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【キャベツを使った鍋人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ51選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからキャベツを使った鍋レシピを51件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 ぶりとキャベツの寄せ鍋

体がホカホカと温まりそうな、ぶりとキャベツの寄せ鍋のレシピ。スープの素を使うので、野菜を切ったらあとは煮込むだけのお手軽な料理。いろいろな種類の野菜が入っているので食べていて飽きのこないお鍋です。

カロリー 279 kcal
塩分 2.3 g
調理時間 10~20分

#2 山盛りキャベツと水餃子のレモン鍋

キャベツと水餃子を使ったレモン風味の鍋のレシピ。野菜類は、薄く細めに切るので、一口でお野菜をたっぷり頬張れる一品です。冷凍の水餃子を入れるので、ボリュームも大満足。レモンの輪切りから染み出る酸味とほろ苦さがスープによく馴染み、さっぱりと召し上がれます。

カロリー 471 kcal
塩分 8.6 g
調理時間 20分

#3 豚バラキャベツのだしバタおかず鍋

「キッコーマン濃いだし本つゆ」を活用した鍋のレシピ。野菜と豚肉を重ね、にんにくと本つゆで蒸し煮する簡単レシピ。無水でうま味が凝縮したつゆに。キャベツ甘みと豚肉のうま味も楽しめます。バターとにんにくの香りも食欲を刺激して止まらない仕上がりです。

カロリー 355 kcal
塩分 2.5 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 豚肉、主菜、20分以内、鍋、和風、定番、400kcal以下、おろしにんにくの大量消費、めんつゆの大量消費

#4 鶏団子と春キャベツのうま塩鍋

春キャベツを使った鶏団子たっぷりのうま塩鍋のレシピ。鍋出汁はシンプルに白だしと鶏ガラがベース。春キャベツの甘みや生姜香る鶏団子の優しい味わいなど素材の味を活かす味付けになっています。柚子胡椒を入れることでほんのりアクセントになるのでお好みで量を増やしても良さそう。

カロリー 350 kcal
塩分 2.6 g
調理時間 10分

#5 豚バラ肉とキャベツのにんにくみそ鍋

豚バラ肉とキャベツを使ったにんにくみそ鍋のレシピ。にんにくと赤唐辛子のパンチが効いていて、いくらでも食べられるます。豚バラ肉とにんにく、にらの組み合わせで疲労回復、スタミナ抜群。〆には雑炊をして出汁の栄養もいただいちゃいましょう。

カロリー 506 kcal
塩分 3.2 g
レシピのキーワード 和風、鍋もの、豚肉、みそ、にんにくの大量消費、味噌の大量消費

#6 豚キャベツコーン鍋

コーンがたっぷりの豚肉の鍋。薄切り豚肉と一口大に切ったキャベツ、コーンのシンプルな料理です。コーンは缶詰、味付けは鍋つゆを使うとお手軽に。また、豚ねぎ塩鍋つゆの塩味とコーンの甘みが相性抜群な一品です。

カロリー 465 kcal
塩分 2.8 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 豚肉、コーン紙パック、主菜、20分以内、鍋、和風、キャベツの大量消費、とうもろこしの大量消費

#7 鍋の素要らず♡『鶏とキャベツの旨塩にんにく鍋』

少ない調味料で手軽に作れるお鍋で、お肉も野菜もたっぷりと食べる事が出来ます。ニンニクはチューブでも、ガツンとした風味が欲しければスライスしたニンニクを使いましょう。鷹の爪はアクセントとしてお好みで、ごま油を加えても美味しく召し上がれます。

調理時間 15分
レシピのキーワード 主菜

#8 おうちで簡単!豚バラとキャベツのもつ鍋風

もつの代わりに豚バラを使ったもつ鍋風のレシピ。シンプルな食材ながら、つゆににんにくを効かせた本格的な味です。アクセントに赤唐辛子を使用することでピリッとした味も楽しめます。シメはうどんで釜玉風アレンジ。

カロリー 827 kcal
塩分 5.6 g
調理時間 20分
レシピのキーワード にら・黄にら、豚肉、主菜、20分以内、鍋、和風、キャベツの大量消費

#9 野菜がたっぷり食べられる♪ 豚キャベツの無限ごま油鍋

ごま油の香りが広がる、野菜たっぷり鍋のレシピ。鍋つゆを入れる前の鍋で豚肉を炒めることで、旨味をしっかり出すのがポイント。ニンニクの風味も効いて、食欲をそそる一品です。締めにはラーメンや雑炊がおすすめ。

カロリー 393 kcal
調理時間 約20分
レシピのキーワード 鍋料理、その他の鍋料理

#10 きゃべつの甘味引き立つ♪えのき豚団子とキャベツのコク旨味噌鍋

えのきのシャキシャキ食感がアクセントの、肉団子がたっぷり入った味噌味の鍋のレシピ。肉団子にえのきを加えることで、噛み応えが出て満足感の得られる鍋に。キャベツを加えたら蓋をして弱火で煮ることで、キャベツの甘味が引き立ちます。

調理時間 20分
レシピのキーワード 主菜、キャベツの大量消費

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