【殿堂入り1位】プロは鮭&味噌をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ4選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の鮭&味噌を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 ダイエット向きのグラタン!|ギリシャヨーグルトの味噌グラタン

  • ギリシャヨーグルト
  • 鮭フレーク
  • ほうれん草
  • 玉ねぎ
  • えのき
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ
  • 刻みパセリ
  • 味噌
  • 和風顆粒だし
  • おからパウダー
  • 塩コショウ

ギリシャヨーグルトと鮭フレークを使った、グラタンのレシピ。まずはほうれん草の下ごしらえをし、玉ねぎとえのきも切ります。ギリシャヨーグルトと調味料でグラタンソースを作り、具材を炒めて皿に入れます。焼き目がつくまで焼いて完成!ダイエットレシピでありながら、ヘルシーな材料で満足感も抜群です。

特徴ダイエットレシピ、グラタン、腸活、ダイエット向き

#2 鮭の味噌マヨホイル蒸し焼き

  • 生鮭
  • 玉ねぎ
  • エリンギ
  • もやし
  • ブロッコリー
  • 塩コショウ
  • 味噌
  • マヨネーズ
  • ブラックペッパー

生鮭と玉ねぎを使った、メインに最適なホイル焼きのレシピ。味曽のコクが鮭と相性バツグンな一品です。油を使わずフライパンで蒸し焼きにして仕上げます。
ブラックペッパーを振れば味のアクセントに。トースターで焼き目をつければ香ばしさもプラスされます。

特徴夜ご飯、ダイエット、蒸し料理、鮭、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#3 鮭と味噌のクリーム煮|鮭の味噌クリーム煮

  • 生鮭
  • コショウ
  • ブロッコリー
  • しめじ
  • 玉ねぎ
  • 薄力粉
  • 豆乳
  • コンソメ顆粒
  • 味噌
  • 塩コショウ
  • ブラックペッパー

鮭と味噌を使った、クリーム煮のレシピ。まずは野菜をカットし、鮭の下処理をして、玉ねぎを炒めます。鮭も加えて焼き目をつけ、しめじとブロッコリーを入れて煮込みます。
最後に豆乳と味噌を加え、とろみがついたら完成です。フライパンひとつで作れるワンパン調理で、低糖質でダイエット向きのレシピです。高タンパクな鮭を使用しているので、ダイエット中の方にもおすすめです。

特徴ワンパン調理、クリーム煮、フライパンひとつ、鮭、子どもにおすすめ、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き

#4 ヘルシーで美味しい!|鮭と水菜のホットサラダ

  • 水菜
  • しめじ
  • エリンギ
  • ミニトマト
  • 塩コショウ
  • オリーブオイル
  • しょうゆ
  • 味噌
  • マヨネーズ
  • おろしにんにく

鮭と味噌を使った、水菜ときのこの炒め物のレシピ。水菜を切り、ミニトマトを切り、しめじをほぐし、エリンギを切り、鮭を焼きます。水菜ときのこを炒め、鮭とミニトマトを混ぜ炒めて仕上げます。
盛り付けて完成!ダイエットレシピ、ヘルシー、低糖質、主菜、ダイエット向きのキーワードがあります。18分で作れる、ヘルシーで美味しい一品です。

調理時間18
特徴ダイエット、ヘルシー、低糖質、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き、食物繊維がとれる

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