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【手作りデコレーションケーキ人気レシピ】専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ4選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから手作りデコレーションケーキレシピを4件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 ハンドバッグのデコレーションケーキ

丸く焼いたスポンジの1/4をカットし、切り落とした方を乗せてハンドバッグのような形にアレンジ。ライム果汁を加えたクリームを塗り、カラーキャンディーやマシュマロでデコレーションすればパティシエが作ったような雰囲気に。バースデーケーキにすれば喜ばれること間違いなしです。素敵なデコレーションで手作りケーキにオリジナリティを加えましょう。

レシピのキーワード お菓子・デザート、フルーツ

#2 ポテトサラダのデコレーションケーキ

ポテトサラダをホールケーキに見立てた豪華なサラダのレシピ。ハムと、ピーラーで極薄にスライスした人参ときゅうりをバラの花に見立てます。スナップえんどうは半分に割り、中身が見えるようにした可愛らしい盛り付け。切り分けて配膳するとパーティーで盛り上がりそうです。

カロリー 190 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 30分 (冷やす時間は除く)

#3 ヴィーガンデコレーションケーキ

卵・バター・生クリーム不使用、木綿豆腐のクリームで作るケーキのレシピ。なめらかで濃厚な木綿豆腐のクリームにあわせて、スポンジも牛乳の代わりに豆乳を使用します。きび砂糖の優しい甘みがほっとするデザートです。

調理時間 3時間
レシピのキーワード デザート、洋菓子、焼く

#4 誕生日など特別な日に♪ チョコクリームのデコレーションケーキ

ミルクチョコレートを使った、ほろ苦いチョコクリームのデコレーションケーキのレシピ。スポンジケーキに使う卵を共立てにする時は、湯煎をしながら泡立てる事でより素早く泡立てる事ができます。間に挟むフルーツはバナナや、黄桃缶詰などもおすすめです。

カロリー 530 kcal
調理時間 約120分
レシピのキーワード お菓子、ケーキ、生クリームの大量消費

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