ナビゲーション

【サーモンを使ったお弁当におすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ26選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからサーモンを使ったお弁当におすすめレシピを26件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 ダブルサーモンフライ

ダブルサーモンフライとは、スモークサーモンで生鮭を巻いたフライのレシピ。一緒に巻いたしいたけの食感と風味が合い、クリームチーズはとろっと溶けて、お口の中が幸せに。サーモン好きにはたまらない贅沢な一品。

カロリー 400 kcal
塩分 2.6 g
調理時間 30分
レシピのキーワード 鮭、チーズ、主菜、カツ・フライ、洋風、お弁当、400kcal以下

#2 ごちそう鮭フレーク/つまみ揚げ2種

「ごちそう鮭フレーク」と「つまみ揚げ2種」のレシピ。「ごちそう鮭フレーク」は「おにぎり」や「チャーハン」等々に活用できます。鮭の臭みを抑えるアドバイスも記載。「つまみ揚げ2種」は「おでんの具」としても使え、そのままで食べる時はオーブンで温めます。

レシピのキーワード お弁当、作りおき、おつまみ、和風、副菜、鮭・サーモン、魚の加工品、豆類、卵

#3 サルボ恭子先生のサーモンのアーモンドフライ

アーモンドの衣で揚げる、サーモンフライのレシピ。マヨネーズとガーリックで鮭に下味をつけ、粉チーズと砕いたアーモンド入りの変わりパン粉で揚げ焼きします。プロの工夫が光る一品は、ソースなしで美味しくいただけ、お弁当のおかずにもおすすめです。

カロリー 510 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 20分
レシピのキーワード サルボ恭子

#4 弁当にぴったり!鮭の漬け焼き

鮭のつけ焼き。和食にもお弁当にもおすすめのレシピ。鮭は塩を振ってしばらくおくと味が染みやすく、魚の臭みを取り除くことができます。丁寧に繰り返したれを塗ることが美味しく見せるポイント。「生鮭」と「トラウトサーモン」を比較、仕上がりの違いも記載されています。

レシピのキーワード 基本のおかず、魚介のおかず

#5 鮭のクリーミーコロッケ

生クリームを使用した、サーモンのポテトコロッケのレシピ。じゃがいもに卵黄と生クリームを加えることで、ベシャメルソースで作るクリームコロッケのような滑らかさとリッチ感を出す工夫が光ります。ご飯のおかずにおつまみにお弁当に万能な主菜です。

調理時間 45分
レシピのキーワード 難しい、おつまみ

#6 サーモンとカマンベールのアボカドタルタルサンド

スモークサーモン、カマンベール、アボカドディップ。とろっとしたおいしさが魅力の食材を詰め込んだリッチなサンドイッチです。アボカドは玉ねぎのみじん切り、すし酢、レモン汁、マヨネーズを和えてデリのような味わいに仕立てました。濃厚かつさっぱりとしたおいしさで朝食、ランチ、お弁当におすすめです。

カロリー 559 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード 洋食、とっても簡単、おつまみ

#7 サーモンのピリ辛ねぎソース

生鮭を使った、主菜におすすめのサーモンのピリ辛ねぎソースのレシピ。淡白になりがちな鮭を油で揚げることで、食べ応えアップ。味付けは豆板醤を使っているので、スパイスが効いたちょっと大人な味になります。濃いめの味付けなので、お弁当のおかずにも活用できます。

カロリー 384 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ

#8 おつまみにもおすすめ! ブロッコリーと鮭のにんにく蒸し焼き

ローズマリー風味の、サーモン・マッシュルーム・ブロッコリーの炒め物のレシピ。オリーブオイル使用で香り良く炒め、味付けは塩とこしょうのみの素材の旨みを楽しむ一皿です。ガーリックとローズマリーの香りがアクセントに。主菜にも副菜にも合い、お弁当にもおすすめです。

カロリー 220 kcal
調理時間 約15分
レシピのキーワード 野菜料理、その他の野菜料理

#9 \茹で塩鮭で!/ふっくら、生臭くない♪サーモンポテトサラダ

塩鮭を使った和食にも洋食にも合うサーモンポテトサラダレシピ。鮭を茹で鮭にすることで、生臭さがなくなり、ふっくらと仕上がった一品です。多めのお湯にお酒を入れ優しく茹でる、そして粒マスタードを入れるのがポイント。鮭が少し多いと感じたら、全部入れないで、おにぎりやお弁当、お茶漬けなど他の料理にも美味しく使えます。

調理時間 15分
レシピのキーワード 副菜

#10 サーモンの昆布巻き

お正月のお節にも使えるミニサイズの昆布巻きのレシピ。早煮昆布で煮る時間を短くし、サーモンは刺身用を使用することにより、時短でできます。くるくると巻いた昆布にかんぴょうの結び目が可愛らしく、お弁当の一品にも。

カロリー 55 kcal
塩分 1 g
調理時間 30分

次のページを読む
1 2 3

お気に入りに保存したレシピを見る

関連するサーモンレシピを探す