このページでは、専門家等のレシピサイトからかまぼこの大量消費レシピを31件探し、独自にランキングし横断的に紹介します！
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
かまぼことねぎを卵でとじた節約系丼物、木の葉丼のレシピ。使う具材は、かまぼことねぎなのででお財布にもとってもやさしい。だし汁に付け加えてピザ用チーズを入れるので、とろーりとこくを与え、だしの風味と相まって豊かな味わいに。
| カロリー | 667 kcal |
| 塩分 | 4.6 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | チーズ、米、20分以内、丼、和風、定番、チーズの大量消費、かまぼこの大量消費 |
かまぼこと菜花の卵炒めのレシピ。かまぼこの旨味と卵の甘みが、菜花のほろ苦さと見事にマッチした一品。隠し味に練りわさびを入れることで味がしまり、香りも良くなります。かまぼこの代わりに、ちくわやさつま揚げでも美味しく出来ます。
| カロリー | 196 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| レシピのキーワード | 和風、魚の加工品、かまぼこの大量消費 |
かまぼこを焼き肉風に炒めるレシピ。かまぼこを切って焼くだけなので、簡単に短時間で調理ができます。こんがりと焼いてから味付けをするのがポイント。にんにくとごま油の香りと醤油の香ばしさが食欲をそそります。
| カロリー | 167 kcal |
| 塩分 | 2.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、10分以内、アジア風、おつまみ、200kcal以下、かまぼこの大量消費、青ねぎの大量消費 |
あと一品欲しい時に最適なおつまみのレシピ。具材を切って炒めるだけで簡単に調理出来ます。バターとニンニクの香り豊かなエスカルゴ風に仕上げてみました。副菜としてだけではなくもちろんお酒のお供にも大活躍の一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ、かまぼこの大量消費 |
かまぼこと三つ葉をわさびしょうゆで和えたレシピ。わさびの風味が効いた箸の進む料理です。ポイントはわさびをすりおろして加えること。ごま油の油分でからみも抑えられます。お弁当やおつまみにも活用できそうです。
| カロリー | 54 kcal |
| 塩分 | 0.7 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、10分以内、和風、お弁当、おつまみ、200kcal以下、塩分1g以下、かまぼこの大量消費、三つ葉の大量消費 |
たった3ステップで出来る簡単「笹かまぼこのチーズ焼き」レシピ。魚の旨味がぎゅっと詰まった笹かまぼこに、スライスしたチーズを乗っけてレンジで焼くだけの手間暇いらずのおつまみです。柚子こしょうがなによりのアクセント。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ、かまぼこの大量消費 |
ぶりが入ったお雑煮のレシピ。ぶりの臭みを抑えてくれるので塩をふって熱湯にくぐらせることがポイント。大きな具材が入った椀は見た目にも豪華です。色味が鮮やかになり香りも豊かになるのでゆずを忘れずに添えましょう。
| カロリー | 309 kcal |
| 塩分 | 2.5 g |
| 調理時間 | 15分+ |
| レシピのキーワード | 汁物・スープ、20分以内、みそ汁・吸い物、和風、定番、400kcal以下、かまぼこの大量消費 |
かまぼことアボカドを使った、おつまみになるマヨネーズ和えのレシピ。お正月が定番のかまぼこを普段のおかずにアレンジしています。使用する調味料は3種類で手軽。分量もわかりやすく工夫されています。わさびを加えずに作ることも可能。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、かまぼこの大量消費 |
白菜とかまぼこを活用した、あっさりと食べられる副菜のレシピ。ふわふわな卵が入ったとろみのあるおかずです。しょうがや鶏ガラベースのやさしい味付けで、ご飯にかけて丼にするのもおすすめ。かまぼこの旨味が良い味を出しています。
| カロリー | 182 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 野菜料理、その他の野菜料理、かまぼこの大量消費 |
紅白かまぼこを使った、御目出度い形をかたどる飾り切りのレシピ。「結び」「手綱」「薔薇」「松」「鶴」の5種類を飾り切りと折り込みだけで再現します。かまぼこは高さのあるものを使うのがポイント。高さが足りないと折り込みが元に戻ってしまいやすいです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜、かまぼこの大量消費 |
かまぼこと小松菜を使った、副菜になるナムルのレシピ。レンジアップで調理できて簡単です。かまぼこと小松菜が食感にメリハリを出しています。味付けはごま油と塩、そしてにんにくの風味でシンプル。それが食材の旨味を引き立てています。白ごまが食感のアクセントに。
| カロリー | 170 kcal |
| 調理時間 | 約5分 |
| レシピのキーワード | 野菜料理、和え物(野菜)、ナムル、かまぼこの大量消費 |
塩辛とかまぼこを使った簡単レシピ。食材を和えるだけで簡単に作れます。塩辛のうまみを残しつつ、かまぼこを加えて食感とボリュームをアップ。柚子でさわやかな仕上がりに。お酒のおつまみにピッタリのメニューです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ、かまぼこの大量消費 |
おせち料理に使える、かまぼこの飾り切り６種類のレシピ。紅白のかまぼこを交互に並べる「市松」、縁起のよい「結び」、切れ目を入れてねじって作る「手綱」、可愛らしい形の「蝶々」、日の出をイメージした「日の出」、大葉や明太子、数の子を間にいれる「はさみ」。どれもほんのひと手間ででき、ぐっと華やかにできます。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 副菜、和食、切る、かまぼこの大量消費 |
チーズかまぼこを使った、主菜のホイコーローのレシピ。いつものホイコーローにチーズかまぼこをプラスして、まろやかさとボリュームをアップさせたアレンジメニューです。キャベツやピーマンなどの野菜がたっぷり摂れる栄養満点な一皿。
| カロリー | 374 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 20 分 |
| レシピのキーワード | 20分以内、簡単・時短、栄養バランス、回鍋肉、豚肉、メイン料理、かまぼこの大量消費 |
バターとめんつゆであっさりした中にコクのある味に、オクラとかまぼこを使ったソテーのレシピ。オクラとかまぼこの食感の違いも楽しめる一品。味付けはシンプル、炒めるだけで簡単に作ることができ、忙しい日やお弁当にもおすすめです。
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 副菜、かまぼこの大量消費 |
シーフードミックスを使って、お手軽に作れる丼ぶりのレシピ。塩ベースでシンプルな味わいのあんが具材としっかりからみ、魚介の旨味たっぷりにいただける一品です。シーフードミックスの代わりに豚肉などを使っても、おいしくいただけます。
| カロリー | 503 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、丼、その他の丼、かまぼこの大量消費 |
ランチのレパートリーに、ドライカレーのお弁当のレシピ。ドライカレーはご飯のおかずに最適です。水分が少なくパラパラとしており、お肉と野菜をバランスよく取れます。ごはんに玄米を加えて香ばしく仕上げた、シェフのこだわりの一品です。
| カロリー | 800 kcal |
| レシピのキーワード | 栗原はるみ、かまぼこの大量消費 |
えびや卵を使った、副菜の茶碗蒸しのレシピ。プリプリのえびがとっても魅力的。丁寧に下処理をして、嫌な臭いを和らげましょう。卵液は面倒でも一度こすと、なめらかな食感になります。この一手間が、仕上がりに差が出ます。
| カロリー | 79 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 25 分 |
| レシピのキーワード | 茶碗蒸し、副菜もう一品、和風、瀬戸のほんじお®、かまぼこの大量消費 |
わさびマヨネーズのマイルドな辛みがやみつきになる、かぶとかまぼこを使った前菜のレシピ。カブは実も葉も栄養を余すことなく使います。かまぼこと合わせることでうま味がでて食べ応えのある一皿に。忙しい日にもさっと作れるお手軽な一品です。
| カロリー | 97 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 野菜料理、その他の野菜料理、かまぼこの大量消費 |
カマボコときゅうりを使ったさっぱり酢の物のレシピ。甘酢としょうがを合わせた、合わせ酢で味付けすることで、いつもの酢の物よりあっさりした仕上がりに。カマボコときゅうりの食感の違いも楽しめ、箸休めにもおススメな副菜です。
| カロリー | 97 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、和食、和える、かまぼこの大量消費 |
カニの身や木くらげを入れた千種焼きのレシピ。はんぺん入りでふっくら食感で、甘めの一品です。ポイントはよく混ぜて完全にコシをきっておくことと、上下を返すときは必ず火を止めること。焦がすことなく綺麗に仕上がります。
| レシピのキーワード | 和風、おせち、かに、魚の加工品、きのこ類、かまぼこの大量消費 |
かまぼこを使った、お子さまにおすすめの丼のレシピ。魚肉のすり身から作られいるかまぼこから出る旨みに、玉ねぎとめんつゆの甘みが加わりお子さまにも食べやすい味に仕上がります。火を通さなくても食べられるかまぼこと、簡単に味が決まるめんつゆを使った時短料理です。辛みが欲しい方は、一味や七味を加えても良さそうです。
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 主食、かまぼこの大量消費 |
余ったかまぼこがあったらぜひ作りたい、香り豊かなチーズピカタのレシピ。青のりとチーズの風味がかまぼこの魚介のうまみと相性バツグンです。仕上げの醤油は香り付けなので直接かからないようにしましょう。おつまみにもピッタリのメニューです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、かまぼこの大量消費 |
簡単にすぐできるキャベツとお魚厚揚げを使ったホイコーロー風のレシピ。味噌とオイスターソースが濃厚なホイコーローだれが、お魚厚揚げから出るうま味とキャベツの甘みによく合います。キャベツを手でちぎることでたれの絡みも良くなるのでオススメ。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主菜、かまぼこの大量消費、春キャベツの大量消費 |
かまぼこと豆腐を卵でとじた、やさしい味わいのどんぶりレシピ。火の入りやすい食材を組み合わせることで、煮る時間が短くなり短時間で調理が済みます。かまぼこは塩分を含むので、味付けはやや控えめでも満足感の得られる味にまとまりそうです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主食、かまぼこの大量消費 |
かまぼこを使った青のりフライレシピ。かまぼこをフライにすることで、サクサクでボリュームもある一品に。かまぼこ自体に塩味があるので、そのまま食べても良し、わさび醤油を少しつけてもよしと食べ方のアレンジも自在です。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、かまぼこの大量消費 |
かまぼこを粒マスタードとマヨネーズで和えた副菜になるレシピ。切って和えるだけなので、おつまみにもぴったりです。マヨネーズのコクと粒マスタードの酸味が、相性バツグン。にんにくチューブの風味が、アクセントになっています。
| 調理時間 | 3分 |
| レシピのキーワード | 副菜、かまぼこの大量消費 |
小松菜とかまぼこを活用した、副菜となる和え物のレシピ。柚子胡椒のピリッと辛さを効かせたさっぱり感のある一品です。火を使わずに電子レンジで簡単に調理できるのが嬉しいポイント。彩りもきれいなので、お弁当のおかずにもぴったりです。
| カロリー | 64 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | 野菜料理、蒸し物・お浸し(野菜)、かまぼこの大量消費 |
小松菜とかまぼこで作る、簡単副菜胡麻和えのレシピ。レンジ加熱した小松菜ともやしを、かまぼこと調味料で和えるだけの簡単調理です。かまぼこの食感がいいアクセントになります。お酒のおつまみにも合う味付けです。
| カロリー | 117 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 野菜料理、その他の野菜料理、かまぼこの大量消費 |
かまぼことしめじを使った簡単に作れるグラタンのレシピ。シーフードの代わりにかまぼこを活用し、ホワイトソースなしで手軽に作れます。マヨネーズとチーズが、かまぼこと相性抜群。こんがりと焼いたかまぼこの香ばしさが、うまみをさらにアップさせます。
| カロリー | 390 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 小林まさみ、かまぼこの大量消費 |
