卵とムール貝を使った洋食レシピをプロが考案！彩り野菜のシーフードプディングや和える料理など、簡単に作れるおすすめレシピを紹介。
ぐるなびシェフごはんでこのレシピを見る
野菜と魚介類を使った、贅沢なシーフードプディングのレシピ。スチームケースを使っているので簡単に作れます。ソースにはコンソメや牛乳を加えているので、クリーミーで旨味がつまった味わいです。電子レンジで加熱した後、必ず蒸らすことを忘れずに。
