【ボロニアソーセージを使ったレシピ】プロ考案のレシピ7選

プロが考案した「ピリッと辛い! ボロニアソーセージのペンネアラビアータ」「重ねて焼くだけ! ラディッシュと色々具材のオーブン焼き」「チーズを入れて♪ ボロニアソーセージのロールキャベツポトフ」「たくあんの食感がいい♪ ボロニアソーセージの一口おにぎり」「ボロニアソーセージとチーズのトルティーヤロール」など、ボロニアソーセージを使った美味しいレシピをご紹介します。アラビアータやポトフ、おにぎりなど、様々な料理でボロニアソーセージの魅力を堪能しましょう!

#1 ピリッと辛い! ボロニアソーセージのペンネアラビアータ

食べごたえのあるボロニアソーセージを使ったピリ辛ペンネレシピ。ボローニャ地方原産のまろやかな味わいが特徴のソーセージです。唐辛子とにんにくの風味でほどよい辛さのソースと旨味のあるボローニャソーセージの相性は抜群。ペンネと似たサイズで切ることで食べやすい仕上がりになります。

カロリー581 kcal
調理時間約30分
特徴麺類、パスタ、トマトソースパスタ、アラビアータ、トマト缶を使ってもう一品

#2 ビアソーセージとチーズのミルフィーユおつまみ

「ビアソーセージ(スパイスを効かせたビールに合うソーセージ)」とスライスチーズを使った、おつまみにピッタリなミルフィーユのレシピ。薄切りにしたソーセージとスライスチーズを交互に重ね、一口サイズにカットすれば完成です。スライスチーズはとろけないタイプのものを使うのがポイント。

調理時間約10分
特徴イタリアン、その他

#3 たくあんの食感がいい♪ ボロニアソーセージの一口おにぎり

このレシピはボロニアソーセージを使った一口おにぎりの料理です。ご飯にたくあんを混ぜ込むことで、食べ応えのあるカリカリ食感を楽しむことができます。ボロニアソーセージのボリュームもあり、お弁当やお酒のシメにぴったりです。
作り方は、ごはんにボロニアソーセージを混ぜて形を整え、白いりごまとマヨネーズをトッピングします。最後に焼きのりを巻いて完成です。一口サイズなので食べやすく、手軽に楽しめるレシピです。ぜひ試してみてください。

カロリー177 kcal
調理時間約30分
特徴ごはんもの、おにぎり・おかゆ

#4 チーズを入れて♪ ボロニアソーセージのロールキャベツポトフ

このレシピはボロニアソーセージを使ったロールキャベツポトフです。大きめに切ったボロニアソーセージをキャベツで包んでアレンジし、スライスチーズと粒マスタードをトッピングします。キャベツには旨味が染み込み、チーズのコクも加わって深い味わいに仕上がります。
作り方は、ボロニアソーセージをキャベツで巻き、水を加えて煮込みます。最後にスライスチーズをのせ、チーズが溶けたら粒マスタードをかけて完成です。ポトフとしても楽しめる一品で、ほっこりとした食事にぴったりです。ぜひお試しください。

カロリー327 kcal
調理時間約60分
特徴スープ・汁物・シチュー、ポトフ

#5 重ねて焼くだけ! ラディッシュと色々具材のオーブン焼き

このレシピはラディッシュを使ったオーブン焼き料理です。ラディッシュを輪切りにし、他の具材と一緒に重ねて焼くだけで完成します。じっくり焼くことで、食材の旨みがぎゅっと詰まった一品に仕上がります。
まずはラディッシュを薄くスライスし、ボロニアソーセージと交互に重ねます。その上にパン粉をふりかけ、オーブンで焼きます。焼き上がったら、香ばしくてジューシーなラディッシュのオーブン焼きが完成です。この料理は簡単に作れるだけでなく、見た目も華やかで食卓を彩ります。ぜひお試しください!

カロリー265 kcal
調理時間約15分
特徴野菜料理、その他の野菜料理、ラディッシュの大量消費

#6 ボロニアソーセージとチーズのトルティーヤロール

ボロニアソーセージとチーズのトルティーヤレシピ。ボロニアソーセージを3枚重ねたものを2つ使うことで、ボリュームが出て食べ応えのある1品に。ソーセージのうま味とチーズのコク、トマトの酸味がよく合います。マスタードの風味がアクセントになります。

調理時間約15分
特徴アジアン、その他

#7 クリスマスの前菜盛り合わせ

一口サイズの前菜盛り合わせレシピ。5種類の前菜を一皿に盛り合わせたレシピ。具材を花びらのように巻いたり、食べやすく串で刺したり、ミルフィーユ仕立てにしたりと、それぞれ工夫が凝らされています。ソースや飾りの葉を添えてオシャレに仕上げた一品です。

調理時間約20分
特徴スパニッシュ、茹でる

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