーは420kcal、塩分は2.3gとヘルシー。めん類好きにはたまらない、簡単で美味しい一品です。

カロリー420 kcal
塩分2.3 g
調理時間15 分
レシピのキーワードめん類、15分以内、簡単

#3 風味豊かな明太子スパゲティ

明太子と和風だしを使った、ペペロンチーノ風のスパゲティレシピ。明太子の半量を炒めてスパゲティと絡め、残りは盛り付け時に上に乗せることで食感の異なる味わいに。調理時間は15分で、ランチにもおすすめ。カロリーは690 kcal、塩分は4.2 g。明太子の大量消費にもぴったりです。

カロリー690 kcal
塩分4.2 g
調理時間15分
レシピのキーワードたらこ・明太子、スパゲッティ・パスタ、20分以内、パスタ・スパゲッティ、和風、ランチ、明太子の大量消費

#4 簡単!電子レンジで作る明太バターの和風スパゲティ

めんつゆと刻みのりを使った、和風テイストの明太子スパゲティのレシピです。生クリームを使わずにめんつゆで仕上げるので、飽きのこない味わいに。電子レンジだけで作れるので時短で、洗い物も少なく簡単に作れます。カロリーは422 kcalで、調理時間は約20分です。

カロリー422 kcal
調理時間約20分
レシピのキーワード麺類、パスタ、和風パスタ

#5 クリーミーな明太子パスタ! 手軽に作れて、美味しい!

このレシピは、クリーミーな明太子パスタのレシピです。材料には、スパゲティー、明太子、マヨネーズ、生クリーム、玉ネギ、ニンニク、大葉、塩コショウ、オリーブ油が必要です。特徴は、生クリームを使ったクリーミーな明太子ソースで、ニンニクと炒めた玉ねぎを加えることで、より食欲を刺激します。また、大葉をトッピングすることで、さわやかな風味を楽しむことができます。

カロリー545 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード主食、洋食、茹でる

#6 明太子パスタ

明太子とスナップえんどうを使った、お鍋ひとつでつくるパスタのレシピ。削り節とポン酢しょうゆが効いた和風のスパゲティです。スパゲティと野菜を一緒の鍋でゆでるので、洗い物も少なく手軽。ゆで汁はすべて捨てずにとっておきましょう。

カロリー630 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード枝元なほみ

#7 簡単明太子スパゲティ|ブロッコリー明太パスタ

スパゲティとブロッコリーに、明太子とバターを合わせた簡単レシピ。ほんのりレモン汁がアクセントになり、食欲をそそります。20分で完成するので、忙しい時にもおすすめです。

カロリー393 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード主食、洋食、茹でる

#8 くせになる味♪ 豆苗とちくわの和風明太子パスタ

このレシピは豆苗とちくわを使った和風明太子パスタの作り方です。豆苗は炒めることで食感を楽しめます。明太子との相性も抜群で、くせになる味わいです。作り方は簡単で、豆苗、ちくわ、スパゲティを炒め、明太子、めんつゆ、スパゲティのゆで汁を加えて混ぜるだけです。塩分は0なので、ヘルシーに楽しめます。ぜひお試しください。

カロリー526 kcal
調理時間約15分
レシピのキーワード麺類、パスタ、和風パスタ

#9 春キャベツと新玉ねぎでピンクの明太クリームスパゲティ

春キャベツと新玉ねぎの柔らかさや甘さを活かした、明太クリームスパゲティのレシピ。スパゲティの麺をだし汁で茹でることがポイントです。旨みが麺にしみこんで、具材やソースとの相性がバツグンに。ソースはチューブタイプの明太子を使うと手軽に調理可能です。

調理時間15分(湯を沸かす時間を除く)
レシピのキーワード主食

#10 和風明太子スパゲティ|いか明太マヨパスタ

スパゲティと紋甲いかを使った、和風明太子スパゲティのレシピ。明太子とバター、マヨネーズ、レモン汁を合わせたソースと、薄切りにしたいかが絶妙なハーモニーを奏でる。青じその爽やかな風味がアクセントになり、食欲をそそる一品だ。明太子を大量消費したい時や、和風パスタが食べたい時にぴったりのレシピ。

カロリー415 kcal
塩分2.8 g
レシピのキーワード和風、パスタ、いか、明太子・たらこ、明太子の大量消費

#11 明太子スパゲティ

明太子をたっぷり使用したスパゲティのレシピ。ソースを具材によく絡ませるためのポイントは、水分量。茹で汁を加えてよく馴染ませましょう。味付けにめんつゆを使うことで味が丸くなり、どなたでも食べやすい味わいに仕上がります。

調理時間約10分
レシピのキーワードイタリアン、茹でる

#12 食欲そそる♪ 明太子としめじの和風パスタ

明太子としめじを使った、ランチにぴったりなパスタのレシピ。バター醤油の香りが食欲をそそり、明太子としめじの旨味も絶妙なパスタです。お好みの具材を足して作るのもおすすめ。忙しいときでも簡単に作れるため、レビューでも好評の一品です。

カロリー529 kcal
調理時間約20分
レシピのキーワード麺類、パスタ、和風パスタ

#13 明太子スパゲティーの和風サラダ

明太子と和の具材で作る、爽やかな和風スパゲティーサラダのレシピ。作り置きできる甘酢漬けや、オクラの食感がアクセントになり、食欲をそそります。カロリーも控えめで、夏にぴったりの一品です。

カロリー608 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード主食、和食、茹でる

#14 明太子と牛乳で作る絶品スパゲティ

明太子と牛乳のコクが絶妙な、簡単で美味しいスパゲティレシピ。昆布茶で和風にアレンジし、バターでまろやかに仕上げます。大葉とのりで彩りも良く、見た目にも美しい一品です。調理時間は10分と短く、主食としてもおすすめ。

調理時間10分
レシピのキーワード主食、洋食、煮る

#15 アボカド明太パスタ

このレシピは、アボカドと明太子を使ったパスタ料理です。スパゲティーを茹でて、アボカドと明太子を切って、ポン酢しょうゆとEVオリーブ油を混ぜたソースに和えるだけで、簡単にできます。味付けはポン酢しょうゆだけなので、失敗する心配がありません。アボカドのクリーミーさと明太子の辛さが絶妙で、食欲をそそります。忙しい日には、このアボカド明太パスタで手軽に美味しい食事を楽しんでください。

カロリー528 kcal
調理時間15分
レシピのキーワード主食、洋食、和える

#16 明太とろろパスタ

明太子と長芋を使用した、簡単に作れるパスタのレシピ。モチモチなパスタに乗せる明太子のプチプチ食感と、長芋のねばりがアクセントになっています。仕上げに卵黄をトッピングすることでコクがプラスされ、濃厚な味わいに。

カロリー595 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード主食、洋食、茹でる、めんつゆの大量消費

#17 イカの明太春パスタ

イカそうめんと明太子を使ったソースが味わい深い、あっさりコクうまパスタのレシピ。明太子のプチプチ感とほど良い辛味が甘みのあるイカと合わさり、絶妙なソースに。菜の花のほろ苦さもアクセントとして効いています。

カロリー500 kcal
調理時間15分
レシピのキーワード主食、洋食、茹でる

#18 クセになる味♪ 明太子と納豆の和風パスタ

このレシピは、明太子と納豆を使った和風パスタです。明太子と納豆の相性が抜群で、バターと黒こしょうが味わいのアクセントになります。作り方はとっても簡単で、ゆでたパスタに具材を混ぜるだけ。明太子は切り込みを入れて中身を取り出し、納豆と☆を混ぜます。スパゲティを茹でて、2に加えてバターを溶かしながら混ぜます。最後に器に盛り、細ねぎと刻みのりをちらして完成です。お手軽に作れるので、忙しい時にもぴったり。明太子と納豆のクセになる味わいを楽しんでください。

カロリー624 kcal
調理時間約15分
レシピのキーワード麺類、パスタ、和風パスタ

#19 ピリッとやみつき! モロヘイヤと明太子のペペロンチーノ

このレシピは、モロヘイヤと明太子を使ったオイルパスタの作り方です。モロヘイヤは和食によく使われる食材ですが、このレシピではパスタにも合わせています。にんにくと唐辛子の風味が加わり、ピリッと辛くてやみつきになる味わいが楽しめます。作り方は簡単で、スパゲティを茹でたら、フライパンでモロヘイヤと明太子を炒め、スパゲティと調味料を加えて混ぜ合わせるだけです。お好みでパルメザンチーズをかけても美味しいですよ。忙しい日の夕食や、手軽に作れるランチにおすすめの一品です。

カロリー694 kcal
調理時間約15分
レシピのキーワード麺類、パスタ、ペペロンチーノ

#20 ツルッと美味しい♪ とろろ明太パスタ

このレシピは長芋を使ったパスタ料理で、明太子としらすの旨味がたまらない美味しさです。長芋はトロトロとシャキシャキのWの食感が楽しめます。作り方は簡単で、辛子明太子の中身を取り出し、大葉を千切りにして、長芋をたたいて準備します。スパゲティは袋の表記通りにゆで、水気を切って、ボウルに入れてめんつゆを加えて混ぜます。最後に、2を器に盛って、1としらすをのせれば完成です。ツルッとした食感と旨味が絶妙で、満足感も抜群です。ぜひ試してみてください。

カロリー494 kcal
調理時間約15分
レシピのキーワード麺類、パスタ、その他のパスタ

#21 お手軽レシピ♪ 明太子の和風チーズソースパスタ

このレシピは、明太子とスライスチーズを使った和風チーズソースパスタの作り方です。スライスチーズと牛乳をレンジで加熱して混ぜ、明太子と白だしを加えてソースを作ります。鍋でスパゲティを茹で、明太子チーズソースに加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けて細ねぎをかければ完成です。簡単に作れるので、忙しいランチタイムにもぴったりです。ただし、白だしの塩分量には注意が必要です。ぜひお試しください。

カロリー420 kcal
調理時間約20分
レシピのキーワード麺類、パスタ

#22 ちょっぴり大人な♪ 酒粕クリーム明太子パスタ

このレシピは酒粕と明太子を使った大人なパスタです。酒粕は健康に良い発酵食品で、意外な組み合わせで明太子と相性抜群!ぜひ作ってみてください。作り方は、明太子を取り出し、酒粕と水を混ぜ、レンジで加熱。スパゲティを茹でたら、フライパンでみそ、牛乳、酒粕クリームを加熱し、明太子と粉チーズを加えて混ぜ合わせます。塩こしょうで味を整えれば完成です。大人の味わいで、お酒と一緒に楽しむのがおすすめです。ただし、アルコールを含んでいますので、お子様にはご注意ください。

カロリー644 kcal
調理時間約15分
レシピのキーワード麺類、パスタ、その他のパスタ、酒粕の大量消費

#23 濃厚クリーミー♪ オム明太クリームパスタ

このレシピは、明太子を使ったクリーミーなパスタに、卵を加えてボリューム感を出したオムレツ風の料理です。茹でたスパゲティを明太子クリームにあえ、別のボウルで卵液を作ってパスタの上にのせ、最後に残りのクリームソースをかけて完成です。明太子の塩味とクリームの濃厚な味わいが絶妙で、卵とパスタが絡み合って食欲をそそります。簡単に作れるので、普段の食事やおもてなし料理にもぴったりです。是非お試しください!

カロリー755 kcal
調理時間約30分
レシピのキーワード麺類、パスタ、クリームソースパスタ

#24 フライパンいらず♪ 高菜明太のコクうまパスタ

このレシピは、高菜と明太子を使った和風パスタの作り方です。フライパンを使わず、茹でたパスタをボウルであえるだけで簡単に作れます。マヨネーズとめんつゆを混ぜたソースが、高菜とピリ辛明太子の風味を引き立て、コクうまな味わいに仕上がります。スパゲティを茹でたら、明太子を取り出してソースと混ぜ、器に盛って白いりごまをふりかければ完成です。手軽に作れるので、忙しい時や疲れた時にもおすすめのレシピです。

カロリー587 kcal
調理時間約10分
レシピのキーワード麺類、パスタ、その他のパスタ

#25 明太子で手軽! 明太子スパゲティグラタン

簡単で美味しい明太子スパゲティグラタンをぜひお試しください! このレシピは、手軽に作れる明太子のスパゲティグラタンです。明太子やむきえびを使用し、ホワイトソースのコクに明太子のピリッとした風味がなじむ美味しい味わいに仕上がります。材料はサラダ油、塩こしょう、薄力粉、水、有塩バター、コンソメ、こしょうで、調理時間は約30分、カロリーは357 kcalです。お好みでマカロニやペンネに代えても美味しくいただけます。ぜひ、手軽に作れる明太子のスパゲティグラタンをお試しください!

カロリー357 kcal
調理時間約30分
レシピのキーワードグラタン・ドリア・ラザニア、スパゲティグラタン

#26 お出汁で味わう♪ 明太子のだし茶漬けパスタ

お茶漬け風に味わう斬新な明太子パスタのレシピ。バターの風味がたつシンプルな明太子パスタに出汁をかけて和風にアレンジした上品なひと品。スープパスタの感覚で食べられあっさりした味わいです。2通りの味が楽しめるのも嬉しいポイント。

カロリー441 kcal
調理時間約20分
レシピのキーワード麺類、パスタ、和風パスタ

#27 ワンパンで作る! ブロッコリーの明太子パスタ

フライパンで作るブロッコリーを使った明太子パスタのレシピ。スパゲティの麺を半分に折ることにより、フライパンで調理ができるようになり、手軽に作ることができます。ブロッコリーは、スパゲティの麺と一緒にゆでているため、時間短縮になります。明太子のうま味とバターのコクが、相性バツグン。おろしにんにくを入れて、風味良く仕上げています。

カロリー438 kcal
調理時間約20分
レシピのキーワード魚介のおかず、明太子

#28 和えるだけで簡単♪ ツナと明太子の和風マヨパスタ

このレシピは、ツナと明太子を使った和風マヨパスタの作り方です。フライパン不要で簡単に作れるので、ランチにぴったりです。ツナのコクと明太子の風味がマヨネーズとよく合い、和風の味わいになっています。作り方は、明太子を取り出してボウルにツナ缶、マヨネーズ、めんつゆ、刻みのりを混ぜ、茹でたスパゲティを和えるだけです。最後に細ねぎと刻みのりをちらして完成です。塩分は適量で調整しましょう。手軽に作れるので、ぜひ試してみてください!

カロリー608 kcal
調理時間約15分
レシピのキーワード麺類、パスタ、和風パスタ

#29 明太子とアスパラの洋風パスタ

スパゲティとグリーンアスパラガスを使った、明太子スパゲティレシピ。明太子、バター、マヨネーズ、おろしにんにくを混ぜたクリーミーなソースが絶品。アスパラガスの食感も加わり、食べ応え抜群。カロリー441kcal、塩分2.5g。明太子の大量消費にもおすすめ。

カロリー441 kcal
塩分2.5 g
レシピのキーワード洋風、その他麺類、魚の加工品、明太子の大量消費

#30 簡単!明太子スパゲティ|いか明太スパゲティ

いかと明太子をバターで和えただけの贅沢パスタ。プリっとしたいかとプチプチ明太子が、バターとパスタにからんで絶品。レモン汁でさっぱりとした味わいに仕上げました。カロリーも低めで、和風パスタが食べたい時におすすめです。

カロリー455 kcal
塩分2.8 g
レシピのキーワード和風、その他麺類、魚の加工品、海藻類、フルーツ、バターの大量消費、明太子の大量消費
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