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【豚ロース厚切り肉を使った人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ15選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから豚ロース厚切り肉を使ったレシピを15件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 スタミナおつまみトンテキ

食べ応えありのトンテキのレシピ。ニンニクを炒めて香り立たせた油で豚肉や玉ねぎを炒めます。ニンニクは焦げやすいので1度取り出すのがポイント。フライパン1つで調理でき、調味料も基本的なもので出来るのでサッとおつまみを作りたい人にオススメです。

調理時間 30分
レシピのキーワード かんたん、おつまみ

#2 おかわりしたくなる♪『スタミナ豚ロースのトンテキ✨』

豚ロースのボリューム満点なスタミナレシピ。ポイントをおさえれば、時短で大満足なステーキが出来上がります。粉をまぶして、タレをしっかり絡めるので、作り置きにやお弁当にもぴったりなレシピ。疲れた日には、トンテキで疲労回復!

調理時間 10分
レシピのキーワード 主菜

#3 ポークソテー

豚ロース厚切り肉を使った、こってりしたソースで食べるソテーのレシピ。豚肉をソテーしたあとのフライパンをそのまま使ってソースを作るので、豚肉の肉汁も余すところなく使えます。少し酸味がありつつ濃厚なソースが、豚肉とよく合う一皿です。

レシピのキーワード おつまみ

#4 豚ロース厚切りとグレープフルーツの黒胡椒フレンチ炒め

豚ロース厚切り肉とグレープフルーツを使った黒胡椒フレンチ炒めのレシピ。食材を炒めるだけで簡単に作れます。フレンチドレッシングを用いて味付けも楽ちん。粗挽き胡椒が食材の味を上手くまとめる効果も。豚肉をさっぱりといただける一品です。

調理時間 15分
レシピのキーワード 主菜

#5 エリンギとポークのカチャトーラ

エリンギとポークのトマト煮のレシピ。イタリアの伝統的な煮込み料理です。ワインは、北イタリアでは白、南イタリアでは赤がよく用いられます。肉を焼く時に、しっかりと焼き目をつけてうま味を閉じこめるのがポイントです。

カロリー 382 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 20分

#6 ごはんが進む!豚ロースのオニオンソース《玉ねぎしゃきしゃき》

豚ロースを使ったアレンジレシピ。豚ロースをカリッとするまで焼きその上に醤油ベースのオニオンソースをかけていただく一品。甘みがありながらさっぱりとした味わいのオニオンソースは他のメニューにも応用できそうです。

調理時間 15分
レシピのキーワード 主菜

#7 豚ロースとレンコンの甘酢炒め《厚切りお肉が食べ応え!》

豚ロース肉とレンコンを組み合わせた「甘酢炒め」のレシピ。シャキシャキ食感のレンコンと食べ応えがある豚ロースをとろみがある甘酢タレで絡ませた一品。厚切りの豚ロース肉を使えば食べ応えがあり満足できるメニューに。

調理時間 15分
レシピのキーワード 主菜

#8 簡単!早い!!ガーリックペッパーポークステーキ

豚ロース肉を使った、短時間で作れるポークステーキのレシピ。塩胡椒で下味をつけた豚ロース肉に粗挽き胡椒とにんにくを加えて、ガッツリ食べ応えのある味付けに仕上げています。焼き目をしっかり付けるのがポイント。酒を加えて蒸し焼きにすることで、ジューシーで香ばしいステーキになっています。

調理時間 10分
レシピのキーワード 主菜

#9 【簡単なのに本格的♡絶品タンドリーポーク】フライパンで完成!

豚ロース厚切り肉を使った、フライパンで作れるタンドリーポークのレシピ。たった3つの調味料で、お店で食べられるような本格的な味わいに仕上げています。漬けて焼くだけで簡単に作れるのに魅力。焼肉のタレを使用することで、分厚いお肉でもしっかりと味がついています。

調理時間 10分(漬け込む時間は除く)
レシピのキーワード 主菜

#10 【下味冷凍ごはん】豚肉のガーリックソース

豚ロース厚切り肉を使った、パンチのある味わいのソテーのレシピ。豚肉はにんにくと一緒に冷凍しておくことで風味がしみ込み、肉もやわらかくなります。ソースにもにんにくを加えて、ガーリックの風味を堪能できる一品です。

調理時間 20分(準備時間10分、調理時間10分、冷凍保存する時間は除く)
レシピのキーワード 主菜

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