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【みぞれ鍋人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ44選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからみぞれ鍋レシピを44件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 軟骨入り鶏団子とほうれん草、もやしのみぞれ鍋

コリコリ軟骨入り鶏団子が入った旨味たっぷり鶏塩みぞれ鍋のレシピ。鶏団子には鶏塩だしを入れることで出汁の効いた風味豊かな味わい。鶏の旨味たっぷりの出汁とみぞれが具材とよく絡み優しい味わいのお鍋に仕上がっています。

カロリー 192 kcal
塩分 2.6 g
調理時間 30分

#2 豆乳みぞれデコ鍋

ラテアート、ならぬ、大根アート。しかもこちらは3Dです。お肉やきのこ、お好みの野菜をふんだんに使い、豆乳と白だしの優しいお出汁でいただきます。大根アートの雪だるまは、お子さんと一緒に作れば、楽しんで食べてもらえること間違いなし。

カロリー 401 kcal
塩分 2.1 g
調理時間 35分
レシピのキーワード 豚肉、主菜、鍋、和風

#3 みぞれ鍋

みぞれ鍋のレシピ。濃縮タイプのつゆを使用して濃さを調整することで、大根おろしを入れても出汁の味が薄まらないのがポイント。白身魚から出るやさしい出汁が野菜の風味が引き立たせます。〆にはおもちを入れるのがおすすめ。

カロリー 141 kcal
塩分 4.2 g
調理時間 30 分
レシピのキーワード 鍋、あったか

#4 みぞれ鍋

大根おろしを使って作る鍋のレシピ。ポン酢に合うさっぱりとした食材を鍋の具材にしています。大根おろしを入れることででお腹にも優しい鍋になっているので、食欲があまりないときにもオススメです。寒い日にはおろししょうがを加えるとより体が温まる鍋ができあがります。

カロリー 185 kcal
塩分 5 g
調理時間 20分

#5 豚もちみぞれ鍋

豚バラ肉とおもちを活用したみぞれ鍋のレシピ。焼き目の付いたおもちとたっぷりの大根おろしが目を引く料理です。味付けは白だしだけなのでシンプル。豚バラ肉を使うことでコッテリとサッパリを同時に味わえるのがポイントです。

カロリー 517 kcal
塩分 2 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 豚肉、主菜、20分以内、鍋、和風、餅の大量消費

#6 1人みぞれ鍋

豚バラと豆腐を使った「みぞれ鍋」。豚バラや豆腐におろし大根を加えて頂くシンプルなレシピ。キノコ類や根菜類を加えても美味しくいただけます。具材を食べ終わった汁にご飯を入れておじやにしても美味しく、あるいはうどんをいれ卵を投入してみても美味しいかと思います。

カロリー 638 kcal
塩分 6.2 g
調理時間 20 分
レシピのキーワード 野菜、あったか、鍋

#7 豚肉のみぞれ蒸し鍋

約20分でできる豚肉のみぞれ蒸し鍋のレシピ。たっぷりの大根おろしに豚肉、野菜、きのこが入ったヘルシーメニューです。お鍋の出汁に溶けだした具材の旨味を大根おろしが吸い上げて、余すところなく味わうことができます。

カロリー 219 kcal
塩分 2.1 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 豚肉、主菜、20分以内、鍋、和風、400kcal以下

#8 揚げ餅と鶏肉のみぞれ鍋

乾燥した鏡餅で作る、鏡開きの日に最適なみぞれ鍋のレシピ。香ばしく揚げた餅にさっぱりした大根おろしが相性抜群。鶏肉入りで満足感も充分のお鍋です。餅はあらかじめ金槌などで割り、カビなどは取り除いておきましょう。

カロリー 536 kcal
塩分 4.6 g
調理時間 25分

#9 ずわいがにのみぞれ鍋

かにを使ったごちそう鍋のレシピ。かにが手に入ったら、みんなが大喜び、お鍋で食卓を飾ってみてはいかがしょうか。旬の大根や白菜がたっぷりでかにのうま味とマッチして魅力です。もちはオーブントースターで少しあぶり、焼き目をつけたら香りもアップ。ボリューム満点で心もほかほかですね。

カロリー 321 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 20~30分

#10 みぞれ鍋

甘塩だらや木綿豆腐を使って作る、体の芯から温まるみぞれ鍋のレシピ。豆腐やたらを揚げてコクをプラスするのがポイント。材料を鮭や鶏肉にしたり、水菜を春菊に変えても大丈夫。みじん切りの柚子や七味唐辛子の薬味でいただくなど、自分好みにアレンジするのも楽しい一品です。

カロリー 391 kcal
塩分 4.2 g

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