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【貝の酒蒸し人気レシピ】アイディア探せる!プロ考案の簡単レシピ34選

このページでは、専門家等のレシピサイトから貝の酒蒸しレシピを34件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 あさりと焼き野菜の酒蒸し塩春雨

あさり(砂抜き済みのもの)春雨パプリカ(赤)ピーマンもやし長ねぎ黒こしょう、等

185 kcal調理時間10分

アサリの旨味を吸った春雨と焼き野菜がしみじみ味わい深い春雨レシピ。…

#2 アサリとえのきとドライトマトの酒蒸し

ドライプチトマト(※)アサリえのき茸オリーブオイルにんにくケッパーイタリアンパセリ(粗切り)

100 kcal塩分3.2 g調理時間20分

あさりとえのき、ドライトマトを使ったさっぱりした味の酒蒸しのレシピ。…

#3 旨味がつまったあさりの酒蒸し風春雨スープのレシピ

89 kcal塩分0.5 g調理時間5工程(20分)

簡単なのに大満足なあさりの酒蒸し風春雨スープのレシピ。…

#4 "山椒麹"を使って「だし巻き」と「あさりと山東菜の酒蒸し」をつくろう!

山椒麹グレープシードオイルあさり山東菜日本酒(純米酒)

実山椒と塩麹を混ぜ合わせた自家製調味料を使って作る、だし巻き卵とあさりの酒蒸しのレシピ。…

#5 酒蒸しあさりとねぎのかき揚げ

あさり(砂抜き済みのもの)長ねぎ三つ葉水(あさりの蒸し汁とを合わせて)薄力粉揚げ油、等

212 kcal調理時間15分

あさりや長ねぎを使った、シンプルなかき揚げのレシピ。…

#6 旨味がぎゅっと詰まったあさりの酒蒸しのレシピ

48 kcal塩分1 g調理時間2工程(5分)

醤油で風味付けしたアサリの酒蒸しのレシピ。…

#7 菜の花とあさりの酒蒸し~しょうがの香り~

108 kcal調理時間15分

独特の苦みをもつ菜の花にあさりの旨味が染み込んだ、お酒のおつまみにおすすめ「酒蒸し」のレシピ。…

#8 あさりといかの酒蒸し 豆板醤風味

130 kcal塩分2.2 g調理時間10分

豆板醤を使った少しピリ辛なあさりといかの酒蒸し。…

#9 アサリとキャベツの酒蒸し

アサリの旨味をたっぷり含んだキャベツの酒蒸しのレシピ。…

#10 きんめ鯛とあさりの酒蒸し

きんめ鯛(切り身)あさり(殻つき・砂出ししたもの)わかめ(塩蔵・戻したもの)しめじしょうゆ料理酒みりん

164 kcal塩分1.1 g調理時間10分

電子レンジで簡単、きんめ鯛とあさりの酒蒸しのレシピ。…

#11 レンジだけでつくれるふっくら酒蒸し"チンあさり"

あさりをレンジで蒸したレシピ。…

#12 あさりとにんにくのレモン酒蒸し

99 kcal塩分2.3 g調理時間10分

あさりとにんにくを使ったレモン酒蒸しのレシピ。…

#13 あさりの紹興酒蒸し~たっぷりパクチー載せ

172 kcal調理時間10分

お酒のおつまみにピッタリの、あさりの酒蒸しを紹興酒で作るオリエンタルなレシピ。…

#14 豆もやしとあさりの酒蒸し

調理時間15分

しゃきしゃきした食感が美味しい豆もやしがアクセント。…

#15 アサリの酒蒸し

71 kcal調理時間10分

アサリから出た旨味たっぷりの出汁とバターと醤油の組み合わせがたまらないアサリの酒蒸しです。…

#16 最高の旨味!酒蒸しあさりのバター醤油混ぜご飯

調理時間15分

酒蒸しあさりのうま味がぎゅっと詰まった、混ぜご飯のレシピ。…

#17 うまみたっぷり!バター香るあさりの酒蒸し

37 kcal調理時間5分

あさりを使った、うま味たっぷりの酒蒸しレシピ。…

#18 黒こしょうたっぷり あさりの酒蒸し

あさりにんにくしょうが豆苗(トーミョー)黒こしょう

40 kcal塩分2 g調理時間15分

あさりが手に入ったら作りたい酒蒸しのレシピ。…

#19 アサリと春キャベツの酒蒸し

69 kcal調理時間15分

アサリとキャベツを使った、おつまみにもなる酒蒸しのレシピ。…

#20 あさりと豆もやしの酒蒸し

あさりの酒蒸しにお野菜も追加。…

#21 アサリとキャベツの酒蒸し

58 kcal調理時間15分

アサリとキャベツを使った酒蒸しのレシピ。…

#22 お酒が進みます!あさりの酒蒸し

調理時間10分(あさりの砂抜き時間は除く。)

あさりを使った、お酒によく合う、酒蒸しのレシピ。…

#23 至高のアサリ酒蒸し

日本酒に合うだし汁が濃厚なあさりの酒蒸しのレシピ。…

#24 あさりの酒蒸し

20 kcal塩分1.3 g調理時間15分

あさりの塩けとうまみを生かし、手軽な酒のおつまみとしても重宝する、酒蒸しレシピ。…

#25 あさりと菜の花の酒蒸し風

あさり(殻付き)菜の花白だし

51 kcal塩分1.5 g調理時間10 分

酒蒸しにしたあさりから出る出汁に加えて、蛤と帆立の白だしの旨味が加わりスープまで飲みきりたい一品です。…

#26 あさりの酒蒸しと小松菜の豆乳スープ

あさり(砂抜きしたもの)小松菜しょうが豆乳バター

豆乳でヘルシーにいただくスープのレシピ。…

#27 最強の酒蒸し

あさりと鶏肉を使った酒蒸しのレシピ。…

#28 あさりの酒蒸し

あさり(殻つき)しょうが(みじん切り)にんにく(みじん切り)サラダ油料理酒しょうゆ青ねぎ(小口切り)

78 kcal塩分2.1 g調理時間10分+

簡単、基本のアサリの酒蒸しのレシピ。…

#29 あさりの酒蒸し

150 kcal塩分0.9 g調理時間10分 *あさりの砂抜きをする時間は除く。

和風のイメージの強いアサリの酒蒸しを、いろんな料理にアレンジできる万能な味付けに。…

#30 アサリのシンプル酒蒸し

30 kcal調理時間10分

アサリを使った、シンプルに作って旨味たっぷりに仕上がる、蒸し物のレシピ。…

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