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【卵&セロリを使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ80選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから卵&セロリを使ったレシピを80件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 ミートボールとうずらの卵のトマト煮

ミートボールとうずらの卵を、さっぱりした味わいでいただく煮込み料理のレシピ。香ばしく焼いたミートボールと野菜を、フレッシュトマトで煮込んでさっぱりと。トマトから煮汁が出るくらいしっかり煮込むのがポイントです。うずらの卵は手間がかからないように、水煮を用意するのが良いです。

カロリー 404 kcal
塩分 2.3 g
レシピのキーワード 洋風、ハム・ベーコンなどの加工品

#2 イタリアン・ウェディングスープ

鶏ひき肉とほうれん草を使った、鶏の出汁からとるスープのレシピ。鶏ひき肉はにんにくやパセリ、チーズを加えて、風味豊かな鶏団子にします。鶏の澄んだ出汁があっさりしていながら、しみじみ味わい深い、上品なスープです。

レシピのキーワード スープ、鶏団子、鶏肉

#3 肉団子の沢煮椀風

肉団子スープのレシピ。干ししいたけの出汁が効いたスープは醤油を使った和風テイストに仕上げています。また、具材の肉団子にはしょうがを入れる事で味にメリハリがつき、スープとの相性もバツグン。野菜も入っているので、栄養の高いスープになっています。

カロリー 216 kcal
塩分 1.5 g
調理時間 25分
レシピのキーワード 汁物・スープ、和風、400kcal以下

#4 長芋、セロリ、鶏肉のかき揚げ

セロリの風味が香る変わりかき揚げのレシピ。ふっくらした長芋とジューシーな鶏肉がセロリの香りに包まれるかき揚げです。スパイシーなカレー塩をつければ、いっそう味が引き立ちます。普段のかき揚げに飽きたときにはぜひおすすめです。

カロリー 494 kcal
塩分 2.1 g
レシピのキーワード 和風、鶏肉

#5 えびコロッケ

えびのぷりぷりとした食感が楽しめるコロッケレシピ。生クリームを加えたマッシュポテトはふわっと柔らかく、えびの食感と甘みを引き立てます。甘みのあるケチャップで食べるのもポイントの1つ。子供も喜ぶ味わいになります。

カロリー 474 kcal
塩分 1 g
調理時間 30分
レシピのキーワード えび、主菜、マンズワイン(白)、カツ・フライ、洋風、定番、塩分1g以下

#6 ミートボールスパゲティ

ごろっと乗ったミートボールが嬉しいスパゲティのレシピ。ミートボールは全体に焼き目がつくように転がしながら焼くのがポイント。トマトの味を中心に、玉ねぎやセロリの風味よい野菜たっぷりのソースも嬉しい一品です。

カロリー 695 kcal
塩分 4.6 g
レシピのキーワード 洋風、その他麺類、ハム・ベーコンなどの加工品、トマト

#7 柔らかな酸味が美味!"トマトスープ落とし卵"

真っ赤な完熟トマトと半熟卵を楽しむ、スープのレシピ。赤・白・黄色の色合いが鮮やかで、朝食にすると朝から元気に過ごせそうです。半熟卵を崩してみれば、トマトスープに黄身がとろりととけて、濃厚な味わいに変わります。

レシピのキーワード たまご、スープ

#8 ミートローフの野菜ソース煮いちごとフレッシュチーズのドルチェ

合い挽き肉を活用した、野菜がしっかり摂れる主菜のレシピ。パルメザンチーズを練りこんだコクのある肉だねに、白ワインでふくよかな風味を加えた野菜ソースがよく合う一品。食後のデザートにぴったりないちごのドルチェと合わせて老若男女問わず愛されやすい味わいです。

レシピのキーワード 洋風、お菓子・デザート、ハム・ベーコンなどの加工品、フルーツ

#9 緑いっぱいのさけフライ

セロリのソースが決め手の、さけのフライのレシピ。フライはさけのパサつきを防ぐために揚げすぎないのがポイントです。さわやかなセロリのソースは香りよく、マヨネーズと混ぜているため食べやすくなっています。練りからしのツンとした辛みもほのかに感じられるでしょう。ジューシーなさけの身とよく合うソースです。

カロリー 285 kcal
調理時間 25分
レシピのキーワード おつまみ、パセリの大量消費

#10 クラブケーキ

かにの身をふんだんに使ったクラブケーキのレシピ。アメリカ発祥のカニコロッケの作り方が詳細に記載れています。ピクルスとタマネギを加えたソースの相性抜群。そのままメイン料理にしてもいいですがパンで挟むと手軽にいただけそうです。

カロリー 473 kcal
塩分 1.4 g
レシピのキーワード 洋風、かに

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