プロが考案した「小松菜とあさりの和風ペペロンチーノ」「鉄分たっぷり！あさり缶と切り干し大根煮【作り置き】」「旨味たっぷり♪ 魚介のトマトスープ」「缶詰め使用！あさり缶でクラムチャウダー」「3合炊き炊飯器で作る！ 舞茸とあさりの炊き込みご飯」など、あさり缶を使った簡単で美味しいレシピを37選ご紹介します。おつまみや副菜、スープ、主菜、ごはんものなど、幅広い料理に活用できます。
小松菜を活用した、ペペロンチーノのレシピ。具材のあさりは缶詰を使うと時短になります。スパゲティは湯がいた後、具材と一緒に火を通すので固めに湯がくのがポイント。鷹の爪の量で辛さの調節も可能なので、ぜひ自分のお好みの分量で作ってみてください。
| カロリー | 575 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ |
あさりの出汁がきいたクラムチャウダーにキャベツを加えてボリュームアップさせた一品。あさりは手軽に缶詰を使いますが、汁も入れてうまみたっぷりに仕上がります。とろみもあり、芯からあたたまる優しいお味です。
| カロリー | 189 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | スープ・汁物・シチュー、クラムチャウダー |
あさり缶を入れて作る、副菜にピッタリな切り干し大根煮のレシピ。鉄分が多く含まれる、切り干し大根とひじきとあさりを使って作ります。あさりから旨味がたっぷり出ているのでご飯がよく進みます。作り置きもできるのでたくさん作ってお弁当などにもオススメです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜 |
シンプルな味付けで、素材の旨味を堪能する魚介のトマトスープのレシピ。たっぷりの魚介から出る旨味いっぱいの出汁に、トマトの酸味が相性抜群。バターのコクと玉ねぎの甘みが加わり、より濃厚な味わいを楽しめます。
| カロリー | 287 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| 特徴 | スープ・汁物・シチュー、トマトスープ、その他のトマトスープ |
あさりの水煮缶を使った、主食のあさりの炊き込みご飯のレシピ。うま味がたっぷりのあさり缶の汁を余すことなく使いましょう。より一層あさりの香りが感じられ、うま味が凝縮された炊き込みご飯になります。和風でさっぱりと落ち着いた味わい。
| カロリー | 630 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 35 分 |
| 特徴 | 火を使わない、炊き込みご飯、あさり、主食、和風 |
菜の花とあさりの水煮缶を使った、クラムチャウダー風スープパスタのレシピ。あさりの水煮缶は汁ごと使うことで、あさりの凝縮された旨味を活かして簡単にクラムチャウダー風味に。ほろ苦い菜の花と旨味たっぷりのスープが相性バツグンです。
| カロリー | 642 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| 特徴 | 麺類、パスタ、その他のパスタ |
あさりの水煮を使ったカレーレシピ。オイスターソースとバターでコクを出したカレーです。あさりの水煮は市販のものを使っているため、調理の手間がありません。トマトは酸味を飛ばすため軽く煮立て、たまねぎはねっとりするまで炒めましょう。
| カロリー | 441 kcal |
| 塩分 | 2.9 g |
| 特徴 | 洋風、エスニック、その他ごはんもの、貝、トマト、じゃがいも |
あさり水煮缶とホワイトソース缶を活用したクラムチャウダーのレシピ。あさり缶は汁まで使うことで、あさりの優しい旨味を味わえます。缶詰やミックスベジタブルを活用したレシピなので、お手軽なのもうれしいポイントです。
| カロリー | 341 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おつまみ、牛乳の大量消費 |
栄養たっぷり、あさりとにんじんのミルクスープのレシピ。鉄分豊富なあさりとたっぷりのお野菜の旨味がスープにぎゅっと詰まって魅力。あさりは缶詰を使うので手軽で簡単。彩りもよく食べ応え抜群のごちそうレシピ。
| カロリー | 180 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| 特徴 | スープ・汁物・シチュー、その他のスープ |
あさり水煮缶を活用した手軽に作れるクラムチャウダーのレシピ。あさりは缶詰の汁まで活用するので、下ごしらえ不要かつおいしいエキスを存分に味わえるのがポイント。あさりは煮詰めすぎると固くなるので、最後に加えて温める程度に火を通しています。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜 |
このレシピはあさりを使った炊き込みご飯です。シンプルな味付けで、あさりの旨味がたっぷり詰まった缶汁を加えて炊き込みます。炊飯器で簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりです。
まずは米を洗って炊飯器に入れ、あさり缶の水煮と水、みりんを加えます。炊飯器のスイッチを入れて待つだけで、香り高いあさりの炊き込みご飯が完成します。ご飯が炊き上がったら、ふっくらと炊き上がったご飯と一緒にあさりを盛り付けていただきます。しょうゆの香りが広がり、おこげも楽しめる一品です。ぜひお試しください！
| カロリー | 358 kcal |
| 調理時間 | 約90分 |
| 特徴 | ごはんもの、炊き込みご飯・混ぜごはん |
このレシピは市販のルウを使った簡単なきのこチャウダーの作り方です。あさり缶と水を鍋に入れて煮立て、チャウダールウを加えて溶かします。すると、魚介の出汁ときのこの旨みがしみ出た濃厚なスープができます。
味付けはチャウダールウだけなので、手軽に作れて失敗知らずです。このチャウダーは、温かいまま食べるのがおすすめです。具材として、きのこやベーコンを加えるとさらに美味しさが増します。お好みでパンやライスと一緒にいただくと、満足感もアップします。ぜひ試してみてください。
| カロリー | 322 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| 特徴 | スープ・汁物・シチュー、ポタージュ・クリームスープ |
あさり缶とひじきを使ったさっと煮の料理のレシピ。お家にあるもので手軽に作れる副菜で、手間がかかっているように見えますが、実は簡単なんです。まず、あさり缶とひじきを水で洗い、鍋に入れます。
みりんを加えて火にかけ、ひじきが柔らかくなるまで煮ます。火を止めて、冷ましてから食べると美味しさが増します。この煮物はご飯のお供にぴったりで、ご飯の上に盛り付けるだけで、おしゃれな一品になります。また、お弁当のおかずやお酒のおつまみとしてもおすすめです。手軽に作れるので、忙しい日や料理が面倒な日にぴったりのレシピです。
| カロリー | 143 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 魚介料理、煮物(魚介)、煮魚、缶詰&乾物レシピ♪ひじきとあさりのさっと煮 |
このレシピはあさり缶を使ったトマトパスタスープの作り方です。洗い物も少なく、非常時でも作りやすいレシピです。あさりの缶を使用すれば面倒な砂抜き不要で、時間も短縮できます。
まず、あさり缶と水を鍋に入れ、レンジで温めます。その後、あさりの汁を取り除き、トマト缶と水を加えて再びレンジで温めます。最後に、茹でたパスタを加えて煮込み、塩で味を調えたら完成です。お好みでパルメザンチーズやパセリをトッピングして楽しんでください。手軽に作れるので、忙しい日や急な来客時にもぴったりです。是非試してみてください！
| カロリー | 190 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 麺類、パスタ、スープパスタ |
あさりの水煮缶を使ってお手軽に作れる、炊き込みご飯のレシピ。缶汁もまるごと入れて炊き上げることで、うまみたっぷり。しょうがの香りも良く、食欲をそそります。こんがりと香ばしいおこげも炊き込みご飯の楽しみですね。
| カロリー | 325 kcal |
| 調理時間 | 約90分 |
| 特徴 | ごはんもの、炊き込みご飯・混ぜごはん |
このレシピはあさりを使った洋風の炊き込みご飯です。3合炊き炊飯器を使用します。まず、洗米済みの米を炊飯器に入れ、あさり缶の水煮と輪切りにした唐辛子、おろしにんにくを加えます。
水を加えて炊飯器をセットし、普通に炊きます。炊き上がったら、炊き込みご飯が完成です。あさりの旨味と唐辛子の辛さが絶妙に調和し、ペペロンチーノ風の風味が楽しめます。お好みでパルメザンチーズやパセリをトッピングしても美味しいですよ。普段の炊き込みご飯とは一味違う、特別な一品を楽しんでください。
| カロリー | 306 kcal |
| 調理時間 | 約60分 |
| 特徴 | ごはんもの、炊き込みご飯・混ぜごはん |
このレシピはあさりとキムチを使ったあっさりピリ辛なスープです。あさりのうまみとキムチの辛さが絶妙に調和し、一口飲むとじんわりとおいしさが広がります。調味料は少なめで、健康にも良い一品です。
作り方はとても簡単で、あさり缶とキムチを鍋に入れて加熱し、鶏ガラスープの素と水を加えて煮込むだけです。最後にニラを加えて彩りと風味をよくしていただきます。冷たい日には温かいスープで体を温め、辛さで体を温めたい時にもぴったりです。ぜひお試しください！
| カロリー | 196 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | スープ・汁物・シチュー、その他のスープ |
このレシピはあさりを使った料理です。あさりの缶詰を使うことで手間なく簡単に作ることができます。しょうがの効いた濃いめの甘辛味が特徴で、ごはんとの相性も抜群です。
まずはあさり缶を開けて水気を切り、みりんとおろししょうがを加えます。鍋に入れて煮立たせ、あさりの風味が広がるまで煮込みます。最後に味を調整して完成です。あさりの旨味としょうがのピリッとした風味が絶妙に絡み合い、食欲をそそる一品です。ごはんやお酒のお供にぴったりですので、ぜひお試しください。
| カロリー | 58 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| 特徴 | 魚介料理、煮物(魚介)、煮魚 |
あさりの水煮缶を使った、簡単につくれるご飯のお供の佃煮のレシピ。甘辛くこってりと煮つけたあさりは白ごはんとも相性バツグン。缶詰を使うことで、面倒な砂抜きは必要ありません。お弁当のすきまおかずとしても活用できそうですね。
| カロリー | 125 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| 特徴 | 魚介料理、煮物(魚介)、煮魚 |
このレシピはあさりを使ったおにぎらず料理です。あさりの時雨煮は缶詰を使って簡単に作ることができ、しば漬けの紫と水菜の緑が彩りを添えます。作り方は、焼きのりの上にごはんを正方形にのせ、あさりの時雨煮、水菜、しば漬けをそれぞれ1/2量ずつのせてから、ごはんを1/4量ずつのせ、焼きのりを包んでラップで包みます。
しばらくおいてから半分に切って食べるのがおすすめです。塩分は0でカロリーも340と低めなので、ヘルシーに楽しめる一品です。
| カロリー | 340 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| 特徴 | ごはんもの、おにぎり・おかゆ |
このレシピはあさりを使ったクリームコロッケの作り方を紹介しています。手間のかかる成形や揚げる作業が不要なので、手軽に作れるのが魅力です。あさりの旨味が加わったクリームソースは、サラダやバゲットと一緒に食べるとさらに美味しさがアップします。
作り方は、玉ねぎとアスパラをバターで炒め、薄力粉と牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜ、最後にあさりとコーンを加えて混ぜます。クリームソースを耐熱皿に盛り、パン粉をかけてオーブンで焼き上げれば完成です。手軽で美味しいクリームコロッケを楽しんでください。
| カロリー | 545 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| 特徴 | コロッケ、スコップコロッケ |
このレシピはあさりを使った混ぜごはんのレシピです。炒り卵と小松菜が加わり、彩りもきれいで見た目も美しい一品です。あさりは缶詰を使用して煮詰め、炒り卵はレンジで簡単に作れます。
小松菜はシャキシャキ食感を残すように加熱し、粗みじん切りにして混ぜごはんに加えます。ご飯と混ぜるだけで簡単に作れるので、朝食やランチにもおすすめです。また、あさりの旨味がご飯と混ざり合い、とても美味しいので、家族や友人と一緒に楽しんでみてください。
| カロリー | 377 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| 特徴 | ごはんもの、炊き込みご飯・混ぜごはん、混ぜご飯 |
このレシピはあさりとキャベツを使ったもちもちのチヂミのレシピです。あさりのうま味とキャベツの食感がたっぷり入っていて、コチュジャンダレをつけて食べるとさらに美味しくなります。薄力粉とあさりの缶汁で生地を作り、キャベツとあさりの身を混ぜて焼き上げます。
フライパンで焼く際は、ごま油を使って香りをプラスしましょう。最後に、細ねぎとコチュジャンダレを添えて完成です。食べるときは、もちもちとした食感とあさりの旨味が口の中に広がり、とても美味しい一品になります。
| カロリー | 368 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| 特徴 | 粉物、チヂミ |
あさり缶を使った塩レモンうどんのレシピ。あさりの旨味がたっぷりで、レモンも入っているのでさっぱりとした味わいが楽しめます。冷凍うどんを使うので、手軽に作ることができます。
作り方は、あさり缶を汁ごと鍋に入れ、冷凍うどんをゆで、塩や鶏ガラスープの素で味を調えます。最後にレモンやかいわれ、ねぎをのせ、ごま油と白いりごまをかけて完成です。レモンがない時は、レモン汁で代用してもおいしくいただけます。暑い日にぴったりのさっぱりとしたうどんです。
| カロリー | 345 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| 特徴 | 麺類、うどん、あたたかいうどん |
缶詰のあさりを使った米から作るピラフのレシピ。洗い物も少なく、非常時でも作りやすいレシピ。あさりの缶汁を使用して、旨味たっぷりの仕上がり。
火加減と加熱時間のポイントをおさえれば、誰でも簡単にふっくらと仕上がります。ガラスの蓋を使うと中が見えるのでおすすめです。
| カロリー | 347 kcal |
| 調理時間 | 約40分 |
| 特徴 | ごはんもの、各国のお米料理、ピラフ |
あさり缶を使った和風の卵とじ料理のレシピ。優しいだしの味にあさりの旨味がギュッと凝縮され、豆苗のシャキシャキ感がアクセントになっています。作り方はとても簡単で、あさり缶、めんつゆ、水を鍋に入れ、豆苗としいたけを加えて煮立たせ、溶き卵を加えて半熟状になったら火を止めるだけ。
ご飯との相性もぴったりで、夕飯の一品におすすめです。ほっこりとした味わいで、冬の夜にぴったりの温かい料理です。
| カロリー | 184 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| 特徴 | 卵料理、卵とじ |
このレシピはアサリを使ったチャーハンの作り方です。アサリとねぎの相性が抜群で、食欲をそそる一品です。調理時間は短く、ランチタイムにぴったりです。
材料はごはんとアサリ缶だけで、手軽に作れます。ねぎを小口切りにし、フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて半熟状になるまで炒めます。ごはんを加えてパラパラになるまで炒め、あさりとねぎを加えて炒めます。最後にしょうゆを加えて手早く炒めれば完成です。お好みで胡椒や酢を加えても美味しくいただけます。是非お試しください！
| カロリー | 525 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | ごはんもの、チャーハン・天津飯 |
あさりの缶詰で作る、主食になる簡単卵とじ丼のレシピ。あさりの缶詰を使って作るので、とても簡単に作れます。時間のない朝食にもピッタリです。
和風だしと卵で優しい味わいの仕上がりになっています。お好みで七味唐辛子を振って食べると美味しく召し上がれます。
| カロリー | 455 kcal |
| 調理時間 | 約5分 |
| 特徴 | ごはんもの、丼、その他の丼 |
このレシピはブロッコリーとアサリ缶を使ったチヂミのレシピです。ブロッコリーの歯ごたえとアサリの風味が味わえるお手軽な一品です。すりおろしたレンコンを加えることで、モチモチ感がアップします。
糸唐辛子を飾って、辛さをプラスするとより一層美味しくいただけます。作り方は、材料を混ぜ合わせてフライパンで焼くだけなので、簡単に作れます。晩酌のおつまみや、ランチにもおすすめです。313kcalと低カロリーなので、ダイエット中の方にもぴったりです。
| カロリー | 313 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| 特徴 | 粉物、チヂミ |
あさりとたけのこを使ったサッと煮料理のレシピ。たけのこは火が通りやすく、短時間で作れるのが魅力です。あさりの出汁がよく浸み込んでいて、とても美味しいです。
作り方は簡単で、たけのこを鍋に入れて煮立たせ、和風顆粒だしとみりんを加えて混ぜ、あさり缶を水ごと入れ、最後にわかめを加えて塩で味を整えるだけです。旬の食材を贅沢に使った一品で、春の味覚を楽しむのにぴったりです。カロリーも低く、塩分も0なので、健康にも良いです。ぜひお試しください。
| カロリー | 168 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 野菜料理、煮物(野菜)、その他の煮物(野菜)、乾燥わかめの大量消費 |
