【お汁粉人気レシピ】レシピサイトから厳選!プロ考案の簡単レシピ17選

このページでは、ヤマサやキリンなどのレシピサイトからお汁粉レシピを17件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「お汁粉」「きな粉汁粉」「ホッコリおやつ! ぜんざい」など様々なレシピを探せます。

#1 お汁粉

豆のあずきから作る、つるりとした白玉の入ったお汁粉のレシピ。豆から丁寧に煮たあずきは、風味がとても強いです。冷やし汁粉にするのも、白玉が引き立っておすすめ。白玉は耳たぶくらいのやわらかさにしてからゆでるのがポイントです。

カロリー359 kcal
塩分0.6 g
調理時間80分
レシピのキーワードデザート・菓子、和風、定番、400kcal以下、塩分1g以下

#2 きな粉汁粉

きな粉を使ったお汁粉のレシピ。優しい風味のきな粉のお汁粉に、こんがり焼いた香ばしいお餅がよく合います。お口直しに添えた塩昆布の塩味が、お汁粉の甘さの引き立て役に。体も心も温まる、素朴な味わいです。

レシピのキーワード和風、中華風、お菓子・デザート、海藻類、豆類加工品、きな粉の大量消費

#3 ホッコリおやつ! ぜんざい

市販のゆで小豆で作る、ぜんざいのレシピ。ほっこり優しい甘さのぜんざいです。ゆで小豆は市販のものを使うので、簡単に完成します。ポイントは、お塩を少し入れること。小豆の甘さを引き立ててくれます。塩の量はお好みで調整しましょう。

カロリー267 kcal
調理時間約10分
レシピのキーワードお菓子、和菓子、お汁粉・ぜんざい、お餅の大量消費

#4 ほっこりあったか!ベトナムデザートさつまいものチェー

ベトナムのおやつをアレンジ、さつまいもを使った「チェー」のレシピ。日本で言うお汁粉のような、国民的なスイーツです。さつまいも練り込んだ白玉は、もっちりと優しい甘さに。ココナッツミルクと合わせれば、まろやかなほっとする味わです。

調理時間30分
レシピのキーワードデザート

#5 やさしい甘さ♪ 白玉汁粉

あずき缶を使った、簡単にできるお汁粉のレシピ。柔らかさが続くよう、白玉粉に豆腐を混ぜることがポイントです。仕上げにのせるくるみが、食感のアクセント。もっちりとした白玉がたまらない、やさしい甘みのお汁粉です。

カロリー364 kcal
調理時間約40分
レシピのキーワードお菓子、和菓子、お汁粉・ぜんざい

#6 白玉入りココナッツ汁粉

ココナッツミルクで甘い香りの、白玉入りココナッツ汁粉のレシピ。お汁粉をエスニック風にアレンジした一品です。ふんわりと香るココナッツの香りがたまりません。もちもち食感の白玉が入っていて食べ応えがあり、満足感が得られます。おやつに作ってみてはいかがでしょうか。

カロリー163 kcal
調理時間20分
レシピのキーワードデザート、エスニック菓子、茹でる

#7 温かくして食べたい【かぼちゃの白玉*ココナッツミルク汁粉】

かぼちゃ風味の白玉を浮かべた、ココナッツミルクを使ったお汁粉のレシピ。白玉の生地にかぼちゃを練り込むことで、色鮮やかなやさしい甘さに仕上がります。水の代わりに牛乳を加えると、コクのある白玉に。温かいココナッツミルクがやみつきになる一品です。

調理時間20分
レシピのキーワードデザート、かぼちゃの大量消費

#8 黒ゴマ汁粉

黒ゴマで作る風味豊かで上品なお汁粉。黒練りゴマを使ったゴマ汁ともちもちの白玉が相性バツグン。白玉作りは、是非お子様と一緒に楽しんで作業してください。黒練りゴマの濃厚なゴマ汁は、パンやヨーグルトにかけたりと色々なアレンジが可能。

調理時間15分
レシピのキーワードデザート、和菓子、煮る

#9 芋圓

「芋圓(ユーユェン)」は里芋やタロ芋から作られる団子で伝統的な台湾スイーツです。このレシピではさつま芋と紫芋を使って作りました。蒸して潰した芋に粉類を入れ、団子にして茹でるだけ。白玉団子のように簡単に作れます。しょうが黒糖シロップやココナッツミルクに浮かべたらお汁粉風に。もっちり食感がクセになるおいしさです。

レシピのキーワード中華風、お菓子・デザート、さつまいも、片栗粉の大量消費、紫芋の大量消費

#10 そばミルクじるこ

ミルクの甘さの中にそばの香りがほんのり香る、ほっとする味わいのお汁粉です。材料をすべて火にかけて、焦がさないように温めるだけなので簡単に作れます。市販の粒あんをトッピングすれば甘さと食感が加わりおいしさがアップ。寒い時は温かくして、暑い時は冷たくして。どちらでもおいしくいただけます。

レシピのキーワード和風、お菓子・デザート、豆類加工品

#11 あずきから作る! 本格ぜんざい

自家製あんこで作る、本格ぜんざいのレシピ。あんこがやさしい甘さでとっても美味しい。あんこは自家製なので、お好みで甘さを調整できます。栗の甘露煮やホイップクリームなどを足したりしてアレンジするのもおすすめです。

カロリー365 kcal
調理時間約90分
レシピのキーワードお菓子、和菓子、お汁粉・ぜんざい

#12 ほっこりあたたまる一品! 圧力鍋でぜんざい

圧力鍋で時間短縮、やさしい甘さのぜんざいのレシピ。圧力をかけたあとに砂糖を加えて煮込むので、小豆の硬さや甘さは好みで調整可能です。香ばしく焼いたお餅に小豆を絡めれば、食べごたえのある和風スイーツが楽しめます。

カロリー296 kcal
調理時間約60分
レシピのキーワードお菓子、和菓子、お汁粉・ぜんざい

#13 ほっこりあたたまる♪ 鏡餅おしるこ

ゆであずき缶と鏡餅を使った、簡単に作れるおしるこのレシピ。鏡開きをした鏡餅を無駄なく使い切るレシピ。ゆであずき缶を使うので、長時間豆を煮こむ必要が無く、短時間でさっと作れます。乾燥したもちは、水分を含ませながら加熱することで、つきたてのようなやわらか食感に。

カロリー369 kcal
調理時間約30分
レシピのキーワードお菓子、和菓子、お汁粉・ぜんざい

#14 オートミール餅のお汁粉

食べ応えのあるおやつに、オートミールをメインにしたお汁粉のレシピ。オートミールと片栗粉、水を加えて、こんがりとしたお餅に。あんこをお湯で溶かし、お餅を加えれば完成です。あんこの甘みがお餅に染み込みます。

調理時間10分
レシピのキーワードデザート

#15 こしあんで作る! お手軽おしるこ

こしあんを使った、レンジで作れるおしるこのレシピ。料理初心者でも失敗なし、混ぜるだけで簡単に作れるおしるこです。余ったお餅の消費にもおすすめ。鍋を使わずに作る手軽さながら、魅力の仕上がりでレビューでも美味しいと好評です。

カロリー272 kcal
調理時間約15分
レシピのキーワードお菓子、和菓子、お汁粉・ぜんざい

#16 ほっこりスイーツ♪ 焼きそばがきのぜんざい

蕎麦粉とゆであずきを使ったぜんざいのレシピ。蕎麦粉と水を混ぜて作った蕎麦がきを、お餅の代わりにしたぜんざいです。形を整えた蕎麦がきをフライパンで焼き、ゆであずきを添えるだけなので簡単に作れます。蕎麦の香りとモチモチの食感が楽しめる一品です。

カロリー252 kcal
調理時間約20分
レシピのキーワードお菓子、和菓子、お汁粉・ぜんざい

#17 黒ゴマと豆乳のお汁粉

黒ゴマと豆乳の風味豊かなお汁粉レシピ。練黒ゴマと豆乳に少量のご飯を入れてミキサーで攪拌することでとろみが生まれ喉越しもまろやかに。用意していた白玉団子を浮かべればシンプルながら目新しいお汁粉が味わえます。

カロリー401 kcal
調理時間15分
レシピのキーワードデザート、和菓子、茹でる

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