【巨峰の大量消費人気レシピ】プロ考案の簡単レシピ7選

このページでは、dancyuやDELISH KITCHENなどのレシピサイトから巨峰の大量消費レシピを7件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「ぶどうのワインゼリー」「おしゃれデザート♪ りんごとぶどうのサングリア風マリネ」「鴨肉のぶどうソースがけ」など様々なレシピを探せます。

#1 ぶどうのワインゼリー

白ワインの風味を活かした大人のゼリーです。中にぶどうを入れて、フレッシュな甘さもプラスしています。ゼリー液にゼラチンを溶かして冷やし固めるだけなので簡単に作れます。さっぱりとした味わいなので、食後のデザートにぴったりです。

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#2 おしゃれデザート♪ りんごとぶどうのサングリア風マリネ

簡単に作れるおしゃれなサングリア風マリネのレシピ。りんごとぶどうにシロップを和えるだけで、おしゃれなデザートに大変身。シナモンとワインの豊かな香りを楽しむことができます。アルコールが含まれているデザートです。

カロリー75 kcal
調理時間約90分
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#3 鴨肉のぶどうソースがけ

鴨肉の赤ワイン漬け煮のレシピ。あらかじめ鴨肉を、ブルーベリージャムと赤ワインのつけ汁に、30分ほど浸けておきます。鴨肉は弱めの中火で皮目をパリッとするまで焼き、返して弱火で中が綺麗なロゼ色になるまで7~8分焼き上げるのがコツ。お料理と一緒に楽しむ予定のワインがあれば、そのワインを使うとより良い仕上がりになります。

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#4 巨峰と洋梨のクランブルケーキ

巨峰と洋梨を贅沢に使ったケーキです。表面にトッピングしたクランブルがサクサク食感のアクセントに。巨峰は種があるのものは、半分に切って種を取り除き、洋梨はコンポートにします。いちごやプラム、りんごなど季節に合わせてフルーツを替えてみてください。

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#5 ぶどうのおろし酢

ぶどうのと大根おろしの酢の物のレシピ。砂糖と酢で作った甘酢にぶどうの果肉を漬け込んで、大根おろしと和えます。甘酸っぱい味が箸休めにピッタリ。ぶどうの透き通った緑色と、大根おろしの輝く白が見た目にも美しい副菜です。

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#6 ぶどうのミントゼリー

ミントの清涼感が広がる、食後にぴったりなゼリーです。ぶどうの甘さとフレッシュ感、ミントの香りを味わえるようにゼリーは砂糖の甘さを感じる程度のシンプルな味わいにしています。ふるふるとした柔らかい口当たりとさっぱりとした味わいが、暑い日に涼しさをもたらします。

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#7 お家で作れる♪ ぶどう飴

お家で作れる簡単おやつ、ぶどう飴のレシピ。屋台で人気のぶどう飴が、材料たったの3つでお家でも作ることができます。甘くぱりぱりとした飴をまとったジューシーなぶどうがたまらない美味しさです。いちごやみかんなど他のフルーツでも作れそうです。

カロリー35 kcal
調理時間約5分
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