【殿堂入り1位】プロは卵&スプラウト・貝割れ菜をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ2選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の卵&スプラウト・貝割れ菜を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 カラフルカップ寿司
- ご飯
- 寿司酢
- 砂糖
- サラダ油
- きゅうり
- 絹さや
- かいわれ菜
- 甘えび
- サーモン
- いくら
卵&スプラウト・貝割れ菜を使った、カラフルカップ寿司のレシピ。寿司酢を使用してご飯をカップ状に仕上げ、錦糸卵やきゅうり、絹さや、かいわれ菜、甘えび、サーモン、いくらなどをトッピング。カラフルでかわいらしい見た目と、様々な飾り方が楽しめます。調理時間は35分で、おもてなしやパーティにもぴったり。
調理時間 | 35分 |
特徴 | 夜ご飯、おもてなし、かわいい、寿司、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#2 シンプルでプロ級!親子丼|シンプル&プロ級のかんたん親子丼
- 鶏ムネ肉
- 塩麹または塩
- 玉ねぎ
- かいわれ菜
- 海苔
- 白だし
- みりん
- しょうゆ
- 温かいご飯
鶏ムネ肉と玉ねぎ、かいわれ菜を使った、シンプルでプロ級の親子丼のレシピ。鶏肉に下味をつけ、白髪ネギを作り、卵を2回に分けて加えて作ります。調理時間は15分と短時間で作れるので、さっと作りたいときのレシピにもおすすめです。卵とスプラウト・貝割れ菜を使って、ヘルシーな親子丼を楽しんでください。
調理時間 | 15分 |
特徴 | ダイエットレシピ、お肉のメイン、ガッツリ、親子丼、時短料理、節約料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、丼もの、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |