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【豚ヒレ肉を使ったお弁当におすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ15選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから豚ヒレ肉を使ったお弁当におすすめレシピを15件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 豚ヒレ肉のパン粉焼き(園児のお弁当用)

豚ヒレ肉に粉チーズを混ぜて揚げ焼きにしたレシピ。衣にチーズの風味が付いているのでしっかりしたコクとうま味でお弁当おかずにぴったりです。ヒレ肉をうすく叩いて伸ばす時には肉の上にラップを乗せて叩きの事で肉がめん棒等に付かずにきれいに伸ばせます。

カロリー 218 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 豚肉、チーズ、主菜、20分以内、カツ・フライ、洋風、お弁当、400kcal以下、塩分1g以下

#2 ヒレ肉とズッキーニのパセリフライ

パセリをパン粉に混ぜ合わせ、ヒレ肉とズッキーニでフライを作るレシピ。ヒレ肉とズッキーニは少し厚めに切ります。カラッと揚げたら、レモン汁を加えた、特製マヨネーズソースでいただきます。お弁当のおかずにもなる一品です。

カロリー 491 kcal
塩分 1.6 g
レシピのキーワード 洋風、豚肉、卵、フルーツ、パセリの大量消費

#3 タサン志麻先生の青じそとチーズのピカタ

お弁当にもピッタリ、ふんわり卵のチーズピカタレシピ。大葉の爽やかな風味とチーズのコクがアクセントになるひと品です。淡泊で脂身の少ないヒレ肉は叩くことで柔らかく、卵のコーティングでよりふわっと優しい仕上がりに。冷めても美味しくいただけます。

カロリー 300 kcal
塩分 1.4 g
調理時間 15分
レシピのキーワード タサン志麻

#4 やわらかジューシー!ひとくちヒレカツ

豚ひれ肉を使ったトンカツのレシピ。豚ヒレ肉はラップにはさんでから薄くたたくことで、やわらかく仕上がります。火の通りも早くジューシーに。小さなお子さまでも食べやすい一品です。ひとくちサイズなのでお弁当にもおすすめ。

カロリー 306 kcal
調理時間 30分
レシピのキーワード 主菜、和食、揚げる

#5 さっぱり柔らか! 絶品♪「豚ヒレ肉」レシピ2選

主菜になる、豚ヒレ肉を活用したヒレハムとヒレカツのレシピ。ヒレハムはしっとりした食感で豚のうまみがシンプルに味わえます。柚子胡椒が効いた一品。炊飯器で手軽に調理できるのもポイント。ヒレカツは豚のジューシーさを存分に味わえる定番メニュー。お弁当のおかずにもぴったりです。

調理時間 約1日
レシピのキーワード 肉料理、揚げ物(肉)、カツ

#6 お弁当にもおすすめ♪豚ヒレ肉のチリマスタードピカタ

豚ヒレ肉とスイートチリソースとハニーマスタードを使った、ピカタのレシピ。豚ヒレ肉は切ったあとに、包丁の裏で叩いておきます。魚介を使用する場合は、塩と酒を振ってでた水分を除いてから、使用するのがポイント。スイートチリとハニーマスタードの相性が最高、との高評価もあるメニューです。

調理時間 15分
レシピのキーワード 主菜

#7 豚ヒレ肉のピカタ

2種の卵液で作るポークピカタのレシピ。「粉チーズの卵液」と「パセリとタイムのハーブの卵液」の2つの味を楽しめます。醤油が隠し味のトマトソースは、材料を全て混ぜたら後は電子レンジ調理するので簡単。たまねぎの微塵切りの方法が動画付きで丁寧に解説されています。

カロリー 338 kcal
塩分 1.7 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 豚肉、主菜、20分以内、洋風、お弁当、400kcal以下

#8 ヒレかつ

やわらかくて美味しいヒレかつのレシピ。豚肉は食べ応えのある1センチの厚さに切り、下味をつけてから衣をつけて揚げます。千切りキャベツをたっぷり添えて、おうちで揚げたてをいただきましょう。ヒレ肉は冷めてもやわらかいのでお弁当のおかずにも。

カロリー 336 kcal
塩分 1.8 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 豚肉、主菜、20分以内、カツ・フライ、洋風、定番、400kcal以下

#9 牧野直子先生の豚ヒレ肉のラタトゥイユソースがけ

塊の豚ヒレ肉を使った、野菜たっぷりのラタトゥイユソースでいただく主菜のレシピ。コレステロール控えめのヒレ肉と抗酸化作用の高いラタトゥイユソースを使った、ヘルシーで体にうれしい一品。お弁当のおかずにもおすすめです。

カロリー 166 kcal
調理時間 10分
レシピのキーワード 牧野直子

#10 ポークピカタ

豚ヒレ肉と卵を使ったポークピカタのレシピ。粉チーズを加えた卵液はうまみたっぷり。焼くことで香ばしさがアップ。卵の衣をまとった豚肉は、パサつきなくしっとりと仕上がります。お弁当のおかずにもピッタリのメニューです。

カロリー 280 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード 主菜、洋食、焼く

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