プロが考案した「鶏肉と小松菜のラーメン鍋」「白菜と鶏肉のうま味鍋 シメはラーメン」など、簡単で美味しいラーメン鍋のレシピを紹介！あったかい鍋でおしゃれな食事を楽しもう。
お肉と野菜たっぷりのラーメン鍋のレシピ。鶏肉は一緒に煮込むのではなく、一度焼く事で香ばしさをプラスします。煮干しとこんぶの出汁が鶏肉の旨味とベストマッチ。スープまで美味しく頂ける無駄のないお料理です。
| カロリー | 496 kcal |
| 塩分 | 4.2 g |
| レシピのキーワード | らくらく、和風、中華麺、鍋物、鶏肉、海藻類、日本酒の大量消費、だし昆布の大量消費 |
豚肉の薄切りともやしを入れたラーメン鍋のレシピ。味付けはラーメンスープをそのまま使った簡単調理。豚肉の甘味ともやしのシャキシャキ感がマッチしていて美味しい一品に。お鍋にする事で一度に調理しつつみんなで囲んで食べられるのがオススメポイント。夕食のおかずなどにもピッタリです。
| カロリー | 352 kcal |
| 塩分 | 3.7 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| レシピのキーワード | 簡単、15分以内、鍋、あったか |
鶏肉と白菜を使った、メインにぴったりな鍋のレシピ。ごま油には、にんにくで香りづけを。味付けには減塩しょうゆを使用ます。シンプルな味かと思いきや、ガツンとくる仕上がりに。材料の旨味をギュッと濃縮した一品です。
| カロリー | 648 kcal |
| 塩分 | 3.4 g |
| 調理時間 | 30分 |
日本で大人気、韓国のモチ「トック」を使用したトッポギラーメンのレシピ。コチュジャンや粉唐辛子を入れてつくるピリ辛スープが食欲をそそる一品。最後はお米を入れて雑炊にすると、また違った味わいが楽しめます。
| カロリー | 339 kcal |
| 塩分 | 3 g |
| レシピのキーワード | エスニック、中華麺、辛いもの、その他の魚、魚の加工品、卵 |
豚バラ肉とインスタントラーメンを使った、ピリ辛にんにくラーメン鍋のレシピ。牛乳とにんにくのすりおろしを加えたパンチのあるスープで、キャベツは千切りにして添えます。また、みそや練りごま、赤とうがらしなども使って、豊かな味わいを楽しめます。20分で作れるので、時短でおいしいお料理を楽しめます。
| カロリー | 990 kcal |
| 塩分 | 5.4 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | Mako、にんにくの大量消費、味噌の大量消費 |
インスタントの塩ラーメンを使った、鍋もののレシピ。市販のインスタント塩ラーメンに、粉末のコーンスープを加えた、アレンジレシピ。あっさりした塩ラーメンが、一変してまろやかな風味に。レタスは火が通りやすいので、火を止める直前に加えるのがポイントです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ |
このレシピは手羽元の塩バターにんにく鍋です。バターとにんにくを使った定番の組み合わせで、キャベツをいくらでも食べられる飽きのこない美味しさに仕上げます。手羽元を使って旨味をたっぷりにし、バターをのせることで更に味を引き出します。まずは熱した鍋にバターとにんにくを入れ、手羽元を加えて焼き色がつくまで中火で焼きます。その後、水を入れて煮立たせ、キャベツ、しめじ、コーンを入れると完成です。ぜひ、お召し上がりください！
| カロリー | 333 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、その他の鍋料理 |
ウインナーをメインにいただく、ラーメン鍋のレシピ。ウインナーがメイン＆鍋つゆも使わないので、お安く作れる節約メニュー。ウインナーの旨味が出た鶏ガラスープでいただくラーメンは魅力です。具材は冷蔵庫にある食材でアレンジしてもいいですね。
| カロリー | 646 kcal |
| 塩分 | 6.9 g |
| 調理時間 | 10～25分 |
| レシピのキーワード | 中・韓風、麺類(パスタ以外) |
キャベツや焼き豚、肉だんごなど、たっぷりの具材が入ったラーメン鍋のレシピです。よせ鍋つゆを使って、具材のうま味が溶け出したスープに入ったラーメンが絶品。ごま油の風味も加わり、食欲を刺激します。さらに、自分好みの具材を追加しても楽しめます。あったかい鍋で、家族や友人と楽しい食事をしましょう。
| カロリー | 529 kcal |
| 塩分 | 6.5 g |
| 調理時間 | 30 分 |
| レシピのキーワード | 鍋、あったか |
「柚子しおちゃんこ鍋つゆ」を使ったラーメンレシピ。淡口しょうゆで仕上げた塩ベースのつゆに、ゆずのさわやかな風味が加わり、さっぱりと食べ飽きない味。かくし味に加えた玉ねぎの甘みが麺によく合います。鍋仕立てで、豚肉・もやしが煮えたらラーメンを入れて出来上がりの簡単レシピ。
| カロリー | 588 kcal |
| 塩分 | 6.8 g |
| 調理時間 | 30 分 |
| レシピのキーワード | 鍋、あったか |
焼きそば麺を鍋焼きうどんのうどん代わりに調理していただくレシピ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使うことで、スープの味を手軽に調えることができます。具材がシンプルで下ごしらえも簡単なので、時間のない日の食事にもおすすめです。
| カロリー | 643 kcal |
| 塩分 | 7.2 g |
| 調理時間 | 10分 |
このレシピは豚骨風鍋料理です。豚肉を使った濃厚な風味のスープに、キャベツ、もやし、ねぎ、紅しょうがなどを加え、美味しいとんこつラーメン風味の鍋を作ることができます。まずは、湯を沸かし、豚肉を入れて煮込んだ後、そこに☆を加え、キャベツなどの材料を加えて煮込みます。最後に卵と紅しょうがをのせて完成です。バラエティー豊かな自分の好みの味を見つけて、楽しんでください。
| カロリー | 478 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、その他の鍋料理 |
