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【手作りかぼちゃを使ったプリン人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ23選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから手作りかぼちゃを使ったプリンレシピを23件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 マヨネーズで!なめらかかぼちゃプリン

マヨネーズを活用したかぼちゃプリンレシピ。かぼちゃの鮮やかな色とほくほくした甘味に癒されるスイーツです。定番のプリンレシピにマヨネーズを加えることで、なめらかな仕上がりに。カラメルを作る時は、水ではなくお湯を使うと混ぜやすくなります。

カロリー 156 kcal
塩分 0.2 g
調理時間 50分 (冷やす時間は除く)

#2 お月見みたらし団子焼きプリン

焼きプリンに2種の団子を乗せたスイーツのレシピ。電子レンジを使った甘じょっぱいみたらしの作り方をご紹介。かぼちゃ本来の橙色が目を惹く一品です。カラメルソースとはひと味違った、和風のプリンが楽しめます。

カロリー 203 kcal
塩分 0.2 g
調理時間 60分

#3 かぼちゃのプリン

本みりんを活用したかぼちゃプリンのレシピ。プリンのカラメルを本みりんとしょうゆで作るので、優しい甘みとほのかな塩気がバランス良くプリンの味を引き立てます。とろみや照りもあるので見た目も良くプリンに絡みやすいのも嬉しい。

カロリー 202 kcal
塩分 0.2 g
調理時間 60分+
レシピのキーワード 鶏卵、デザート・菓子、洋風、400kcal以下、塩分1g以下、卵黄の大量消費

#4 かぼちゃのプリン

ケーキのように大きく作ったプリンです。牛乳、生クリーム、卵、砂糖にかぼちゃのペーストをたっぷり混ぜて、自然の甘さを楽しめるようにしています。カラメルソースを型に入れて冷まし、卵液を注いでオーブンで蒸し焼きにすれば完成。冷たく冷やしておけばさっぱりといただけ、食後のデザートにもぴったりです。

#5 黒蜜ミルクかぼちゃプリンのレシピ

オーブンいらず、ミルクかぼちゃプリンのレシピ。牛乳とかぼちゃのまろやかさに、黒蜜のコクがマッチします。なめらかなプリンに仕上げるため、かぼちゃは冷めないうちに裏ごしし、弱火でじっくり蒸すことがポイントです。

カロリー 160 kcal
塩分 0.1 g
調理時間 5工程(30分+α)
レシピのキーワード おやつ、洋風

#6 しょうゆカラメルのかぼちゃプリン

しょうゆを活用した、かぼちゃプリンのレシピ。かぼちゃのほっくりした優しい甘みや、醤油のコクが、料理の風味を引き立てます。またトッピングに乗せる、かぼちゃの種とくるみの香ばしくカリッとした食感がアクセントに。

カロリー 386 kcal
塩分 0.9 g
調理時間 30分

#7 かぼちゃプリンタルト

かぼちゃのやさしい甘みを味わうタルトのレシピ。かぼちゃはカットして加熱してから裏ごしし、プリン液にしてからもう一度濾すことでなめらかな口当たりに。仕上げに絞ったホイップがかぼちゃプリンの甘みを引き立てて豪華な味わいに。

レシピのキーワード 濃厚 かぼちゃプリンタルト、kurashiru [クラシル]

#8 島本薫先生のかぼちゃのプリン

かぼちゃの蒸しプリンのレシピ。かぼちゃをしっかりと漉すことでなめらかに仕上がります。かぼちゃの甘い風味は香ばしいカラメルとの相性も抜群。余ったかぼちゃペーストは冷凍保存でき焼き菓子の生地へ活用もできます。

カロリー 170 kcal
調理時間 60分*かぼちゃの粗熱を取る時間、プリンの粗熱を取って冷やす時間は除く。
レシピのキーワード 島本薫

#9 なめらか!お店の味♡かぼちゃプリン

かぼちゃとフライパンを使った、お店のような味のプリンのレシピ。ミキサーでしっかり混ぜ合わせたかぼちゃとプリン液が、なめらかな口あたりに仕上がる一品です。卵はし泡立ってもOK。プリンの側面を綺麗に仕上げるため、湯煎時に沸騰しないよう火加減の調整が必要です。

調理時間 40分(加熱時間、冷やす時間を除く)
レシピのキーワード デザート

#10 白崎裕子先生の寒天プリン

かぼちゃと寒天を使った、もっちりとした食感のプリンのレシピ。寒天だけではさっくりとした歯切れの良さになってしまうのをくず粉の力でカバー。風味の良いココナッツミルクが口どけをなめらかにしながらコクもプラスします。

カロリー 160 kcal
塩分 0.1 g
調理時間 30分
*冷やし固める時間は除く。
レシピのキーワード 白崎裕子、豆乳の大量消費

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