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【いわしを使ったお弁当におすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ11選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからいわしを使ったお弁当におすすめレシピを11件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 いわしのハンバーグ

青じそとたっぷりのおろし大根で頬張りたくなるいわしのハンバーグレシピ。いわしの手開きの解説もわかりやすいです。しょうがのみじん切りと隠し味のみそがポイント。ごま油で焼くので香りよく仕上がります。片栗粉を多めに入れて、つみれ鍋にも応用できそうです。

カロリー 156 kcal
塩分 0.8 g
調理時間 30分
レシピのキーワード 主菜、ハンバーグ、和風、お弁当、200kcal以下、塩分1g以下

#2 いわしのはちみつ照り煮

はちみつを使ったいわしの煮つけのレシピ。いわしの下処理が写真付きで説明されているのでわかりやすいです。甘辛い味付けでご飯との相性も良いのでお弁当に入れても。いわしの選び方など上手く作るためのコツが参考になります。

カロリー 336 kcal
塩分 2.3 g
レシピのキーワード 和風、はちみつの大量消費

#3 さっぱり食べやすいいわしの南蛮漬けのレシピ

柔らかい酸味が特徴の南蛮漬けは、和食の定番料理です。冷たいままいただくことができ、冷めても食感を損なわず美味しか食べられるので、作り置きやお弁当にもぴったりです。カルシウムを豊富に含んだイワシを手軽に取り入れられるレシピ。

カロリー 232 kcal
塩分 1.6 g
調理時間 4工程(35分)
レシピのキーワード 主菜、和風

#4 やわらかくてジューシー♪ イワシとごぼうのつみれ揚げ

イワシとごぼうを使ったジューシーなつみれ揚げのレシピ。いわしの旨味とごぼうの独特の食感を存分に味わえる一品。つみれには香味野菜をたっぷりと入れることで、イワシの臭みを取り除くことができます。夕食のおかずとしてだけでなく、お弁当にもおすすめです。

調理時間 約30分
レシピのキーワード 魚介料理、揚げ物(魚介)、その他の揚げ物(魚介)、ごぼうの大量消費

#5 いわしのカレー風味唐揚げ♪

いわしを使った、主菜になる唐揚げのレシピ。カレー風味でスパイシーなので、魚が苦手な人でも食べやすくなっています。米粉をまぶし、オリーブオイルで揚げているので、からっとした食感に。お弁当にもおすすめです。

調理時間 20分
レシピのキーワード 主菜

#6 いわしのピカタ

いわしを使った、大人向けな和風ピカタのレシピ。いわしの下味にしょうゆを使い、ピカタの衣には青ねぎとごまをプラスして和を感じる味わいに。最後にきゅうりのピクルスと玉ねぎを加え、さっぱり味に仕上げるのもポイントです。

カロリー 421 kcal
塩分 1.5 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 鶏卵、主菜、20分以内、マンズワイン(白)、洋風、お弁当

#7 いわしの梅煮

いわしと梅を使った煮魚レシピ。しょうがだけでなく、梅干しを加えることでいわしの臭みがなくなりさっぱりと味わうことができます。「マンジョウ国産米こだわり仕込み料理酒」をしっかり使うことで全体的に味が引き締まり、甘みと酸味が調和されご飯との相性抜群。

カロリー 209 kcal
塩分 2.5 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 主菜、20分以内、和風、定番、お弁当、400kcal以下

#8 サクサクいわしの梅しそフライのレシピ

イワシを活用した梅しそフライの和風レシピ。揚げ物ですが、梅干しと大葉を使用しているのでさっぱりしています。日々の主菜としてはもちろん、お弁当のおかずとしても便利ですね。また、味付けせずにそのままでも頂ける一品。

カロリー 489 kcal
塩分 1.7 g
調理時間 3工程(20分)
レシピのキーワード 主菜、和風

#9 缶詰でプロの味⁉︎ イワシの生姜煮ご飯

イワシの生姜煮の缶詰とごぼうで作る、簡単炊き込みご飯のレシピ。缶詰の汁で炊き込むだけで味が決まります。イワシは一緒に炊き込まず、後から混ぜ込むのがポイントです。ごぼうと生姜の風味が癖になる一品です。お弁当のおにぎりにしても美味しく召し上がれます。

カロリー 374 kcal
調理時間 約60分
レシピのキーワード ごはんもの、炊き込みご飯・混ぜごはん

#10 中はふんわり♪香ばしい! いわしの唐揚げ

いわしを使った、おつまみにもなる唐揚げのレシピ。外側はからっと、中はふんわり、下味がしっかりとついているので、食べやすくなっています。つまみやすいので、お弁当にもおすすめ。出来たての熱々で食べると、格別の味わいです。

カロリー 469 kcal
調理時間 約10分
レシピのキーワード 魚介料理、揚げ物(魚介)、その他の揚げ物(魚介)

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