プロが考案した「ホッとあたたまる！ 豚バラと白菜のミルフィーユ鍋」「白菜と豚ばらのミルフィーユ鍋」「味しみ大根と豚バラのカレーミルフィーユ鍋」など、豚肉や白菜を使ったユニークな鍋料理を36選ご紹介！餅やカレールーの大量消費にもぴったりな、おつまみにもなる鍋料理です。20分以内で作れる主菜や400kcal以下のヘルシーなレシピもあります。
このレシピは、豚バラと白菜を使ったミルフィーユ鍋料理です。豚バラと白菜の組み合わせで、深みのある味わいに仕上がります。材料は、塩こしょう、水、和風顆粒だし、しょうゆなど、とてもシンプル。調理時間も約20分と短時間で、カロリーも529 kcalと抑えめなので、おうちごはんとしても人気のレシピです。
| カロリー | 529 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、ミルフィーユ鍋 |
鍋物の定番となりつつある白菜と豚バラのミルフィーユ鍋のレシピ。白菜の白と豚バラの薄ピンクを生かすように白だし仕立てにしたところがプロの技。濃縮だしひとつで味が決まるお手軽なべが見た目も美しく仕上がります。
| カロリー | 326 kcal |
| 塩分 | 2.8 g |
| 調理時間 | 10分 |
大根と豚バラ肉を使った、カレー風味の鍋のレシピ。ミルフィーユ状に大根と豚バラ肉を並べているので、見た目の良さも大好評です。味の決め手は「キッコーマン濃いだし本つゆ」。鍋のしめは水溶き片栗粉でとろみをつけて、お蕎麦屋さんんのカレーうどんに大変身。
| カロリー | 1111 kcal |
| 塩分 | 5.5 g |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、鍋、和風、カレールーの大量消費 |
切り餅と白菜、豚肉を重ねた美味しいミルフィーユ鍋のレシピ。鍋に詰めて煮るだけで簡単に作れます。しゃぶしゃぶ用の餅を使わずに切り餅を使うことがポイント。おつまみにもおすすめです。カロリーは521 kcal、調理時間は25分です。
| カロリー | 521 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、餅の大量消費 |
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋に、まるごとトマトをプラスしたレシピ。真っ赤なトマトの色が優しい色味のミルフィーユ鍋に映え、食卓を囲みたくなる鍋です。煮えたトマトを崩しながら、味の変化をお召し上がりください。
| カロリー | 370 kcal |
| 塩分 | 3.2 g |
| 調理時間 | 20分 |
キムチとチーズを使用したミルフィーユ鍋のレシピ。キムチのピリッとした辛味と、チーズのまろやかさがよく合う一品です。カマンベールチーズは加熱すると外皮が残ってしまうため、食べやすいように小さめにカットするのがポイント。
| カロリー | 604 kcal |
| 塩分 | 5.9 g |
| 調理時間 | 30分 |
白菜と豚肉をミルフィーユ上に挟んで煮込む豆乳鍋のレシピ。一枚一枚互い違いに薄切りの豚バラと白菜を詰めていくので、煮込んでいくごとに豚肉の旨味が白菜に染み込んでいきます。全体をまとめる鰹ベースの豆乳鍋のだしもまろやかな口当たりです。
| カロリー | 395 kcal |
| 塩分 | 3.5 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、20分以内、鍋、和風、400kcal以下 |
餃子の皮入りの白菜と豚肉の「ミルフィーユ鍋」のレシピ。定番のミルフィーユ鍋にモチモチ食感の餃子の皮を加えるところがポイント。「これを作ってから餃子の皮がないと物足りなくなった」とのレビューも。鶏がら風味の飲み干せるスープは、生姜や赤唐辛子でアクセントをつけたり、醤油を加えたりとアレンジ可能です。
| カロリー | 538 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、ミルフィーユ鍋 |
白菜の大量消費におすすめの、主菜になる鍋料理のレシピ。豚バラと白菜をミルフィーユのように重ねた一品です。かつお昆布だしを使い、しょうゆと塩で調味したシンプルな味わいが特徴。使用する鍋に応じて食材の分量を調整してください。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
豚バラ肉と白菜を使った、簡単に作れるミルフィーユ鍋のレシピ。豚肉の甘みが溶け込んだスープは魅力です。隠し味に味噌を加えることで、深みのある味わいに。工程も材料もシンプルなので、忙しい日でもささっと作ることができます。
| カロリー | 531 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、ミルフィーユ鍋 |
キャベツとひき肉を使った、ボリュームたっぷりのミルフィーユ鍋レシピ。肉だねをキャベツでくるみ、トマト缶で煮込むことで、深い味わいが楽しめます。10分で準備ができ、煮込み時間を除くと手軽に作れる主菜です。
| 調理時間 | 10分（煮込み時間を除く） |
| レシピのキーワード | 主菜 |
このレシピは、和食のミルフィーユ鍋です。豚バラ肉と白菜を使った簡単な煮物で、昆布だしや酒などの具材を使って、食材のうまみを存分に感じられる一品に仕上げます。さっぱりとした味付けで、ポン酢と大根おろしを使います。お好みで、たれにはゴマダレなどを加えても良いでしょう。
| カロリー | 359 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 鍋、和食、煮る |
豚バラ肉とトマトを使った、メインになる鍋のレシピ。綺麗に並べると見た目が華やかに。味付けはすき焼き風。市販のすき焼きのタレを使うと時短になりそうです。甘辛いタレにトマトの酸味がマッチ。こってりと思いきやあっさりと食べれてしまう一品です。
| カロリー | 406 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、ミルフィーユ鍋 |
白菜と豚薄切り肉を重ねて作る、シャンタンベースの味わいがくせになる鍋料理。豆乳ににんにく・唐辛子・ラー油を加えて、パンチのある味わいに仕上げました。調理時間は15分で、主菜にぴったりです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
白菜や豚バラ肉などを使った、具だくさんのチャイナ風ミルフィーユ鍋のレシピです。豚肉の臭みを抑えるため、ニンニクオイルを使うことがポイント。トッピングにはエビやたけのこ、しいたけなどがたっぷり。〆には煮込んでも伸びないつけ麺用の中華麺を使用し、最後まで美味しくいただけます。調理時間は約20分で、中華料理が楽しめます。
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 中華、煮る |
野菜が美味しく食べられるトマト鍋のレシピ。トマトと3種のチーズに魚介だしの効いた洋風スープで煮込みます。白菜と豚肉をミルフィーユ状に交互に並べてスープを加えて煮るだけで、コクと旨味のあるトマト鍋ができあがります。
| カロリー | 465 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| 調理時間 | 30分 |
もう切ってある焼豚と白菜を使った、和風のミルフィーユ鍋のレシピ。白だし、和風だし、みりん、鶏がらスープ、にんにくを加えて煮込むだけで、簡単に本格的な味わいが楽しめます。カロリーは130kcalとヘルシーで、塩分も控えめ。調理時間は最大でも25分なので、忙しい日でも手軽に作れます。和食好きな方は必見のメインのおかずです。
| カロリー | 130 kcal |
| 塩分 | 5.3 g |
| 調理時間 | 10～25分 |
| レシピのキーワード | 和食、メインのおかず |
里芋と干しどんこを使った、主菜におすすめのミルフィーユ鍋のレシピ。具だくさんで食べ応えがバツグンです。干しどんこと珍味の旨味がたっぷりと感じられる出汁になっています。里芋や豚肉との相性もぴったりです。
| レシピのキーワード | 里芋のミルフィーユ鍋レシピ 作り方。イカとどんことホタテ貝の出汁で絶品鍋。、おうちで中華 |
餃子の皮を活用した、ユニークな食感の鍋のレシピ。豚肉、大根、餃子の皮を交互に挟んで鍋に敷き詰めます。煮込んだ餃子の皮はもちもちとした食感です。ニンニクやしょうがをベースとした出汁はシンプルな味付けなので、ポン酢をつけてさっぱりといただきます。
| カロリー | 511 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、ミルフィーユ鍋 |
大満足、豚バラ肉と大根のミルフィーユ鍋のレシピ。こってり豚バラ肉とシャキシャキ大根の相性バツグン。ネギやエノキを加えてボリュームアップも。「想像以上のおいしさでした」とのレビューも。大根の大量消費にどうぞ。
| カロリー | 437 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、ミルフィーユ鍋 |
白だしを活かしたミルフィーユ鍋のレシピ。白だしを使う事で手軽に優しい味わいのスープに仕上げたお鍋に仕上げています。白だしはめんつゆで代用しても。しょうがのさっぱりした風味とごま油の香ばしさで具材のうま味に良く合います。
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、ミルフィーユ鍋 |
溶き卵をトッピングして、おいしいお鍋が完成します。 このレシピは豚ロース薄切り肉を使ったすき焼きミルフィーユ鍋料理です。材料も白菜、大根、にんじん、エバラすき焼のたれマイルド、水、溶き卵のみで、市販の割り下を使うことで、簡単に作ることができます。さらに、お好みで大根と人参をプラスして、溶き卵をトッピングすることで、おいしいお鍋が完成します。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
みりんと鶏ガラスープの素を使った、豚肉とキャベツのミルフィーユ鍋のレシピ。大根おろしと細ねぎでさっぱりと仕上げ、食欲をそそる一品。調理時間は約20分で、手軽に作れるのが魅力。カロリーは380 kcalとヘルシー。鍋料理好きにはたまらない、ミルフィーユ鍋の新定番レシピ。
| カロリー | 380 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、ミルフィーユ鍋 |
このレシピはポギキムチを使ったミルフィーユ鍋料理です。その名の通り、シャキッとピリうまな美味しさが楽しめます。ポギキムチを使った本格的なキムチ鍋を作るのに、調味料は味噌だけで済みます。まずはじゃがいもとニラを切り、ポギキムチを和えるのが基本です。そして、豚肉とじゃがいもを重ねてミルフィーユを作り、鍋スープを加えて5分ほど煮ると完成です。シャキッとピリうまな味わいをお楽しみください！
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、チゲ・キムチ鍋 |
このレシピは白菜と豚ロース肉を使ったミルフィーユ鍋料理です。豆乳を使ったスープで仕上げ、白菜と豚バラ肉のうまみを引き立てるシンプルな味付けに仕上げます。しめじをえのきやしいたけに変えることで、食べ方を変えることもできます。鍋に白菜と豚肉を敷き詰め、真ん中にしめじを入れ、豆乳を加えてあたため、お皿に盛り付けるだけで、簡単にできあがります。お家でポカポカ温まる♪ 豆乳ミルフィーユ鍋を楽しんでください！
| カロリー | 393 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、ミルフィーユ鍋 |
焼きのりと和風だしで作る、可愛い雪だるまがトッピングされたミルフィーユ鍋のレシピ。大根と白菜、豚肉を重ねて、豚肉の旨味が野菜に染み込んだ美味しい鍋料理です。簡単に作れるので、家庭で手軽に楽しめます。カロリーは563 kcalで、調理時間は約30分。寒い日には、可愛い雪だるまと一緒に温かいミルフィーユ鍋を楽しんでみてはいかがでしょうか。
| カロリー | 563 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、ミルフィーユ鍋 |
白菜と豚バラを重ねて作る、身体が温まる鍋のレシピ。白菜は加熱することでかさも減り、たくさん食べることができます。豚肉の旨味と白菜の甘みがぎゅっと詰まったシンプルな一品。そのままでも旨味たっぷりですが、ポン酢をつけることで、さっぱりとした味わいが楽しめます。
| カロリー | 456 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 野菜料理、その他の野菜料理 |
このレシピは、パクチーとレモンを使った火を使わずに作れる鍋料理です。豚肉とレタスを交互に重ねて土鍋風レンジ鍋に入れ、調味料を加えてレンジで加熱するだけで、簡単に作ることができます。レモンが香る爽やかな味わいが特徴で、〆はラーメンがおすすめです。豚肉の旨味が溶け出しているスープにからんで、絶品の味わいを楽しめます。また、カロリーは348、塩分は0とヘルシーなのも嬉しいポイントです。ぜひ、忙しい日の晩ごはんや、手軽に作りたいときにおすすめのレシピです。
| カロリー | 348 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、ミルフィーユ鍋 |
キムチと餅を使った、ミルフィーユ鍋のレシピ。特製にんにくソースが豚肉や餅と絡まって、香り高く美味しく仕上がります。一味唐辛子でピリッと辛く、冬の寒い日にぴったりの温かい鍋料理です。余ったお餅も使えるので、経済的で嬉しいですね。スタイルメイトで臭い対策をして、大根や豚肉、キムチ、餅を交互に並べて、特製スープで煮込みます。にらを加えて、最後ににんにくソースをかけて完成です。調理時間は約20分で、手軽に作れます。
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、ミルフィーユ鍋 |
スタイルワン スイートコーンと鶏ガラスープの素を使った、白菜ミルフィーユ鍋のレシピです。豚肉を白菜に挟んで蒸し焼きにし、スイートコーンとバターをのせて味を引き締めます。20分程度で作れる手軽な鍋料理で、家族や友人との食卓にぴったりです。
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 鍋料理、ミルフィーユ鍋 |
