【手作りのスイカを使ったケーキレシピ】プロ考案のレシピ4選

このページでは、ヒガシマル醤油やNadiaなどのレシピサイトから手作りのスイカを使ったケーキレシピを4件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「重ねていくだけ♪ スイカのスコップケーキ」「スイカのショートケーキ」「小玉スイカでフルーツケーキ」など様々なレシピを探せます。

#1 手作りのスイカを使ったケーキ|重ねていくだけ♪ スイカのスコップケーキ

  • カットスイカ
  • 砂糖
  • レモン汁

手作りのスイカを使ったケーキのレシピ。カットスイカとレモン汁を使用し、デコレーションケーキとして楽しめます。カロリーは208 kcalで、調理時間は約120分です。お菓子作りやデコレーションケーキが好きな方におすすめのレシピです。

カロリー208 kcal
調理時間約120分
特徴お菓子、ケーキ、デコレーションケーキ・スポンジケーキ

#2 スイカのショートケーキ

  • スイカ
  • スポンジ生地
  • 生クリーム
  • 砂糖
  • ミントの葉

このレシピはスイカを使ったショートケーキの作り方です。スイカとスポンジケーキを交互に重ねて、可愛らしいショートケーキが完成します。まず、スイカを1cm弱の厚さに切り、セルクルで4枚抜きます。
次に、スポンジ生地を1cmの厚さに切り、セルクルで6枚抜きます。生クリームをボウルに入れ、砂糖を加えてトロリと泡立てます。そして、スポンジ生地とスイカを交互に重ね、器に盛ります。泡立てた生クリームを上にのせ、最後にミントの葉を飾ります。スイカの爽やかな味わいとスポンジケーキのふわふわ感が絶妙にマッチした、夏にぴったりのデザートです。ぜひお試しください。

カロリー328 kcal
調理時間15分
特徴デザート、洋菓子、その他

#3 小玉スイカでフルーツケーキ

  • こだますいか
  • マンゴー
  • キウイ
  • ブルーベリー
  • ココナッツファイン
  • ミント

スイカを丸ごとひと玉使用した華やかなデザートレシピ。フルーツをたっぷりと盛り付け、贅沢な一品に仕上げましょう。大人数が集まった日に作りたい豪華なスイーツ。最後にココナッツファインやミントを乗せて、美しく盛り付けを。

特徴小玉スイカでフルーツケーキ、パーティーキッチン

#4 スイカのドボビスキュイケーキ|すいかのショートケーキ

  • 卵黄
  • 砂糖
  • 粉糖
  • 卵白
  • 薄力粉
  • ベーキングパウダー
  • ぬるま湯
  • サラダ油
  • キルシュ
  • すいか(直径)
  • 生クリーム

卵黄と卵白を使った手作りのドボビスキュイ生地に、マリネしたスイカをトッピング。仕上げに生クリームを加えた、洋風のお菓子です。オーブンで焼くので、外はカリッと中はしっとりとした食感が楽しめます。

特徴洋風、お菓子・デザート、卵、フルーツ

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